2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Tofu kan worden gebruikt om heerlijke en gezonde recepten te bereiden die uw dierbaren zullen verrassen met hun ongelooflijke aroma en onconventionele combinaties van producten.
Tofu in de marinade van sinaasappel en gember is een voortreffelijke en heerlijke specialiteit.
Ingrediënten: 500 gram tofu, 1 kopje vers geperst sinaasappelsap, 4 eetlepels rijstazijn, 5 eetlepels sojasaus, 5 eetlepels olijfolie, 4 eetlepels sesamolie, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel geraspte gemberwortel kwart theelepel hete rode peper, 1 groene ui, 1 bosje peterselie.
Peterselie wordt in bulk gesneden, knoflook wordt in kleine stukjes gesneden, ui wordt in cirkels gesneden. Tofu wordt in driehoeken gesneden. Ze zijn gerangschikt op een plank en bedekt met een handdoek. Er wordt een gewicht op de handdoek geplaatst om overtollig vocht sneller van de tofu te verwijderen. Na een half uur worden de handdoek en het gewicht verwijderd.
Meng in een kom het sinaasappelsap, azijn, sojasaus, beide soorten vet, knoflook, gember en hete rode peper. Schik de tofu-driehoeken in een schaal en giet de marinade erover. Bestrooi met een mengsel van peterselie en groene uien. Laat 6 uur in de koelkast staan.
Voor het koken wordt een deel van de marinade gegoten, zodat het de tofu-driehoeken slechts halverwege bedekt. Bak 45 minuten op 180 graden zonder te keren. Tofu is klaar als hij goudbruin is en een deel van de marinade is verdampt.
Rijst met asperges en tofu is lekker en gezond.
Ingrediënten: 1 kop bruine rijst, 2 eetlepels olijfolie, 1 ui, snufje zout, 1 rode paprika, 150 gram champignons, 200 gram tofu, 1 eetlepel bloem, 2 eetlepels sojasaus, 1 bosje asperges.
Kook de rijst ongeveer 30 minuten en voeg 2 kopjes water toe aan een kopje rijst. Hak de ui fijn en bak in olijfolie, zout. Voeg de gesneden paprika toe aan de ui, voeg de gesneden champignons toe en bak zeven minuten op hoog vuur.
Was de asperges, verwijder de harde bodem en snij in drie stukken. Voeg toe aan de groenten en laat 5 minuten sudderen. Tofu wordt in blokjes gesneden en in bloem gerold. Voeg toe aan de groenten en bak mee. Meng de groenten met de tofu en rijst en bestrooi met sojasaus.
Aanbevolen:
Heerlijke Recepten Met Kreeft
U zult uw gasten aangenaam verrassen als u hen voortreffelijke gerechten bereidt van kreeften serveert. Kreeftvlees is lekker en mals en dieetvriendelijk. Het is een heerlijk en voortreffelijk gerecht kreeft in tomaten-cognacsaus . Je hebt nodig 1 kreeft, 2 eetlepels gesmolten boter, 1 ui, 1 wortel, 2 teentjes knoflook, 40 milliliter olijfolie, 3 eetlepels kwaliteitscognac, 3 laurierblaadjes, 200 milliliter witte droge wijn, 2 tomaten, 1 theelepel tomatenpuree, peper en z
Heerlijke Suggesties Met Tofu
Met de hulp van tofu u kunt er zeer smakelijke gerechten, soepen en zelfs desserts bereiden. Een heerlijk gerecht is tofu met knoflook en gember. Noodzakelijke producten : 1 kg tofu, 3 eetlepels olie, 2 theelepels fijngehakte knoflook, 2 theelepels geraspte gemberwortel, 1 citroen, 1 eetlepel sojasaus.
Heerlijke Recepten Met Tonijn
Twee van de recepten die we hebben geselecteerd zijn voor salade, en de derde is voor basis. Voor de eerste salade heb je de volgende producten nodig: Tonijnsalade met rode ui en tomaten Benodigde producten: ½ kg tomaten, 200 g tonijn uit blik, 1 rode ui, 220 g sperziebonen, 1 rode paprika, enkele blaadjes sla, 3 eieren, 10 olijven, peterselie, ½
Heerlijke Recepten Met Ganzenlever
Ganzenlever , ook bekend als foie gras, is een belangrijke delicatesse in de Franse keuken. De klassieke foie gras wordt bereid uit 800 gram ganzenlever, zout en peper naar smaak, een glaasje cognac en truffels. De ganzenlever wordt gemalen, zout, peper en cognac worden toegevoegd, het mengsel wordt geroerd en een nacht in de koelkast gelaten.
Heerlijke Recepten Met Zeebrasem
Als u zeebrasem kookt, moet u er tijdens het bakken niet lang van scheiden. Het hangt af van de grootte van de vis, maar toch zijn ongeveer twintig minuten genoeg om de vis te roosteren. Dit zijn onze recepten: Zeebrasem met cherrytomaatjes en knoflook Benodigde producten: