2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vetten komen van nature voor in vlees en de meeste zuivelproducten. Als we echter op zoek zijn naar voedingsmiddelen die geen calorieën bevatten, moeten ze niet alleen vetvrij zijn, maar ook vrij van zout en suiker.
Op deze manier vinden we het heel moeilijk, want zout en suiker zitten in veel meer voedingsmiddelen, zelfs in groenten en fruit, zij het in minimale hoeveelheden. Hier zijn de heerlijke en vullende voedingsmiddelen, met weinig of geen vet, zout en suiker.
Zuivelproducten
Ze bevatten aanvankelijk lactose, een van nature voorkomende melksuiker, en kunnen sporen van zout bevatten. Maar tegenwoordig komen er steeds meer varianten van zuivelproducten op de markt, zonder toegevoegd zout en suiker.
Om een gezond zuiveldessert of saus te krijgen die geschikt is voor verschillende gerechten, kunnen we een magere yoghurt nemen, deze in kaasdoek doen en laten uitlekken. De toegevoegde kruiden zijn optioneel.
Volkoren
Granen, haver, gerst, bruine rijst, gierst en tarwe bevatten in hun natuurlijke vorm geen vet, zout of suiker. Als je ze echter in een winkel koopt, in de vorm van gebakken en graansnacks, zullen ze onvermijdelijk alle drie de ongewenste ingrediënten bevatten.
Om ze te vermijden, bereidt u thuis volkoren granen voor. Op deze manier zullen de ingrediënten die u toevoegt, zoals zout en suiker, in aanzienlijk kleinere hoeveelheden zijn dan die in de fabriek worden toegevoegd en kunnen ze volledig worden vermeden.
Peulvruchten
80% van de zoutinname komt uit bewerkte voedingsmiddelen. Toegevoegde suiker zit zelfs in de gezondst klinkende voedingsmiddelen, zoals bonen in blik.
Gedroogde bonen, linzen en erwten, thuis gekookt, zijn zonder toegevoegd zout of vet. Ze zijn een geweldig gezond gerecht. Het vervangen van bewerkte voedingsmiddelen door zelfgemaakte zal uw algehele zoutinname verminderen. Anderzijds zal het ook een goed alternatief zijn voor voedzaam en gezond eten.
Fruit en groenten
Vrijwel alle vruchten in hun natuurlijke vorm bevatten geen vet, maar slechts minimale doses natuurlijk voorkomende suikers en zout. Het interessante van fruit en groenten is dat zelfs als we ze grillen, stomen of koken zonder toegevoegd vet, dit het gehalte aan vet, suiker en zout niet verandert. Ze zijn ook erg rijk aan vezels.
Bevroren fruit en ingeblikte groenten zonder zout vallen ook onder de groep gezonde voedingsmiddelen.
Aanbevolen:
Kinderen Werden Vergiftigd Met Voedsel Tijdens Hun Vakantie
Op Internationale Kinderdag zijn tien kinderen opgenomen in het Razlog Hospital met symptomen van voedselvergiftiging. De kinderen werden ondergebracht in Hotel Peony in het plaatsje Bansko. Alle kinderen zijn 9 jaar oud en artsen doen nog steeds tests om er zeker van te zijn dat het voedselvergiftiging is.
Voedsel Losmaken En Bakken
Kinderen hebben vaak last van constipatie of stoornissen, en de reden ligt meestal in het feit dat hun uitscheidings- en spijsverteringsstelsel nog niet voldoende ontwikkeld en veel gevoeliger zijn dan bij volwassenen. Maar aangezien we het over kinderen hebben, kunnen we medicijnen vermijden en voedsel vertrouwen - om het zorgvuldig te kiezen, zodat er geen onvoorziene problemen optreden.
Het Ijzerrijke Voedsel Dat We Nodig Hebben
Het lichaam heeft ijzer nodig. Immers, elke cel in het lichaam bevat ijzer en gebruikt deze belangrijke voedingsstof om zuurstof van het bloed naar de weefsels en longen te transporteren. Als het ijzergehalte niet optimaal is, krijgen de cellen niet genoeg zuurstof en kan een persoon bloedarmoede krijgen.
De Verbazingwekkende Voordelen Van Gefermenteerd Voedsel
Door de eeuwen heen hebben honderden culturen en beschavingen fermentatie geperfectioneerd als een goede manier om bederfelijk voedsel te bewaren dat gemakkelijk bederft in warme klimaten. Over het algemeen bewaart fermentatie voedsel omdat zich in de producten gekweekte micro-organismen ontwikkelen, die de groei van bacteriën die de producten bederven niet toestaan.
Hoe En Welk Gekookt Voedsel We In De Vriezer Kunnen Bewaren
Als je eenmaal meer dan nodig hebt gekookt, is het verstandig om voedsel in de vriezer te bewaren in plaats van het toch te laten bederven in een overvolle koelkast. Zelfs in de koelkast kunnen gekookte gerechten niet te lang blijven staan zonder te bederven.
