Waarom Je Sla Moet Eten

Inhoudsopgave:

Video: Waarom Je Sla Moet Eten

Video: Waarom Je Sla Moet Eten
Video: Wat er met je lichaam gebeurt wanneer je elke dag twee eieren begint te eten 2024, December
Waarom Je Sla Moet Eten
Waarom Je Sla Moet Eten
Anonim

Sla is een populair ingrediënt in salades, niet alleen vanwege de geweldige smaak, maar ook vanwege de enorme gezondheidsvoordelen.

Sla is een van de meest delicate saladeplanten ter wereld. Ze wordt beschouwd als de koningin van de saladeplanten. Het wordt meestal koud en rauw geconsumeerd, in salades, hamburgers en een aantal andere gerechten. In principe verschillende soorten sla - Boston, Chinese, ijsbergsla, zomersla… Ze hebben allemaal een hoge voedingswaarde en bieden hun consumenten gezondheid.

Sla
Sla

Sla is een goede bron van chlorofyl en vitamine K. Het is rijk aan minerale zouten. Sla is rijk aan luteïne en bètacaroteen. Salade levert ook vitamine C, calcium, vezels, foliumzuur en ijzer. Sla bevat ook andere voedingsstoffen zoals vitamine A en B6, lycopeen, kalium.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van sla?

Alle soorten sla bevatten weinig calorieën. Daarom is sla zeer geschikt voor diëten. Sla is ook rijk aan water, waardoor het lichaam beter kan hydrateren. Sla bevat vezels, die de spijsvertering bevorderen en een verzadigd gevoel geven.

Sla zit vol met bètacaroteen, een bekende vechter tegen verschillende ziekten zoals hart- en vaatziekten, beroertes en kanker.

Volgens het American Cancer Institute is sla rijk aan vitamine A en C, die sommige vormen van kanker kunnen helpen voorkomen.

Sla eten
Sla eten

Sla is een geweldige vechter tegen constipatie. Het zit boordevol vezels, wat het werk van de darmen vergemakkelijkt. Het helpt ook bij de spijsvertering. Sla kan een gunstig effect hebben bij de behandeling van indigestie, artritis, problemen met de bloedsomloop en colitis.

Sla bevat veel magnesium. Dit element speelt een belangrijke rol bij het herstel van weefsels, zenuwen, hersenen en spieren. Salade kan het spierherstel van overwerk versnellen.

Sla is rijk aan foliumzuur, dat geboorteafwijkingen bij kinderen in de baarmoeder voorkomt. Het voorkomt ook bloedarmoede.

Er wordt aangenomen dat de consumptie van salade als een kalmerend middel kan werken. Het bevat een slaappil genaamd Lactucarium. Eeuwen geleden aten Romeinen en Egyptenaren sla voor het avondeten om sneller in slaap te vallen.

Van sla wordt ook aangenomen dat het bijdraagt aan een betere levergezondheid. Sla wordt vaak aangeboden aan mannen die last hebben van vroegtijdige zaadlozing.

Aanbevolen: