Oma's Favoriete Broodjes Waarmee We Zijn Opgegroeid

Inhoudsopgave:

Video: Oma's Favoriete Broodjes Waarmee We Zijn Opgegroeid

Video: Oma's Favoriete Broodjes Waarmee We Zijn Opgegroeid
Video: Alleen The Original verdient mijn favoriete beleg - Waldkorn ® 2024, December
Oma's Favoriete Broodjes Waarmee We Zijn Opgegroeid
Oma's Favoriete Broodjes Waarmee We Zijn Opgegroeid
Anonim

Oma's baaien zonder twijfel staan ze bovenaan de lijst van de meest favoriete voedingsmiddelen uit de kindertijd van ieder van ons.

Om de afgelopen tijd en de goede herinneringen te onthouden, maar ook om te voelen wat een plezier de huisbroodjes waren en zijn, bieden we top 3 recepten voor broodjes uit oma's oude notitieboekje:

Favoriete oma's baai

Benodigde producten:

1 theelepel yoghurt

3 eieren

1 theelepel meel

1 vanille

1 theelepel zuiveringszout

poedersuiker om te bestrooien

frituurvet

Sol.

Methode van voorbereiden:

Oma's favoriete baaien
Oma's favoriete baaien

Meng de losgeklopte eieren met de yoghurt, voeg dan de bloem, vanille, bakpoeder en een beetje zout toe (je kunt hier ook ongeveer 100 gram kaas toevoegen). Meng het mengsel goed en schep het uit met een natte houten lepel en leg het in heet vet. Bak de broodjes aan beide kanten. Serveer ze bestrooid met poedersuiker of besprenkeld met suikersiroop.

Oma's broodjes met kwark

Benodigde producten:

3 eieren

200 g kwark

1 tl bloem

1 theelepel zuiveringszout

frituurvet

Methode van voorbereiden:

Oma's zoete broodjes
Oma's zoete broodjes

Meng de kwark met de baking soda, losgeklopte eieren en bloem - meng goed tot een gladde pasta is verkregen. Pak met een ingevette lepel een klein deel van het mengsel en leg deze in het verwarmde vet.

Bak de broodjes aan beide kanten.

Zoete baaien

Benodigde producten:

5 eieren

1 kopje yoghurt

1 theelepel suiker

1 theelepel bicarbonaat van soda

1 kg meel

frituurvet

zout naar smaak

Methode van voorbereiden:

Oma's baaien
Oma's baaien

Foto: Natalia Petrova

Meng de yoghurt met de frisdrank en suiker, voeg dan de losgeklopte eieren, bloem en zout toe. Kneed een zacht deeg, rol een paar korstjes van 1 cm dik uit, snij er diamanten uit en bak ze in heet vet. Dienen klaar oma's baaien met yoghurt.

De waarheid is dat oma's recepten voor broodjes in feite is het niet zo moeilijk te implementeren.

Stroop daarom je mouwen op en bereid je favoriete ontbijt uit het verleden, dat ongetwijfeld jong en oud zal betoveren en ongetwijfeld het hele gezin zal fascineren. En wat is een groter geluk dan de glimlach van het hele gezin.

Aanbevolen: