2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
We hebben bijna allemaal wel eens last van maagklachten. Symptomen zijn onder meer misselijkheid, indigestie, braken, een opgeblazen gevoel, diarree of constipatie.
Er zijn veel potentiële oorzaken van maagklachten en de behandeling varieert afhankelijk van de onderliggende oorzaak. Gelukkig kunnen verschillende voedingsmiddelen je maag kalmeren en je helpen je sneller beter te voelen.
Hier zijn enkele van de beste voedingsmiddelen voor maagklachten.
Gember kan misselijkheid en braken verlichten
Misselijkheid en braken zijn veelvoorkomende symptomen van maagklachten. Gember, een geurige eetbare wortel met felgeel vruchtvlees, wordt vaak gebruikt als een natuurlijk middel om deze twee symptomen te behandelen.
Gember kan rauw, gekookt, geweekt in heet water of als supplement worden gegeten en is in alle vormen effectief. Het wordt vaak ingenomen door vrouwen die last hebben van ochtendmisselijkheid en braken die tijdens de zwangerschap kunnen optreden.
Een overzicht van 6 onderzoeken waarbij meer dan 500 zwangere vrouwen betrokken waren, wees uit dat het innemen van 1 g gember per dag gepaard ging met 5 keer minder misselijkheid en braken tijdens de zwangerschap.
Gember is ook nuttig voor mensen die chemotherapie of een operatie ondergaan, omdat deze behandelingen ernstige misselijkheid en braken kunnen veroorzaken. Het dagelijks innemen van 1 gram gember voor het ondergaan van chemotherapie of een operatie kan de ernst van deze symptomen aanzienlijk verminderen. De manier waarop het werkt is niet helemaal duidelijk, maar er wordt aangenomen dat gember de signalering van het zenuwstelsel in de maag reguleert en de snelheid waarmee de maag leegt versnelt, waardoor misselijkheid en braken worden verminderd.
Gember wordt over het algemeen als veilig beschouwd, maar brandend maagzuur, maagpijn en diarree kunnen optreden bij doses van meer dan 5 gram per dag.
Kamille kan braken verminderen en darmongemakken verlichten
Kamille, een kruidenplant met kleine witte bloemen, is traditioneel medicijn tegen maagklachten. Kamille kan worden gedroogd en in thee worden gezet. Ondanks het wijdverbreide gebruik bevestigt slechts een beperkt aantal onderzoeken de doeltreffendheid ervan bij spijsverteringsklachten. Een kleine studie wees uit dat kamillesupplementen de ernst van braken na chemotherapie verminderden.
Een dierstudie wees uit dat kamille-extract diarree bij muizen verlichtte door darmkrampen te verminderen en de hoeveelheid water die in de ontlasting wordt uitgescheiden te verminderen, maar er is meer onderzoek nodig om te zien of dit van toepassing is op mensen. Kamille wordt ook vaak gebruikt in kruidensupplementen die maagklachten, winderigheid, een opgeblazen gevoel en diarree verlichten, evenals koliek bij baby's.
Munt kan de symptomen van het prikkelbare darm syndroom verlichten
Voor sommige mensen wordt maagklachten veroorzaakt door het prikkelbare darm syndroom of IBS. IBS is een chronische darmaandoening die maagpijn, een opgeblazen gevoel, constipatie en diarree kan veroorzaken. Hoewel IBS moeilijk te behandelen kan zijn, tonen onderzoeken aan dat munt kan helpen deze onaangename symptomen te verminderen. Het dagelijks innemen van capsules met pepermuntolie gedurende ten minste twee weken kan maagpijn, gas en diarree bij volwassenen met IBS aanzienlijk verminderen.
Onderzoekers geloven dat pepermuntolie werkt door de spieren in het spijsverteringskanaal te ontspannen, waardoor de ernst van darmkrampen, die pijn en diarree kunnen veroorzaken, wordt verminderd.
