2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Kool heeft een sterk preventief effect tegen zweren. De reden hiervoor is het hoge gehalte aan vitamine U (een van de zeldzaamste en minst bestudeerde vitamines) in knapperige groenten. De basiswaarde van kool als voedsel voor de mens wordt bepaald door de vitale biokatalysatoren, de essentiële aminozuren die in groenten zitten. Kool is niet alleen rijk aan vitamine U, maar bevat ook aanzienlijke hoeveelheden vitamine C (128-700 mg/kg versgewicht), vitamine PP (2, 1 -11), vitamine B1, B2 en caroteen.
De hoeveelheid vitamine C is hoger in spruitjes (800-1800 mg/kg) en bloemkool (ongeveer 470 mg/kg). Kool bevat ook aanzienlijke hoeveelheden mineralen. Eerst in de ranglijst is calcium, gevolgd door kalium en fosfor. Kool bevat ook zwavel, dat verantwoordelijk is voor het specifieke aroma tijdens de warmtebehandeling.
Vers geperst koolsap wordt aanbevolen voor gastritis met een lage zuurgraad van maagsap, cholecystitis, spastische en colitis ulcerosa. Zuurkoolsap is een waardevolle vitamine en tonic. Het verbetert de eetlust en de spijsvertering. Het is vooral nuttig bij leveraandoeningen, chronische constipatie en aambeien.
Volgens de volksgeneeskunde helpt een pap van koolbladeren vermengd met eiwit bij etterende wonden, zweren, brandwonden en meer. Spoel de mond en keel met vers koolsap verdund met warm water voor ontstekingen. Rodekoolsap wordt als bijzonder effectief beschouwd bij longaandoeningen. Een theelepel rodekoolsap meerdere keren per dag helpt bij hoesten en stemverlies.
Een interessant detail is dat de eerste Europeanen die kool gingen verbouwen de Middellandse Zee waren. En voor de Egyptenaren was kool een heilig voedsel. Deze cultuur heeft meer dan 100 variëteiten.
Aanbevolen:
Aromatische Tijm Beschermt De Hersenen Tegen Dementie
Mensen van middelbare leeftijd die meer dan 55 uur per week werken, hebben volgens een onderzoek meer kans op dementie dan anderen. Het onderzoek is uitgevoerd door Finse experts. Ze hebben de gezondheid van meer dan 2.200 overheidsfunctionarissen in het VK gevolgd.
Eten Tegen Maagzweren
Een maagzweer is zoiets als een zweer in de maag of twaalfvingerige darm. Het kan worden veroorzaakt door ongezond eten, wat zich uit in onregelmatige consumptie van zeer gekruid of gekruid voedsel, stress. Om je goed te voelen zonder pijn, moet je geen voedsel eten dat deze pijn kan irriteren.
Tegen Zwaarlijvigheid En Atherosclerose, Stop Kool Op Je Maag
Kool is een groente die makkelijk te bewaren is en daardoor het hele jaar door op de markt aanwezig is. Het heeft een uitstekende smaak en voedingswaarde. Er zijn verschillende soorten kool bekend: groen, rood, Chinees, Savoye. Kool is rijk aan vitamine C, die de hoogste waarden in zuur heeft.
Kool Kan Ons Beschermen Tegen Straling
Amerikaanse wetenschappers hebben ontdekt dat kool een universele remedie kan zijn om ons tegen straling te beschermen. Bij experimenten bleek dat de groenten van de kruisbloemige familie - kool, bloemkool en spruitjes, laboratoriummuizen beschermden tegen dodelijke doses straling.
Dieet Voor Maagzweren
De zweer kan zowel de maag als de twaalfvingerige darm aantasten. De vorm kan acuut of chronisch zijn. Het belangrijkste onderdeel van haar behandeling is de juiste voeding. Een maagzweer is een ziekte die optreedt als gevolg van een andere ziekte.
