Wat Zit Er In Kip?

Wat Zit Er In Kip?
Wat Zit Er In Kip?
Anonim

Tijdens een wandeling door een grote supermarkt komen we bij het vlees en in het bijzonder kip. Wat er in de schappen ligt - enorme kippen met prachtig gevormde poten, glanzende huid. Je vraagt je af wat je moet kopen - welke van de gigantische kippen je moet kiezen. Is het de gemiddelde maat of die aan de andere kant van het rek die zo groot is dat al het andere vlees op de plank kantelt?

Kies wat er in het dorp wordt verbouwd en waarvoor je weet hoe het wordt gevoed en grootgebracht, of je weet in ieder geval zeker dat er geen extra "extra's" zijn. In de kippen zijn toegevoegd oplossingen, waarvan wordt gezegd dat ze heel dicht bij dieren staan.

Experts zeggen dat het enige dat deze oplossing schaadt in onze zak zit. We kopen kip, die op het eerste gezicht groot is, het bevat ongeveer 40% van deze oplossingen.

Sommige producenten voegen een zoutoplossing toe aan het kippenvlees, wat op zich niet schadelijk is, maar het is wel verplicht om op de verpakking te vermelden dat het een lokale bereiding is.

Laboratorium ontwikkelingen
Laboratorium ontwikkelingen

Een andere manier om minder te kopen voor meer is vanwege het watergehalte in de vogels. Er is een limiet en het is ongeveer 3%, maar er zijn fabrikanten die het zich kunnen veroorloven om meer water te geven, wat in de praktijk betekent dat ze ons in de prijs voorliegen.

Het spuiten van de oplossingen in de kip wordt niet alleen gedaan om de prijs te verhogen - deze oplossingen verhogen ook de houdbaarheid en de malsheid van het vlees. Om het gewicht en de conditie te verhogen, krijgen de kippen ook pekel van fosfaten, citraten, xanthaan, guargom en andere - de toegestane dosis van deze stoffen wordt vaak overschreden en ze schaden onze nieren en lever.

Een ander ding waarmee kippen worden geïnjecteerd, zijn snelgroeiende hormonen. Onderzoek gedaan op de markt van alle bedrijven toont aan dat er geen enkele kip is die geen hormonen, zoutoplossing of water bevat.

De meeste hormonen zitten in de kippenpoten en vooral in de linker, want daar worden ze geïnjecteerd. Experts beweren dat dit vrouwelijke hormonen zijn.

Ook de antibiotica die bij de vogels worden ingebracht zijn niet te verwaarlozen, net als wat ze eten. Last but not least moet je letten op het gebrek aan beweging - veel kippen worden meestal in kleine ruimtes grootgebracht.

We hebben het over gebrek aan beweging, eentonig eten, verschillende stoffen die in hun lichaam - en vervolgens in het onze - worden geïntroduceerd. Al deze stoffen in kippenvlees zorgen ervoor dat het kippetje in niet meer dan 40 dagen uitgroeit tot een vette vleeskuiken.

Aanbevolen: