2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Lijders aan een gevoelige maag zijn zich terdege bewust van het gevoel waarin elke dag een dilemma is - wat te eten, of het een goed effect heeft op de wispelturige maag, welk voedsel te vermijden. In feite vormen eenvoudige koolhydraten en thee de basis van het menu van mensen die lijden aan gastritis en colitis, maar zo'n dieet is helemaal niet gezond.
Het is belangrijk dat alle voedingsmiddelen in ons menu aanwezig zijn - eiwitten, groenten en fruit. Vooral de vruchten blijken echter problematisch te zijn. Het goede nieuws - er zijn er enkele die geschikt zijn voor zelfs de meest problematische buiken. Daar zijn ze fruit geschikt voor gevoelige magen:
Papaya is een voorbeeld van zo'n vrucht. Het is licht verteerbaar en kan zelfs de stofwisseling helpen. De reden is dat deze vrucht een speciaal enzym bevat - papaïne, dat voedsel afbreekt, vooral eiwitten. Papaya is rijk aan vitamines, vooral vitamine A en vitamine K.
Geschikt fruit voor gevoelige maag zijn ook bananen. Ze zijn een geweldige bron van kalium, dat moeilijk te verkrijgen is. Dit mineraal heeft vaak een tekort aan mensen met maagproblemen. Daarnaast is de gele vrucht zeer licht verteerbaar en zelfs aan te raden bij diarree, misselijkheid of braken. Kies bananen die perfect rijp zijn met een felgele schil.
Meloen is het Bulgaarse equivalent van banaan. Deze vrucht bevat grote hoeveelheden vitamine A, C. Daarnaast bevat het kalium, veel vezels en antioxidanten. Meloen kan rauw gegeten worden, als je extra zoet wilt, voeg dan een lepel honing toe. Je kunt het ook toevoegen aan smoothies en zelfgemaakt en gezond ijs maken. Als je hebt gevoelige maag, is het belangrijk om het rijp te eten. Op deze manier wordt het gemakkelijker verteerd door het lichaam.
Watermeloen is ieders favoriete zomerfruit. Het goede nieuws is dat niemand het mag worden onthouden! Zelfs last van een gevoelige maag. Watermeloen helpt onze hydratatie, omdat een groot deel van de samenstelling water is. Het bevat ook veel oxidanten, bètacaroteen en vitamines.
Een andere geschikte keuze van fruit voor gevoelige maag zijn perziken en abrikozen. Er is echter één regel bij hen - schil altijd de schil, want niet de vrucht zelf, maar de schaal veroorzaakt ongemak voor de probleemmaag.
Aanbevolen:
Gedroogd Fruit Is Nuttiger Dan Vers Fruit
Voedingsdeskundigen adviseren om ons menu te diversifiëren met gedroogd fruit, met de nadruk op abrikozen, appels, dadels, vijgen, rozijnen, pruimen. De vermelde vruchten zijn rijk aan oplosbare cellulose en hebben een lage glycemische index.
Dieet Voor Gevoelige Maag
Mensen met gevoelige maag kan gemakkelijk van het probleem afkomen door dit eenvoudige en gezonde dieet toe te passen. Het dieet voor gevoelige magen is een iets strengere versie van het rauwe dieet. Het consumeert voornamelijk vers fruit, dat helpt om onnodige afvalproducten uit het lichaam te verwijderen.
Dieet Voor Een Zieke Maag
Bij maagaandoeningen moet rekening worden gehouden met de invloed van voedingsproducten, evenals de manieren van hun culinaire verwerking, op de afscheiding van maagsap en de motorische functie van de maag. Tot de sterke pathogenen van maagsapsecretie behoren sterke vlees- en visbouillons, evenals paddenstoelenbouillon.
Okra Is Voedsel Voor Een Zieke Maag
Okra is een groente die steevast aanwezig is in de Afrikaanse, Arabische en Aziatische keuken. Maar niet alleen. In verschillende landen is het bekend onder verschillende namen - in Cuba wordt het kimbombi genoemd, in Brazilië - kiabu, en in de Golf van Mexico en de Verenigde Staten - gumbo.
Hoe Lang Duurt Het Om Groenten En Fruit Uit De Maag Te Verwerken?
Verschillende groenten en fruit worden op verschillende tijdstippen door de maag verwerkt. Citroenen worden bijvoorbeeld anderhalf uur gemalen en avocado's en rode druiven - gedurende een uur en 45 minuten. Het duurt twee uur om grapefruit, kersen, bosbessen en wilde bessen te verwerken.
