Zoete Vakantie! December Is De Maand Van De Peer

Inhoudsopgave:

Video: Zoete Vakantie! December Is De Maand Van De Peer

Video: Zoete Vakantie! December Is De Maand Van De Peer
Video: Overwinteren 21/22 #10 2024, November
Zoete Vakantie! December Is De Maand Van De Peer
Zoete Vakantie! December Is De Maand Van De Peer
Anonim

Als je hebt Peer in je tuin kijk je er waarschijnlijk dag in dag uit, ongeduldig naar het rijpen van het fruit.

Peren werden meer dan 4.000 jaar geleden verbouwd. Ze kwamen uit de Kaukasus en werden vanuit Azië en Europa naar Noord-Amerika gedistribueerd. Vandaag peren worden in elke Amerikaanse supermarkt als een veilig product beschouwd, maar in vergelijking met fruit zoals appels en sinaasappels blijven peren enigszins verwaarloosd en nemen we ze zelden op in ons dagmenu.

December - de maand van de peer, is hier om dat te veranderen!

Geschiedenis van de Perenmaan

December is officieel uitgeroepen door het Amerikaanse ministerie van Landbouw als de maand voor mensen om te leren over erkenning de rijpheid van de peer en hoe u het meeste uit dit seizoensfruit kunt halen. De traditie is ontstaan in 2011 na een onderzoek waaruit blijkt dat 84% van de kopers bij het winkelen in een supermarkt niet kan begrijpen wanneer de peer rijp is.

De beste manier om te controleren of een peer rijp is, is door het handvat van de peer te controleren.

Cupcakes met hele peren
Cupcakes met hele peren

Deze maand is gekozen vanwege het feit dat de meeste peren, vooral de 10 soorten noordwestelijke peren, in december worden geoogst.

Peren hebben ook een hoge voedingswaarde, bevatten meer vezels dan bananen, sinaasappels en aardbeien. Deze vrucht is ook hypoallergeen, veilig voor mensen met allergieën en heeft pectine, dat helpt bij het beheersen van een hoog cholesterolgehalte.

De maand van de peer moedigt mensen aan om meer van deze gezonde vruchten te eten en creatiever te zijn met perenrecepten omdat ze ideaal zijn voor fruittaarten, fruitcakes vanwege hun lichte textuur en smaak.

Als onderdeel hiervan perenfestival in Amerika worden nationale tours en competities voor chefs in het leven geroepen, waarin de kwaliteiten van het gebruik van peren. Het brengt licht op de vraag hoe peren onze algehele gezondheid en ons leven kunnen verbeteren.

Zo vier je de maand van de peren

Perencake
Perencake

Foto: Elena Stefanova Yordanova

Een van de beste manieren om het te vieren maanden peren is om peren te kopen bij een plaatselijke supermarkt of boerderij en er iets lekkers mee te koken. Er zijn duizenden recepten online die u kunt vinden en kunt experimenteren met wat peren kunnen doen om smaak en variatie in uw menu te brengen.

Deel de vakantie op sociale media om je vrienden over te ontmoeten De maand van de peer!! Deel waarom je zo van peren houdt.

Aanbevolen: