2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er is niemand die de betekenis van het woord voorgerecht niet kent, maar een beetje meer informatie is nooit overbodig. Het woord is van Turkse oorsprong en wordt gebruikt om het voedsel te beschrijven dat wordt geserveerd als tussendoortje of als toevoeging aan alcohol om dronkenschap te voorkomen.
De consumptie van het voorgerecht is een plezier voor de gasten, want daarmee begint elke feestelijke tafel. De vraag is wat te zijn? het voorgerecht, de ingrediënten die de hele compositie vormen dun of dik snijden, en hoe je ze kunt rangschikken om er spectaculair en mooi uit te zien op tafel, is een vraag die niet moeilijk is.
Er zijn een paar basisregels die moeten worden gevolgd bij het maken van een compositie in een slakom:
- Vlees-, zuivel- of groenteproducten worden, afhankelijk van het ontwerp, in afzonderlijke rijen of vierkanten verdeeld en elke rij of vierkant moet van hetzelfde type worst, zuivelproduct of groente zijn. Symmetrie is een basisvereiste die zorgt voor een mooi beeld van het hele plateau;
- Kleine ingrediënten zoals olijven, druiven en andere moeten aan dezelfde eis voldoen, zelfs wanneer ze op het plateau worden gestrooid, mogen ze niet in strijd zijn met het algemene idee, dat onderhevig is aan een gevoel van mooie volgorde van ingrediënten;
De manier van arrangeren vakantie hapjes is volledig het werk van de verbeelding van de gastvrouw die ze creëert samenstelling van voorgerechten.
Een interessant idee is er een van voorgerechten thematisch zijn. Het nieuwjaarsvoorgerecht kan bijvoorbeeld worden gewijd aan het jaar dat wordt gevierd. We staan op het punt het jaar van de Metal Ox te vieren volgens de Chinese kalender, dus de meest bekwame en creatieve kunnen de kop van de os op een bord boetseren als aperitief.
Van gele kaas en gesmolten kaas, gekruid met mayonaise en knoflook, kun je de hoorns van de os en zijn snuit beeldhouwen. Van worst - zijn oren en snuit. Van gekookt ei - de ogen, en met olijven - de neusgaten, wenkbrauwen en pupillen van de ogen. De hele compositie kan aan de zijkant worden versierd met een frisse salade.
Voor beginnende gastheren zijn er ook geschikte en niet minder heerlijke opties. Dat is de snack met rode gedroogde pepers en uien. Het enige wat u hoeft te doen is de paprika's roosteren of koken, ze schillen en in kleine stukjes snijden en vervolgens pureren. Een paar stengels verse ui worden gesneden en geplet met zout. Meng met de paprika's, breng op smaak met olie en azijn en je krijgt een heerlijk aperitief voor cognac.
Wereldkeuken geeft ook erg goed voorgerecht ideeën voor de vakantie - Tapas, antipasti, waaronder verschillende bruschetta's, kazen, zijn ook de perfecte hapjes voor elke gelegenheid.
Aanbevolen:
Ideeën Voor Feestelijke Koude Hapjes
Als de Bulgaar iets viert, drinkt hij graag onder het genot. En dit is verplicht om onaangename alcoholervaringen te voorkomen. Hier zijn enkele ideeën voor feestelijke koude hapjes die uw gasten zullen betoveren: Stukjes tonijn Benodigde producten:
Suggesties Voor Feestelijke Gerechten
De vakantie zijn een van de gelegenheden die ons de gelegenheid geven om wat tijd door te brengen in het drukke dagelijkse leven met familie en vrienden. En de volle feesttafel is dé plek waar jong en oud samenkomt rond heerlijke kerstgerechten.
Feestelijke Tafel Op Sinterklaasdag
Aan 6 december wij eren St. Nikolaj de wonderdoener . Naast de duizenden verjaardagen vieren alle vissers, bankiers, matrozen en reizigers vandaag. Sinterklaasdag is een dag die een zeer belangrijke plaats inneemt in de Bulgaarse vakantietradities.
Ideeën Voor De Feestelijke Verjaardagstafel
Maak voor de feesttafel op je verjaardag je familie en vrienden blij met iets heel origineels, dat ze nog niet hebben geprobeerd en zich zullen herinneren. Een heerlijk voorgerecht zijn de zoute snoepjes van Rafaelo. Ingrediënten: 3 gesmolten kazen, 2 eieren, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel mayonaise, 4 walnoten, 4 garnalenrolletjes.
Feestelijke Tafel Voor St. Tryphon
Op 14 februari vieren we de traditionele Bulgaarse feestdag Dag van Trifon . We kunnen hem ook ontmoeten als Zarezanovden, Trifon de dronkaard, Trifon Chipia. Saint Tryphon wordt beschouwd als de patroonheilige van wijngaarden en wijn. Niet alleen wijnbouwers, maar ook valkeniers, herbergiers en tuiniers vieren feest.
