2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Met zijn eerste stappen brengt de herfst een geweldig cadeau - geurig, goudkleurig en overvloeiend van zoetheid. peren, waarvan we de smaak de hele winter kunnen behouden. Ze kunnen worden gebruikt om heerlijke desserts te maken, maar met meer fantasie en lef zou je ze kunnen verwerken in een hartig gerecht.
Hier zijn een paar interessante weetjes over peren:
- Peer is samen met appel een van de meest populaire vruchten ter wereld. Het is geen toeval dat de legendarische Griekse dichter Homerus het zingt als een geschenk van de goden;
- Het Griekse schiereiland van de Peloponnesos werd in de II eeuw voor Christus het land van de peren genoemd. Daar werd de sappige vrucht gebruikt om misselijkheid en zeeziekte te behandelen. In de Griekse mythologie werden peren als geschenk aangeboden aan twee godinnen - Hera en Aphrodite, en in het oude Rome - aan Venus, Juno en Pomona;
- Er zijn meer dan 3000 soorten peren in de wereld. In Europa kwam de vrucht rond 1000 voor Christus uit Zuid-Azië en in Noord-Amerika pas in 1260;
- De Anjou-variëteit werd in 1840 in de Verenigde Staten gecreëerd, maar de meest populaire is nu Bartlett. In Europa hetzelfde Peer staat bekend als Bon Sheriton of Williams. De naam Bartlett werd gegeven aan Enoch Bartlett uit Boston, die een perenboomgaard kocht en zonder te weten dat de vrucht een naam had, begon te verkopen en hem zijn achternaam gaf;
- De Aziatische peer werd in 1134 v. Chr. in China verbouwd, de Chinezen noemden hem Li en beschouwden hem als een symbool van onsterfelijkheid. Een perenboom breken of omhakken werd als een slecht voorteken beschouwd. In het Chinees heeft fen li 2 betekenissen: een peer cadeau doen en afstand doen van iets of iemand. Daarom werd het niet geaccepteerd om deze vrucht te doneren, omdat het leidde tot ruzies en scheiding van geliefden;
- Voordat tabak in Europa verscheen, werden gerookte perenbladeren gerookt;
- Perenhout is ideaal voor het maken van keukengerei, omdat het geen geuren en vlekken vasthoudt en geen water lekt. Perenschalen en keukengerei kunnen in de vaatwasser worden gewassen. Muziekinstrumenten zijn ook gemaakt van hout;
- In de oude Arabische medische werken staat geschreven dat de peer longziekten en nieren geneest en de temperatuur verlaagt;
- Zelfs ongesneden, de peer geeft een ongewoon delicaat aroma af. Hoe rijper en nuttiger het is, hoe sterker deze geur is;
- De vrucht is goed voor het hart, verbetert bovendien de stofwisseling, helpt bij bloedarmoede en geneest angina pectoris. De reden is het rijke gehalte aan vitamine A, B, P en PP, evenals mineralen, essentiële oliën, suikers, fytonciden, flavonoïden, foliumzuur.
Aanbevolen:
Interessante Weetjes Over Eten En Drinken
De Engelsen noemen koffie met melk "witte koffie". Mensen die koffie drinken hebben veel vaker seks dan mensen die niet drinken, en beleven er veel meer plezier aan. Frankrijk, dat beroemd is om zijn kazen, bracht de beroemde generaal Charles de Gaulle tot de gedachte:
Interessante Weetjes Over Couscous
Couscous is een fijne pasta gemaakt van de zogenaamde griesmeel/durum witte tarwe, die het meest geschikt is voor de productie van couscous/. Couscous is een klein hard balletje dat veel koolhydraten, vezels, eiwitten, B-vitamines, vitamine E, calcium, ijzer, fosfor en een minimum aan vet bevat.
Heerlijke En Interessante Weetjes Over Chocolaatjes
Het woord snoep vertaald uit het Latijn betekent medicijn. De eerste snoepjes verschenen in Egypte. Toen werden ze gemaakt van honing en dadels, want suiker was nog niet bekend. In het Oosten werden ze bereid van vijgen en amandelen, in het oude Rome - met maanzaad, honing en verschillende soorten aardnoten.
Tien Interessante Weetjes Over Tomaten
Tomaten smaken niet alleen heerlijk, ze zijn ook nuttig vanwege hun rijke samenstelling. De Italianen noemen tomaten gouden appels, en de Fransen noemen ze de vruchten van de liefde. We hebben 10 interessante weetjes over tomaten voor je geselecteerd die je nauwelijks kent.
Tien Interessante Weetjes Over Courgette
Courgette is een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen, niet alleen in Bulgarije, maar ook in de wereld. Ze zijn aanwezig in salades, stoofschotels, hoofdgerechten, ovenschotels, rijstgerechten. kijken interessante weetjes over courgette
