Ararut - Essentie En Voordelen

Video: Ararut - Essentie En Voordelen

Video: Ararut - Essentie En Voordelen
Video: De essentie van de slaap van het kind - Stichting Mustela 2024, November
Ararut - Essentie En Voordelen
Ararut - Essentie En Voordelen
Anonim

Ararut is een meerjarige kruidachtige tropische plant van Zuid-Amerikaanse oorsprong. Deze cultuur is relatief onbekend in Bulgarije, maar andere delen van de wereld zijn zich terdege bewust van de aard en tal van voordelen.

De belangrijkste toepassingen van ara zijn in de farmacie en koken. De wortels van de plant worden gebruikt, die in de fabriek worden verwerkt tot een specifiek meel.

De meest voorkomende culinaire functie is een voedselverdikkingsmiddel. In Zuid-Amerika zijn er enorme velden met ara's, en het gewas wordt ook gebruikt als veevoer.

In 100 gram ararutomeel zitten 375 calorieën. Het wordt gebruikt als toevoeging aan krijt, gips, meel, tarwe, rijst en zetmeel. Op een droge en koele plaats bewaren.

Ararut heeft tal van gezondheidsvoordelen. Het is extreem rijk aan vitamine A en in het verleden gebruikten de inheemse bevolking van Zuid-Amerika het als middel tegen slechtziendheid.

Meel
Meel

Vitamine A is ook uiterst nuttig voor de groei, het celmetabolisme en een betere functie van witte bloedcellen.

De meerjarige cultuur heeft ook een rijk gehalte aan foliumzuur en vitamines uit de B-groep, wat helpt bij de vorming van rode bloedcellen uit het beenmerg en de vorming van nieuwe cellen in de weefsels en organen van het lichaam.

Met de inname van aarut voorzien we ons lichaam van calcium, mangaan en kalium, dat de botten versterkt, de stofwisseling bevordert en de hersenen irriteert.

Een ander nuttig ingrediënt in ara is het hoge eiwit- en voedingsvezels, dat de darmperistaltiek verhoogt, de bloedsuikerspiegel normaliseert en het cholesterolgehalte verlaagt.

Last but not least kan de consumptie van ara een uiterst effectief middel zijn om diarree te bestrijden. De plant heeft deze functie door het hoge gehalte aan zetmeel in de wortels.

Ararut heeft ook een kalmerend effect op de geïrriteerde huid en wordt gebruikt om een aantal medicijnen voor huidontsteking te maken.

Aanbevolen: