Suggesties Voor Feestelijke Gerechten

Inhoudsopgave:

Suggesties Voor Feestelijke Gerechten
Suggesties Voor Feestelijke Gerechten
Anonim

De vakantie zijn een van de gelegenheden die ons de gelegenheid geven om wat tijd door te brengen in het drukke dagelijkse leven met familie en vrienden.

En de volle feesttafel is dé plek waar jong en oud samenkomt rond heerlijke kerstgerechten. We zullen je er een paar voorstellen suggesties voor feestelijke gerechtenwaarmee u uw gasten kunt verwelkomen. Traditioneel beginnen we met een salade.

Feestelijke salade

Dit voorstel voor een vakantiesalade is eigenlijk de Franse salade die velen van ons kennen.

Suggesties voor feestelijke gerechten
Suggesties voor feestelijke gerechten

Benodigde producten: Aardappelen - 1 kg, Eieren - 4 stuks, Knoflook - 3 teentjes, Boter, Mayonaise - 1 pakje, Roomkaas - 2 zakjes, Zwarte peper

Methode van voorbereiden:

Schil de aardappelen en kook gaar. Als ze klaar zijn, giet je het water af en pureer je ze terwijl ze nog warm zijn. Voeg de boter toe. Wij koken de eieren. Doe in een kom wat aardappelen, voorgemengde mayonaise, roomkaas, geperste knoflook en zwarte peper. Rasp de helft van de eieren. Dan de overige aardappelen, wederom van het melkmengsel en rasp de overige eieren. We laten in de koelkast om onze feestelijke aardappelsalade hard te maken.

Feestelijk kerstvoorgerecht

Prachtig idee voor een feestelijk voorgerecht is dit Spinaziebroodje. Het recept dat op je feesttafel staat ziet er mooi en plechtig uit, het is natuurlijk erg lekker.

Benodigde producten: Spinazie - 200 g, Eieren - 2 stuks, Yoghurt - 1 theelepel, Zuiveringszout - 1 theelepel, Knoflook - 2 teentjes, Meel, Dille

Suggesties voor feestelijke gerechten
Suggesties voor feestelijke gerechten

Voor de vulling: Roomkaas - 2 pakjes, Knoflook - 2 teentjes, Zwarte peper, Mayonaise - 1/2 pakje, Plakje Ham

Methode van voorbereiden:

Meng alle producten (behalve die voor de vulling), je zou een pap moeten krijgen. Doe bakpapier in een bakvorm en vet deze in. Giet het mengsel en bak tot het gaar is. Laat afkoelen. Besmeer met de gemengde roomkaas, mayonaise, zwarte peper en geperste knoflook. Leg een paar plakjes ham en rol ze op, laat in de koelkast opstijven.

Feestelijk hoofdgerecht

Een klassieker in het genre die altijd relevant is en naar ieders smaak - varkenskoteletten met champignons en wijn in een braadpan

Benodigde producten: Steaks - 1 kg, Champignons - 200 g gemarineerd, Uien - 1 st., Knoflook - 4 teentjes, Wortelen - 2 st., Rode wijn - 1 tl., Bonenkruid, Zwarte peper

Methode van voorbereiden:

Suggesties voor feestelijke gerechten
Suggesties voor feestelijke gerechten

Kruid de steaks met de gemengde bonenkruid en zwarte peper, sluit ze aan beide kanten in een pan. Fruit in hetzelfde vet de fijngesnipperde uien, knoflook, wortelen en champignons. We beginnen met het schikken van een rij steaks, een rij groenten in de braadpan en ga zo maar door tot de producten op zijn. Schenk de wijn erbij en bak ongeveer 1:30 minuten. Klop in een kom een beetje bloem met water en giet in de braadpan. We brengen het terug naar de uitgeschakelde oven.

Feestelijk dessert

Deze appeltaart is zowel zuinig als verschrikkelijk lekker, en hij ziet er bijzonder goed uit als je hem op de juiste manier presenteert op de kerst- of nieuwjaarstafel.

Benodigde producten: Appels - 3 st. geraspt, suiker - 250 g, bloem - 300 g, eieren - 3 st., olie - 180 g, walnoten - 150 g gemalen, bakpoeder - 1 zakje, kaneel, poedersuiker

Methode van voorbereiden:

Alle producten worden in een kom afgewogen en goed gemengd. Doe het mengsel in een ingevette bakvorm en bak tot het gaar is. Als de cake is afgekoeld, in stukjes snijden en bestrooien met poedersuiker. Serveer de kersttaart door een stuk op een bord te leggen, vanillesaus te schenken of te garneren met een bolletje ijs. Een optie is om een beetje chocoladesaus te schenken en een versiering van munt te maken.

Aanbevolen: