Probeer Deze Truc Om Je Trek In Snoep Onder Controle Te Krijgen

Probeer Deze Truc Om Je Trek In Snoep Onder Controle Te Krijgen
Probeer Deze Truc Om Je Trek In Snoep Onder Controle Te Krijgen
Anonim

Als snoep je zwakte is en het eten ervan verhindert dat je in vorm komt voor de zomer, dan is er een eenvoudige truc die je honger naar snoep kan beheersen.

De methode is ontdekt door wetenschappers van de Columbia University in New York. Ze beweren dat je je hersenen kunt manipuleren zodat je van iets zoets kunt genieten, maar tegelijkertijd niet te veel suiker.

Het resultaat kwam na experimenten met muizen, en experimenten toonden aan dat het centrum in onze hersenen, dat verantwoordelijk is voor smaakperceptie - de amygdala, kan worden misleid.

De amygdala verwerkt informatie van verschillende smaken - zoet, zout, bitter en zuur. En wanneer we chocolade of andere zoetigheden eten, zorgt dit centrum van de hersenen ervoor dat we plezier voelen en ons te veel overgeven aan lekkernijen.

Onderzoek heeft echter aangetoond dat er een duidelijke scheiding is tussen de delen van de hersenschors en dat elke smaak wordt waargenomen door een ander gebied in de amygdala. Zenuwcellen van de tong sturen signalen naar een specifiek deel van de hersenen.

Probeer deze truc om je trek in snoep onder controle te krijgen
Probeer deze truc om je trek in snoep onder controle te krijgen

Ook is gebleken dat het gebied dat verantwoordelijk is voor de waarneming van jam en het gebied dat verantwoordelijk is voor de waarneming van bitterheid zeer dicht bij elkaar liggen en kan worden gemanipuleerd.

De reactie wanneer we iets zoets eten is echter radicaal anders dan de reactie wanneer we iets bitters eten. Terwijl snoep hebzucht uitlokt, doet bitterheid ons stoppen.

Dus, als je hebt besloten een kwart van je favoriete chocolade te eten en niet wilt overdrijven na het eten van de hoeveelheid jam, eet dan iets bitters. Op deze manier sturen je hersenen signalen om voedsel opzij te zetten.

Wetenschappers hopen dat hun methode in de toekomst zal worden ontwikkeld voor mensen die worstelen met obesitas.

Aanbevolen: