2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Foliumzuur, ook wel vitamine B9 genoemd, is enorm belangrijk voor de gezondheid. Het reguleert de bloeddruk en vermindert zo het risico op hart- en vaatziekten.
Het is een bekend feit dat voedingsmiddelen die foliumzuur bevatten zeer gunstig zijn voor zwangere vrouwen. Het helpt de cellen zich te vermenigvuldigen. Het is nodig voor de vorming van de placenta, maar ook voor de opbouw van het beenmerg van het embryo.
Adequate consumptie van foliumzuur vermindert het risico op schade aan de baby tot 70% door de juiste ontwikkeling van de wervelkolom, hersenen, DNA-vorming en goede celontwikkeling.
De inname van foliumzuur tijdens de zwangerschap moet worden verdubbeld. De vereiste hoeveelheid bij zwangere vrouwen is 0,4 milligram per dag.
De vitamine versterkt en verlaagt het niveau van stresshormonen. Het is vooral nuttig voor vrouwen die vatbaar zijn voor bloedarmoede.
Hier zijn enkele voedingsmiddelen die veel foliumzuur bevatten:
Onder de vruchten zijn aardbeien en sinaasappels. Aardbeien zijn een goede bron van mineralen: kalium, ijzer en magnesium. Ze zijn ook rijk aan vitamine C, met 100 g aardbeien die de aanbevolen dagelijkse dosis dekken. Aardbeien bevatten ook veel nuttige fytonutriënten, waaronder flavonoïden, anthocyanidinen en ellaginezuur.
Avocado's zijn ook een waardevolle bron van foliumzuur. Avocado's zijn zeer rijk aan kalium, ijzer, zink en magnesium, vitamine A, PP, E, B1, B2, B6. 100 gram bevat 218 calorieën. Daarnaast voorzien avocado's het lichaam van eiwitten in een hoeveelheid die gemakkelijk vlees en kaas in de dagelijkse voeding kan vervangen.
Eieren. De samenstelling van eieren bevat vitamine A, D, B2, B12, foliumzuur. Het mineraalgehalte van eieren wordt weergegeven door ijzer, fosfor, calcium, natrium, kalium, magnesium, zwavel, chloor en andere.
Linzen. Naast foliumzuur is het graan erg nuttig vanwege de vezels die het bevat.
Spruitjes. Voor aanstaande moeders wordt aanbevolen om spruitjes in het dieet op te nemen, omdat het een geweldige bron van foliumzuur is. Het is noodzakelijk voor een goede opbouw van het zenuwstelsel en vermindert het risico op geboorteafwijkingen bij kinderen. Groenten verminderen het risico op sommige vormen van kanker aanzienlijk.
Sla, spinazie, erwten, peterselie en broccoli bevatten ook grote hoeveelheden foliumzuur. Het wordt ook gevonden in de lever, zachte kazen, havermout en tarwekiemen.
Aanbevolen:
Welke Voedingsmiddelen Zijn Rijk Aan Ijzer?
IJzer speelt een belangrijke rol in het leven van bijna alle organismen. IJzer komt het menselijk lichaam binnen via voedsel. Het blijkt dat de lever, vlees, eieren, peulvruchten, brood en griesmeel het rijkst zijn aan het waardevolle ingrediënt.
Welke Groenten En Fruit Zijn Rijk Aan Kalium?
Voor de gezonde structuur van het menselijk lichaam en het goed in stand houden van al zijn functies zijn naast water, vetten, eiwitten, koolhydraten en vitamines ook mineralen nodig. De behoefte aan mineralen kan alleen worden gedekt door een uitgebalanceerd dieet als de gewassen worden geteeld op bodems die rijk zijn aan voedingsstoffen en de dieren dergelijke gewassen krijgen.
Welke Groenten En Fruit Zijn Rijk Aan Zink?
Zink is een van de essentiële mineralen voor het menselijk lichaam. Dankzij het hebben we een gevoel voor geur en smaak. Het is een van de versterkende mineralen voor het immuunsysteem, betrokken bij de processen van eiwitsynthese in het lichaam.
Dit Zijn Voedingsmiddelen Die Rijk Zijn Aan Omega-3 Vetzuren
Omega-3 vetzuren hebben oneindig veel voordelen voor onze gezondheid. Ze verlagen het slechte cholesterol, helpen het hart en de hersenen goed te laten functioneren, zorgen voor onze bloedvaten, verbeteren de conditie van alle organen en systemen in ons lichaam.
Welke Voedingsmiddelen En Dranken Zijn Rijk Aan Polyfenolen?
Sommige groenten en fruit, evenals vele andere voedingsmiddelen en dranken zoals chocolade, wijn, koffie en thee, bevatten belangrijke polyfenolen. Het antioxiderende vermogen van polyfenolen is eigenlijk de reden waarom producten die deze stoffen bevatten een goede reputatie hebben.
