2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De winterperiode impliceert het eten van meer vullend voedsel. Het is geen toeval dat de piek van varkensvlees in de winter ligt. Maar naast onze bekende zware vleeswaren en hoofdgerechten, kunnen we eten soepen. Hun rol is erg belangrijk voor een goede voeding - eerst verzadigen ze ons heel goed, zolang we maar weten hoe we ze moeten bereiden.
Bovendien verwarmen en verwarmen ze ons na een vermoeiende en ijzige dag. Last but not least zijn ze een ideaal warm aperitief voor cognac, dat ook bij veel Bulgaren op de tafel staat. Maar wat zijn nu de beste soepen voor de winter?
We kunnen van alles soep maken - het kan alleen met groenten, met ei om te bouwen, met gehakt (soepballen), met vlees - kip, gekookt varkensvlees, gekookt rundvlees.
Een heerlijke vullende soep is champignonsoep. Je kunt er ook room aan toevoegen, waardoor het extra dichtheid krijgt en het lekkerder wordt. Als je wilt, kun je geen room toevoegen - het wordt ook erg lekker. Er zijn verschillende recepten voor deze soep met verschillende groenten of zonder andere geuren. Voeg naast champignons en uien fijngehakte wortelen, zout en peper toe.
Als je geen fan bent van paddenstoelen en soepen die ervan worden gemaakt, kun je een ander recept maken. Aardappelroomsoep is heerlijk voor in de winter omdat het heet wordt gegeten, er croutons in worden gedaan en door de aardappelen zelf is het behoorlijk vullend. Een andere heerlijke en vullende soep is die van erwten.
Om het te maken, heb je de volgende producten nodig: erwten, uien, wortelen, knoflook, dille, groentebouillon en kruiden. De producten worden samen gekookt, als je wilt, kun je een beetje verse melk toevoegen als de soep klaar is. Nogmaals voor een grotere dichtheid.
Van vleessoepen kun je soepballen maken. Als je iets anders wilt proberen, maak dan je eigen borsch - dit is een Russische soep die veel producten bevat en behoorlijk vullend is. We mogen het gekookte varkensvlees en rundvlees niet vergeten. Bovendien kunnen we niet nalaten de patchouli te noemen - deze moet warm worden geserveerd.
Aangezien prei in de winter deel uitmaakt van ons menu, kunt u uien vervangen in een van de vermelde soepen, en je kunt iets anders proberen:
Preisoep
Noodzakelijke producten: 3 preien, 2 grote wortelen, 4 -5 aardappelen, zout, peterselie, bloem en vet, boter
Methode van voorbereiden: Snij de prei, wortel en aardappelen fijn in blokjes. Breng de producten aan de kook in water, voeg na het zacht worden de kruiden en peterselie toe. Smelt de boter en bak de bloem - voeg het toe aan de soep. Breng opnieuw aan de kook en zet na tien minuten het vuur uit.
Als je vleesbouillon hebt, kun je de soep erin koken - het geeft smaak aan de hele soep en maakt het zaliger en geschikter voor de winter.
Aanbevolen:
Voeg Voldoende Selenium Toe Aan Je Dieet Met Deze Producten
Selenium is een mineraal , die van nature voorkomt in aarde, voedsel en in kleine hoeveelheden - in water. Selenium is een uiterst belangrijk mineraal en antioxidant voor het menselijk lichaam. Selenium maakt deel uit van de antioxidant beschermende enzymen.
Drie Interessante Wintersoepen
De winter is de periode waarin we niet anders kunnen dan hete soepen koken om warm te blijven tijdens de koudste dagen van het jaar. Of het nu vlees, groente, zuivel of zelfs fruit is, in deze periode is het goed om ze warm te serveren. Helaas gaat de winter niet zo snel voorbij als we zouden willen, dus onze ideeën voor wintersoepen .
Drink Voldoende Water Om Gezond Te Blijven In De Winter
Volgens veel onderzoeken blijkt dat meer dan 70% van de mensen niet genoeg water drinkt. Gebrek aan voldoende water in het lichaam gedurende de dag kan onze fysieke vorm en intellectuele vermogens beschadigen. Als we dorst hebben, signaleert ons lichaam gevaar.
Hoe Je Voldoende Voedingsstoffen Binnenkrijgt In Een Vegetarisch Of Veganistisch Dieet
Als je goed eet een uitgebalanceerd vegetarisch dieet Met veel volkoren granen, fruit en groenten eet je een van de gezondste diëten ter wereld. Aan de andere kant moet u ervoor zorgen dat u enkele essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt. Naast het binnenkrijgen van voldoende eiwitten, is het net zo belangrijk om voldoende calcium en ijzer in je vegetarische dieet op te nemen.
Een Succesvol Dieet Vereist Voldoende Slaap
Als je een strikt dieet volgt in je verlangen om af te vallen, maar niet genoeg slaap krijgt, zal het effect van je vasten verwaarloosbaar zijn. Deze conclusie werd getrokken door experts van de Universiteit van Chicago, wiens hoofdsupervisor Dr.
