2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Purines zijn verbindingen die stikstof bevatten. Purines bevatten ook urinezuur, dat het eindproduct is van het purinemetabolisme. De ophoping van purines en purineverbindingen leidt tot de ophoping van urinezuurzouten in kraakbeen, bloedvaten, gewrichten en weefsels.
Dit leidt tot jicht - een ziekte die het bewegingsapparaat en de nieren aantast, die wordt veroorzaakt door een schending van het purinemetabolisme.
Matige consumptie van voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte wordt aanbevolen voor mensen die vatbaar zijn voor jicht en ouderen.
Koffie is een van de producten met het hoogste purinegehalte. Vleesproducten bevatten dertig keer minder purines dan koffie. De absolute leider in purinegehalte is zwarte thee - honderd gram bevat 2800 milligram purines.
Cacao volgt - 1900 milligram purines per honderd gram product, gevolgd door koffie, die 1200 milligram bevat. Chocolade bevat 620 milligram purines en de lever - 95 milligram.
De lens bevat 70 milligram purines en de tong 55 milligram. Riviervis - vijftig milligram, varkensvlees - achtenveertig milligram, evenals rundvlees.
Veertig milligram purines zit in honderd gram kip en honderd gram ganzenvlees - drieëndertig milligram. Rijst bevat slechts achttien milligram en tomaten tien milligram.
Peulvruchten bevatten ongeveer veertig milligram purines per honderd milligram product en komkommers zes milligram purines.
De hoeveelheid purines in het dagmenu van jichtlijders mag niet hoger zijn dan honderdvijftig milligram, terwijl purines bij gezonde mensen achthonderd milligram per dag kunnen bereiken.
Aanbevolen:
Kinderen Werden Vergiftigd Met Voedsel Tijdens Hun Vakantie
Op Internationale Kinderdag zijn tien kinderen opgenomen in het Razlog Hospital met symptomen van voedselvergiftiging. De kinderen werden ondergebracht in Hotel Peony in het plaatsje Bansko. Alle kinderen zijn 9 jaar oud en artsen doen nog steeds tests om er zeker van te zijn dat het voedselvergiftiging is.
Voedsel Losmaken En Bakken
Kinderen hebben vaak last van constipatie of stoornissen, en de reden ligt meestal in het feit dat hun uitscheidings- en spijsverteringsstelsel nog niet voldoende ontwikkeld en veel gevoeliger zijn dan bij volwassenen. Maar aangezien we het over kinderen hebben, kunnen we medicijnen vermijden en voedsel vertrouwen - om het zorgvuldig te kiezen, zodat er geen onvoorziene problemen optreden.
Het Ijzerrijke Voedsel Dat We Nodig Hebben
Het lichaam heeft ijzer nodig. Immers, elke cel in het lichaam bevat ijzer en gebruikt deze belangrijke voedingsstof om zuurstof van het bloed naar de weefsels en longen te transporteren. Als het ijzergehalte niet optimaal is, krijgen de cellen niet genoeg zuurstof en kan een persoon bloedarmoede krijgen.
Lijst Van Voedingsmiddelen Met Purines
Purines zijn stoffen die in alle cellen van het menselijk lichaam voorkomen. Ze zijn ook te vinden in alle voedingsmiddelen. In het bijzonder zijn ze een groep stikstofhoudende heterocyclische verbindingen die betrokken zijn bij de samenstelling van DNA - de drager van erfelijke informatie, en ribonucleïnezuur (RNA) - dat deze informatie kopieert.
Voedingsmiddelen Die Purines Bevatten
Niet iedereen denkt na over hoe sterk de producten die ze eten hun gezondheid beïnvloeden. Tegelijkertijd moet u er rekening mee houden dat als u grote hoeveelheden zelfs gezonde voedingsmiddelen consumeert, deze ook een nadelig effect kunnen hebben op uw gezondheid.
