2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Italiaanse groentesoep helpt bij het afvallen en is snel en gemakkelijk klaar te maken. Ingrediënten: 1 krop rode bieten, 1 eetlepel azijn, 1 wortel, 1 ui, een halve knolselderij, een kwart kleine kool, 3 aardappelen, 3 teentjes knoflook, 2 liter in blokjes gesneden groentebouillon, 2 eetlepels olijfolie olie, 2 tomaten, 1 eetlepel tomatenpuree, een snufje zeezout, zwarte peper naar smaak, een snufje oregano, paprika en een handvol gehakte peterselie, room toe te voegen.
Schil een pompoen, rasp hem en snijd hem in dunne reepjes. Bak de bieten in een diepe koekenpan, voeg azijn toe. Voeg na acht minuten bakken op middelhoog vuur de fijngehakte ui toe.
Bak nog vier minuten. Rasp de wortel, snij de bleekselderij in blokjes. Voeg toe aan bieten en uien. Bak twee minuten, voeg 3 eetlepels water toe en bak nog eens vier minuten. De kool wordt in dunne plakjes gesneden en aan de groenten toegevoegd. Voeg zout toe en laat onder een deksel vier minuten sudderen.
Tomaten, geraspt of gepureerd, worden samen met de tomatenpuree toegevoegd. Stoof gedurende drie minuten. Voeg de in blokjes gesneden aardappelen toe aan de kokende bouillon en kook gedurende tien minuten. Voeg de gestoofde groenten toe aan de bouillon. Kook gedurende zes minuten. Voeg de gehakte knoflook en alle kruiden zonder peterselie toe aan de bouillon en kook gedurende vier minuten.
Haal de pan van het vuur en laat afgedekt een kwartiertje staan. Serveer door elke portie met peterselie te besprenkelen en een eetlepel room toe te voegen.
Gestoomde rundergehaktballetjes - Dit is een dieetgerecht dat energie geeft. Om die gestoomde gehaktballen die niet het gouden uiterlijk van gebakken hebben, er smakelijker uit te laten zien, wordt een kleurstof toegevoegd - rode bieten.
Ingrediënten: 250 gram rundergehakt, 2 sneetjes brood, 2 eetlepels yoghurt, 1 krop rode biet, zwarte peper, zout en kruiden voor gehakt.
Bieten worden gekookt zonder te schillen - dus het wordt sappiger. Snijd tijdens het koken de plakjes waarvan de schil is verwijderd in blokjes. Besprenkel met yoghurt en meng met 1 eetlepel water.
Meng het brood met het gehakt en de kruiden, voeg 2 eetlepels gekookte bieten toe, geschild en geraspt op een rasp. Maak van het resulterende gehakt balletjes ter grootte van een ei en leg ze in de koelkast. Haal ze er na een uur uit, druk ze plat tot balletjes en stoom ze twintig minuten.
Worteldieetkoekjes zijn nuttig en lekker, en wortelen worden niet eens gevoeld. Ingrediënten: 1 kopje en een half geraspte wortel, 1 kopje en een half bloem, 1 kopje havermout, 3 eetlepels plantaardige olie, 3 eetlepels rozijnen, 3 eetlepels gemalen walnoten, een half kopje suiker of een derde van een kopje honing, een snufje kaneel, 1 theelepel bakpoeder.
Rasp de wortelen op een fijne rasp, meng met de olie, honing of suiker en de rozijnen. Voeg de havermout toe en laat een half uur staan.
De bloem wordt gemengd met bakpoeder en kaneel. Wortelen en bloem worden gemengd. Vorm met een lepel of handen balletjes en schik ze in een ingevette pan. Bak een half uur in een voorverwarmde oven van 200 graden. Bestrooi met kaneel.
Aanbevolen:
Ideeën Voor Makkelijke Eiwitdrankjes
Het doel van eiwitdranken is om tussen de maaltijden door te worden gebruikt, niet om een complete maaltijd te vervangen. Hun doel is om het reeds bestaande dieet aan te vullen. Ze worden snel verteerd en voorzien het lichaam van voldoende calorieën en eiwitten.
Makkelijke Ideeën Voor Alaminutes
Je komt moe thuis van je werk en een hongerige man, hongerige kinderen of ongenode gasten wachten thuis op je. Dit is het perfecte moment om te beginnen met het bereiden van eenvoudige alaminuten die u moeite, zenuwen en tijd zullen besparen.
Ideeën Voor Makkelijke Ijstaarten
De zomer is de tijd voor koude dranken en nog koudere desserts. In feite is er niets ingewikkelds aan het maken van ijstaart als je kant-en-klare producten koopt. Als u echter het ijs wilt breken of marshmallows wilt bakken, wordt het zeker ingewikkeld.
De Rol Van Melk In De Dieetkeuken
Melk speelt een belangrijke rol in de dieetkeuken, daarom zijn er verschillende zuiveldiëten die zijn afgestemd op de individuele behoeften van elk organisme. Er zijn stimulerende melkdiëten die worden gebruikt bij patiënten die meer calorieën willen krijgen, evenals zuiveldiëten om gewicht te verminderen.
Dieetkeuken: Welk Vlees Is Geschikt En Hoe Kook Je Het?
Bij het volgen van diëten wordt de voorkeur gegeven aan mager vlees, vooral van jonge dieren - rundvlees, rundvlees, gevogelte en lam. Bij verschillende ziekten kunnen varkensvlees en schapenvlees worden toegestaan, maar zonder het vet. In de meeste gevallen worden ze vermeden omdat ze moeilijker te verteren zijn.