2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Zink is een van de essentiële mineralen voor het menselijk lichaam. Dankzij het hebben we een gevoel voor geur en smaak. Het is een van de versterkende mineralen voor het immuunsysteem, betrokken bij de processen van eiwitsynthese in het lichaam. Zink speelt een belangrijke rol bij de opbouw van DNA. Het verhoogt de productie van mannelijk testosteron en bevordert het cellulaire metabolisme. Het is noodzakelijk om een balans te hebben in de inname van zink, omdat bij een tekort of overdosering onaangename gevolgen optreden.
Zinktekort en overdosering - gevolgen hiervan of
Een tekort aan zink vertraagt de groei, leidt bij mannen tot impotentie door een slecht aantal zaadcellen, veroorzaakt haaruitval, oog- en huidproblemen, verminderd immuunsysteem en verlies van eetlust.
Een overdosis zink voorkomt dat het lichaam koper en ijzer opneemt en creëert zo veel vrije radicalen die cellen en weefsels beschadigen. Het is meer geschikt de levering van zink te doen met producten van dierlijke in plaats van plantaardige oorsprong.
Aanbevolen dagelijkse doses zink
Het wordt aanbevolen dat vrouwen dagelijks 8-12 milligram zink innemen
Voor mannen is het 11-15 milligram.
Neem niet meer dan 20 milligram zink per dag. Bij doses van meer dan 40 milligram treden ernstige levensbedreigende veranderingen op.
Welke groenten en fruit hebben het meeste zink?
We moeten eerst duidelijk maken dat groenten en fruit geen zinkrijk voedsel zijn, en dat is de reden waarom vegetariërs niet genoeg zink kunnen krijgen. Mensen die geen vlees eten, moeten speciale aandacht besteden aan voedingsmiddelen waarmee zink kan worden verkregen, aangezien het element voornamelijk in dierlijke producten zit. Dit zijn oesters, runderlever, rundvlees, lam, varkenshaas, kipfilet en andere.
Groenten die zink bevatten
Er zijn echter enkele groenten waarin zink is in betere hoeveelheden. Dit zijn enkele peulvruchten, waaronder erwten, sojabonen en witte bonen. 200 gram soja bevat ongeveer 9 milligram zink, dezelfde hoeveelheid in soja en witte bonen. Andere groenten waaruit zink kan worden geleverd zijn sperziebonen, aangezien in 200 gram het gehalte van het element ongeveer 1 milligram is, in asperges en spruitjes - ongeveer 0,5 milligram per 200 gram groente. Maïs bevat ook enkele sporenelementen, ongeveer 0,7 milligram per 200 gram. In aardappelen en pompoen zit ongeveer 0,6 milligram in een portie van 200 gram.
Vruchten die zink bevatten
Zowel groenten als fruit leveren minimale hoeveelheden zink, maar er zijn er nog steeds die rijker zijn aan dit mineraal. de granaatappel bevat het meeste zink, ongeveer 1 milligram in één vrucht. Avocado's leveren ook een goede hoeveelheid zink - ongeveer 1,3 milligram in één vrucht. Sommige bessen zijn ook rijker aan dit element - bramen, ongeveer 0,8 milligram per 200 gram fruit, en frambozen - 0,5 milligram per 200 gram frambozen. Dadels bevatten ook zink, ongeveer 0,4 milligram per 200 gram fruit.
Aanbevolen:
Zwart Fruit - Welke Zijn Nuttig En Welke Zijn Gevaarlijk Om Te Eten?
Zwart fruit zijn een interessante propositie uit de natuur. Ze geven een specifieke kleur en aangename smaak, maar het is niet altijd mogelijk om te bepalen wat voor soort fruit er tussen het groen van de boom of struik groeit en dit maakt het moeilijk om de kwaliteiten van de vrucht te bepalen.
Groenten En Fruit Rijk Aan Kalium
De producten die we consumeren zijn op verschillende manieren belangrijk voor ons lichaam. Ze bevatten allemaal verschillende stoffen die waardevol zijn voor ons lichaam. we zullen kijken welke producten bevatten het meeste kalium . Voordat we echter kennis maken met deze informatie, laten we eens kijken waarom het zo noodzakelijk voor ons is.
Welke Groenten En Fruit Zijn Rijk Aan Kalium?
Voor de gezonde structuur van het menselijk lichaam en het goed in stand houden van al zijn functies zijn naast water, vetten, eiwitten, koolhydraten en vitamines ook mineralen nodig. De behoefte aan mineralen kan alleen worden gedekt door een uitgebalanceerd dieet als de gewassen worden geteeld op bodems die rijk zijn aan voedingsstoffen en de dieren dergelijke gewassen krijgen.
Welke Groenten En Fruit Zijn Rijk Aan Magnesium?
Magnesium is een mineraal waaraan veel processen in het lichaam deelnemen en daarom is de aanwezigheid ervan in het lichaam belangrijk voor het in stand houden van een aantal vitale functies. Magnesium is betrokken bij de afbraak van eiwitten, lipiden en koolhydraten.
Top 10 Groenten Die Rijk Zijn Aan Eiwitten Die Helpen Bij Het Afvallen
Het is een bekend feit dat wanneer we verschillende diëten en diëten volgen, in een poging om gewicht te verliezen, we ons lichaam moeten voorzien van een redelijke hoeveelheid eiwit. Ze geven ons een vol gevoel, geven ons energie om te sporten en helpen overtollig vet te verbranden.