2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bij maagaandoeningen moet rekening worden gehouden met de invloed van voedingsproducten, evenals de manieren van hun culinaire verwerking, op de afscheiding van maagsap en de motorische functie van de maag.
Tot de sterke pathogenen van maagsapsecretie behoren sterke vlees- en visbouillons, evenals paddenstoelenbouillon. Bovendien - allemaal gebakken, evenals gestoofd in zijn eigen saus vlees en vis.
Overmatige hoeveelheid maagsap wordt uitgescheiden bij de consumptie van tomatensaus, gerookt vlees en vis, augurken, ingeblikt vlees en vis, gekookt eigeel, witte bloempasta, onrijp fruit, pittige kruiden, oud vet, koffie en alcohol, evenals koolzuurhoudende dranken..
Zwakke stimulerende middelen van maagsapsecretie, die de maag sparen in geval van problemen, zijn melksoepen met gepureerde gekookte granen, roomsoepen van groenten, gekookt vlees en vis.
Slechte afscheiding van maagsap wordt veroorzaakt door aardappelpuree, wortelen, courgette en andere groenten, zachtgekookte eieren, melk, kwark, beschuit, gepureerde rijpe zoete vruchten, zwakke zwarte thee met verse melk, geraffineerde olie.
De gemakkelijkste manier om met een zieke maag om te gaan is met voedsel dat gepureerd is of in de vorm van pap. Zowel vast voedsel als gefrituurd voedsel irriteren de maag.
Irriterende effecten op de zieke maag hebben producten met grove cellulose zoals volkorenbrood, noten, peulvruchten.
Bij maagklachten wordt de consumptie van kip- en vishuid afgeraden. Te warme voedingsmiddelen hebben een irriterend effect op de maag.
Bij een zieke maag mag de temperatuur van het voedsel de zevenendertig graden niet overschrijden. Voedsel onder de vijftien graden wordt niet aanbevolen.
Het voeren moet in kleine porties zijn, ongeveer zes maaltijden per dag. Om de ontstekingsremmende werking van de voeding te versterken, kan zout minimaal één dag worden uitgesloten.
Alleen gekookte of gestoomde producten worden geconsumeerd. IJs is ten strengste verboden voor maagproblemen. Je kunt gekookte noedels eten.
Gebakken appels, compotes zonder veel suiker, verschillende soorten gelei worden aanbevolen voor een zieke maag. Het dieet mag niet lang duren, maar alleen totdat de symptomen verdwijnen.
Aanbevolen:
Okra Is Voedsel Voor Een Zieke Maag
Okra is een groente die steevast aanwezig is in de Afrikaanse, Arabische en Aziatische keuken. Maar niet alleen. In verschillende landen is het bekend onder verschillende namen - in Cuba wordt het kimbombi genoemd, in Brazilië - kiabu, en in de Golf van Mexico en de Verenigde Staten - gumbo.
Eten Met Een Zieke Maag
We hebben bijna allemaal wel eens last van maagklachten. Symptomen zijn onder meer misselijkheid, indigestie, braken, een opgeblazen gevoel, diarree of constipatie. Er zijn veel potentiële oorzaken van maagklachten en de behandeling varieert afhankelijk van de onderliggende oorzaak.
Bananen: Een Gemakkelijke Oplossing Voor Een Onregelmatige Maag
Zwelling en pijn. We kennen allemaal een gevoel waartegen we alle drugs uit tv-commercials en alle recepten voor thuis op internet hebben geprobeerd. Het blijkt echter dat er een gemakkelijke oplossing voor het probleem is - betaalbaar, goedkoop en handig.
Rijstpap Geneest Een Zieke Maag En Zenuwen
Pap is al lang een traditioneel gerecht in veel landen. Sommigen geven de voorkeur aan maïs, anderen - boekweit, en de Britten geloven dat er niets lekkerder is dan havermout. Er wordt aangenomen dat rijst een van de oudste pap is. Archeologen zijn ervan overtuigd dat er vijfduizend jaar geleden rijst werd verbouwd in Zuidoost-Azië.
Tahini Geneest Een Zieke Maag, Botten En Zenuwstelsel
Tahini wordt altijd aanbevolen als natuurlijke voeding voor iedereen die gezond wil zijn. Sesam tahini wordt als het nuttigst beschouwd. Het bevat een aantal nuttige ingrediënten, zoals plantaardige vezels, essentiële vetzuren en calcium. Een van de eigenschappen van tahini is het heilzame en kalmerende effect op de spijsvertering en het zenuwstelsel.