2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een van de meest bekende Zuid-Amerikaanse taarten is Hummingbird, wat zich vertaalt als "kolibrie". De cake is vernoemd naar de kleinste vogels omdat er enkele van hun favoriete vruchten in zitten.
De cake werd vooral populair in de jaren 70, maar het recept was veel eerder gemaakt. Omdat het erg zoet is, wordt de cake in zeer kleine stukjes geserveerd.
De cake is heel gemakkelijk te maken en er zijn slechts twee kommen nodig om de droge en natte ingrediënten te mengen en een aparte kom voor het glazuur. De cake wordt enkele dagen bewaard in de koelkast.
Voor het deeg heb je 1 theelepel fijngehakte walnoten in een droge pan nodig, 2 kopjes bloem, 2 kopjes suiker, 1 theelepel bakpoeder, een halve theelepel zout, 1 theelepel kaneel, 3 grote losgeklopte eieren, ¾ kopje olie, 2 vanille, 240 g fijngesneden ananas uit blik, 4 geprakte bananen.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Zet twee ronde bakjes klaar met een diameter van ongeveer 22 centimeter. Vet in met olie en bestrooi met bloem of bekleed met bakpapier.
Meng de bloem, suiker, kaneel, bakpoeder en zout in een grote kom. Meng in een andere kom de eieren, boter, vanille, geprakte bananen en ananas en voeg de walnoten toe.
Meng alle ingrediënten, verdeel over beide pannen en bak een half uur. Controleer met een tandenstoker of het deeg gaar is. Laat de werkbladen afkoelen in de pannen.
Om glazuur te maken - een speciale cakecrème, heb je ¼ glas boter, 250 g roomkaas, 3 ½ kopjes poedersuiker, 1 vanille, een half kopje gemalen walnoten nodig.
Klop de boter en roomkaas op lage snelheid met een mixer tot een gladde massa. Voeg geleidelijk de poedersuiker toe, onder voortdurend kloppen.
Voeg de vanille toe. Voeg de walnoten toe en roer nog een keer. Smeer deze crème tussen de bovenkanten en verdeel het dan over de hele cake.
Aanbevolen:
Hoe Maak Je Een Taart - Een Gids Voor Beginners
De taart is een traditioneel Bulgaars gerecht dat naast brood, hartig, zout en honing op elke feesttafel aanwezig is. Het wordt vooral vereerd op kerst en kerstavond, als een van de helderste feestdagen. Bulgaren zijn gewend om een taart te eten als ontbijt, lunch, diner, tussendoor, middagontbijt of zelfs dessert.
Hoe Maak Je Een Burek - Een Gids Voor Beginners
Er is bijna niemand die niet van taart houdt. Dit is een gerecht uit onze nationale keuken, dat niet alleen typisch is voor ons, maar voor alle Balkanlanden. De mogelijkheden zijn talrijk, de naam verandert ook naargelang het land op het schiereiland waar we de heerlijke deegverleiding proberen.
Hoe Maak Je Een Cakevorm - Een Gids Voor Beginners
Iedereen houdt van een cake - chocolade, room, fruit en vele anderen. Winkelketens overspoelen ons met een verscheidenheid aan, maar we realiseren ons niet dat wat er in winkels wordt aangeboden er smakelijk en verleidelijk uitziet, maar de oorsprong is onduidelijk.
Hoe Maak Je Een Krokodil Voor Een Taart?
De crocan voor op de taart is een origineel, lekker en mooi strooisel voor op de taart, wat het een lust voor het oog maakt. De perfecte krokodil voor op de taart wordt bereid met noten. Het geheim van het maken van crocan is om de suiker te verhitten.
Hoe Maak Je Een Brul - Een Gids Voor Beginners
De brul is een klassiek Turks dessert, dat al lang wordt erkend in Bulgarije. In wezen is het een cake die is gestroopt met onze vertrouwde suikersiroop. Van alle desserts kan worden gezegd dat brullen een van de sappigste is die we als dessert kunnen kiezen.