Munt is veilig voor de meeste mensen, maar voorzichtigheid is geboden bij patiënten met ernstige reflux, hiatale hernia's, nierstenen of lever- en galaandoeningen, omdat dit deze aandoeningen kan verergeren.
Lijnzaad helpt bij constipatie en maagpijn
Lijnzaad is een klein vezelig zaadje dat kan helpen bij het reguleren van de stoelgang en het verlichten van constipatie en buikpijn. Chronische constipatie wordt gedefinieerd als minder dan drie stoelgangen per week en wordt vaak geassocieerd met buikpijn en ongemak. Van lijnzaad, geconsumeerd als gemalen lijnzaadmeel of lijnzaadolie, is aangetoond dat het de onaangename symptomen van constipatie verlicht.
Een andere studie toonde aan dat degenen die elke dag lijnzaadmuffins aten, elke week 30% meer stoelgang hadden dan wanneer ze geen lijnzaadmuffins consumeerden.
Papaya kan de spijsvertering verbeteren en effectief zijn tegen zweren en parasieten
Papaya is een zoete tropische vrucht met een oranje kleur, die soms als natuurproduct wordt gebruikt remedie voor maagklachten. Papaya bevat papaïne - een krachtig enzym dat eiwitten afbreekt in het voedsel dat je eet, waardoor het gemakkelijker te verteren en op te nemen is. Sommige mensen produceren niet genoeg natuurlijke enzymen om voedsel volledig te verteren, dus het consumeren van extra enzymen zoals papaïne kan hun symptomen van maagklachten helpen verlichten.
Er zijn niet veel onderzoeken naar de voordelen van papaïne, maar uit één onderzoek bleek dat regelmatige inname van papajaconcentraat constipatie en zwelling bij volwassenen vermindert. Papaya wordt in sommige West-Afrikaanse landen ook gebruikt als een traditioneel middel tegen maagzweren. Een beperkt aantal dierstudies ondersteunt deze beweringen, maar er is meer menselijk onderzoek nodig.
Ten slotte worden papajazaden ook oraal ingenomen om darmparasieten te elimineren die in de darm kunnen leven en ernstig buikpijn kunnen veroorzaken.
Groene bananen
maagklachtenveroorzaakt door infectie of voedselvergiftiging gaat vaak gepaard met diarree. Uit een onderzoek bleek dat het toevoegen van gekookte groene bananen bijna vier keer effectiever was in het elimineren van diarree dan alleen op basis van rijst. De krachtige anti-diarree-effecten van groene bananen zijn te danken aan een speciaal type vezels dat ze bevatten, bekend als resistent zetmeel. Persistent zetmeel kan niet door mensen worden opgenomen, dus gaat het door het spijsverteringskanaal helemaal naar de dikke darm, het einde van de darm. In de dikke darm fermenteren ze langzaam door bacteriën in de darm om vetzuren met een korte keten te produceren die de darm stimuleren om meer water op te nemen en de ontlasting te verharden. Bovendien is het, aangezien resistente zetmelen worden omgezet in suikers wanneer bananen rijpen, niet bekend of rijpe bananen voldoende resistent zetmeel bevatten om dezelfde effecten te hebben.
Pectinesupplementen kunnen diarree en dysbiose voorkomen
Wanneer maag- of door voedsel overgedragen ziekten diarree veroorzaken, kunnen pectinesupplementen het herstel helpen versnellen. Pectine is een soort plantaardige vezel die in grote hoeveelheden voorkomt in appels en citrusvruchten. Het wordt vaak geïsoleerd uit deze vruchten en wordt verkocht als voedsel of supplement. Pectine wordt niet door mensen opgenomen, dus blijft het in het darmkanaal, waar het zeer effectief is. Eén studie toonde zelfs aan dat 82% van de zieke kinderen die dagelijks pectinesupplementen gebruikten, binnen 4 dagen herstelde van hun diarree, vergeleken met slechts 23% van de kinderen die geen pectinesupplementen gebruikten.
Pectine ook verlicht maagklachtendoor de groei van goede bacteriën in het spijsverteringskanaal te bevorderen. Soms ontwikkelen mensen onaangename symptomen van gasvorming, een opgeblazen gevoel of buikpijn door een onbalans van bacteriën in hun darmen.
Dit kan verschillende redenen hebben, maar komt vooral vaak voor na darminfecties, na het nemen van antibiotica of tijdens perioden van ernstige stress.
Pectinesupplementen kunnen helpen de darmen weer in evenwicht te brengen en deze symptomen te verminderen door de groei van goede bacteriën te verhogen en de groei van schadelijke bacteriën te verminderen.
Hoewel pectinesupplementen effectief zijn in het verlichten van diarree en het bevorderen van een gezond evenwicht van darmbacteriën, is het niet bekend of natuurlijke voedingsmiddelen die rijk zijn aan pectine dezelfde voordelen hebben. Er is meer onderzoek nodig.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan probiotica kunnen de stoelgang reguleren
Soms kan maagklachten worden veroorzaakt door dysbiose, een onbalans in het type of aantal bacteriën in de darm. Het eten van voedingsmiddelen met probiotica die goed zijn voor de maag, kan deze onbalans helpen corrigeren en de symptomen van gasvorming, een opgeblazen gevoel of onregelmatige stoelgang verminderen.
Probiotische-bevattende voedsel voor een zieke maag omvatten:
- Yoghurt - Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het eten van yoghurt met levende, actieve bacterieculturen zowel constipatie als diarree kan verlichten;
- Karnemelk;
- Kefir - het drinken van 2 kopjes (500 ml) kefir per dag gedurende een maand kan mensen met chronische constipatie helpen om een regelmatigere stoelgang te krijgen;
Lichte koolhydraten kunnen gemakkelijker worden verdragen
Lichte koolhydraten zoals rijst, havermout, koekjes en toast worden vaak aanbevolen voor mensen die lijden aan zieke maag. Veel mensen melden dat deze voedingsmiddelen gemakkelijker te bewaren zijn als u zich niet lekker voelt. Hoewel lichte koolhydraten misschien lekkerder zijn tijdens ziekte, is het belangrijk om je dieet zo snel mogelijk weer uit te breiden. Overmatige beperking van uw dieet kan voorkomen dat u voldoende vitamines en mineralen binnenkrijgt die uw lichaam nodig heeft om te genezen.
Gekookte aardappels
Aardappelen helpen je vocht op te nemen om je te beschermen tegen uitdroging, en helpen tegelijkertijd je ontlasting te verharden vanwege hun hoge zetmeelgehalte en lage vezelgehalte. Zorg er wel voor dat je eerst de huid pelt, want dit kan je maag irriteren.
Natuurlijke pindakaas
Als je maag niet zo lekker aanvoelt, wil je vaak niet veel eten. Maar het blijft belangrijk om je lichaam de vitamines en mineralen te geven die je nodig hebt. Pindakaas zal je ook voorzien van vitamine B6 en magnesium. Van pindakaas is bekend dat het je maag kalmeert, en het University of Pittsburgh Medical Center beveelt het zelfs aan aan patiënten met gastro-oesofageale reflux, die brandend maagzuur en maagklachten kan veroorzaken.
Kefir
Foto: Sevdalina Irikova
Volgens de Cleveland Clinic zijn de meeste zuivelproducten verboden als je diarree hebt, behalve kefir. Kefir is een gefermenteerde melkdrank die probiotica bevat die de nuttige bacteriën kunnen herstellen die het lichaam bij de ziekte heeft verloren, schrijft de website van de Cleveland Clinic. Zorg er wel voor dat de yoghurt of kefir suikerarm is, adviseert de website; hogere suikerniveaus kunnen de symptomen van diarree verergeren en het verlies aan water en elektrolyten verder verminderen.
Haver
Het toevoegen van volle granen kan maagaandoeningen verzachten en mogelijke darmproblemen voorkomen.
Wat niet te eten met een zieke maag?
• Melk, kaas of ijs
Melk, kaas en ijs zijn moeilijk te verteren omdat ze veel vet bevatten. Daarom moeten ze worden vermeden tijdens maagpijn. Gewone magere yoghurt kan goed voor de maaggezondheid. Yoghurt is rijk aan probiotica, dwz. levende bacteriën en gisten die helpen om goed te blijven darmgezondheid. Een beetje yoghurt tijdens een maagklachten kan de ziekte helpen verlichten.
• Gefrituurd voedsel
Gefrituurd voedsel is rijk aan oliën en vetten en is meestal moeilijker te verteren voor de maag. Pas tijdens maagpijn op voor dergelijk gefrituurd voedsel om uw symptomen te verlichten.
• Rauwe groenten en fruit
Hoewel rauwe groenten en fruit goed zijn voor de gezondheid als ze worden geconsumeerd met een maagklachten, kunnen ze de zaken alleen maar erger maken. Dit komt omdat het voedingsmiddelen zijn die veel vezels bevatten. Het is raadzaam om tijdelijk voor hen op te passen totdat de maagklachten voorbij zijn.
• Cafeïne of alcohol
Cafeïne en alcohol kunnen het maagzuurgehalte verhogen, wat kan leiden tot misselijkheid. Cafeïne kan ook de symptomen van diarree verergeren. Pas op voor cafeïne en alcohol om verergering van de symptomen te voorkomen.
• Citrusvruchten en voedingsmiddelen met een hoge zuurgraad
Zeer zure voedingsmiddelen zoals citrusvruchten en tomaten veroorzaken waarschijnlijk zure terugvloeiing. Dit kan reeds bestaande symptomen verergeren, en verder brandend maagzuur en misselijkheid veroorzaken. Limoen, druiven, ananas, bewerkte voedingsmiddelen en suiker zijn voorbeelden van voedingsmiddelen met een hoge zuurgraad.
Aanbevolen:
Dieet Voor Een Zieke Maag
Bij maagaandoeningen moet rekening worden gehouden met de invloed van voedingsproducten, evenals de manieren van hun culinaire verwerking, op de afscheiding van maagsap en de motorische functie van de maag. Tot de sterke pathogenen van maagsapsecretie behoren sterke vlees- en visbouillons, evenals paddenstoelenbouillon.
Okra Is Voedsel Voor Een Zieke Maag
Okra is een groente die steevast aanwezig is in de Afrikaanse, Arabische en Aziatische keuken. Maar niet alleen. In verschillende landen is het bekend onder verschillende namen - in Cuba wordt het kimbombi genoemd, in Brazilië - kiabu, en in de Golf van Mexico en de Verenigde Staten - gumbo.
Rijstpap Geneest Een Zieke Maag En Zenuwen
Pap is al lang een traditioneel gerecht in veel landen. Sommigen geven de voorkeur aan maïs, anderen - boekweit, en de Britten geloven dat er niets lekkerder is dan havermout. Er wordt aangenomen dat rijst een van de oudste pap is. Archeologen zijn ervan overtuigd dat er vijfduizend jaar geleden rijst werd verbouwd in Zuidoost-Azië.
Tahini Geneest Een Zieke Maag, Botten En Zenuwstelsel
Tahini wordt altijd aanbevolen als natuurlijke voeding voor iedereen die gezond wil zijn. Sesam tahini wordt als het nuttigst beschouwd. Het bevat een aantal nuttige ingrediënten, zoals plantaardige vezels, essentiële vetzuren en calcium. Een van de eigenschappen van tahini is het heilzame en kalmerende effect op de spijsvertering en het zenuwstelsel.
Genees De Zieke Tand Met Een Alcoholtinctuur Van Propolis
Alcoholische tinctuur van bijenpropolis heeft een brede toepassing. Het is een genezer van zowel zieke tanden als ziek tandvlees. Het helpt ook bij keelpijn, maagproblemen, verkoudheid en is een uitstekende immunostimulant. Als je kiespijn hebt, neem dan een oorstokje, doop deze in het alcoholische extract van propolis en druppel 2-3 druppels op het aangetaste gebied.
