Vijf Favoriete Recepten Voor Broodjes Van Over De Hele Wereld

Inhoudsopgave:

Video: Vijf Favoriete Recepten Voor Broodjes Van Over De Hele Wereld

Video: Vijf Favoriete Recepten Voor Broodjes Van Over De Hele Wereld
Video: ATTENTION❗ HOE KHASHLAMA EN SHASHLIK SMAKELIJK TE KOKEN! Recepten van Murat. 2024, November
Vijf Favoriete Recepten Voor Broodjes Van Over De Hele Wereld
Vijf Favoriete Recepten Voor Broodjes Van Over De Hele Wereld
Anonim

Broodjes zijn een favoriet ontbijt, niet alleen voor kinderen, maar ook voor volwassenen. Hoewel ze calorierijker zijn, zijn ze regelmatig aanwezig bij ons aan tafel, dus het is goed om ze anders te leren koken. Hier zijn 5 recepten voor broodjes van over de hele wereld die radicaal van elkaar verschillen:

Balkan baaien

Benodigde producten: 1/4 liter water, 4 el boter, 1 snufje zout, 1 tl bloem, 5 eieren.

Methode van voorbereiden: Breng het water aan de kook en voeg de boter, het zout en de bloem toe. Meng goed tot je een glad deeg krijgt. Haal van het vuur en voeg na afkoeling de eieren toe. Roer tot de eieren volledig zijn opgenomen. Schraap het deeg met een lepel en doe een kleine hoeveelheid in heet vet. Bak tot ze goudbruin zijn en de afgewerkte broodjes worden geserveerd bestrooid met poedersuiker.

Chinese baaien

Benodigde producten: 1 tl bloem, 3 geklopte eiwitten, 4 el poedersuiker, een paar blaadjes magnolia.

Methode van voorbereiden: Kneed het deeg van alle producten, waar uiteindelijk de magnoliabladeren aan worden toegevoegd. Hieruit worden ballen gevormd, die in heet vet worden geplaatst en tot roze worden gebakken. Serveer bestrooid met poedersuiker.

Vijf favoriete recepten voor broodjes van over de hele wereld
Vijf favoriete recepten voor broodjes van over de hele wereld

Griekse baaien

Benodigde producten: 1 tl gekookte kastanjes, 6 eieren 1 tl suiker, 1 tl. inclusief meel.

Methode van voorbereiden: De kastanjes worden gepureerd en de dooiers, suiker, bloem en eiwitten worden eraan toegevoegd en alles wordt gemengd. Giet het deeg in kleine vormpjes en bak in de oven tot het helemaal gaar is.

Belgische baaien

Benodigde producten: 3 appels, 5 eetl. tl bloem, 2 el boter, 2 el poedersuiker, 30 g gist, 2 eieren, 1 tl melk.

Methode van voorbereiden: Voeg de boter, suiker, losgeklopte eidooiers, melk gemengd met gist en losgeklopt eiwit toe aan de bloem. Maak een deeg dat 3 uur blijft staan. Het wordt uitgerold en tot kleine vierkantjes gemaakt, waarin een schijfje geschilde appel wordt geplaatst en vervolgens met de vingers wordt aangedrukt. De broodjes zijn gebakken, uitgelekt en klaar om te serveren, bestrooid met poedersuiker.

Duitse broodjes

Benodigde producten: 100 ml rode wijn, het midden van 1/4 brood, 2 eetlepels poedersuiker, 2 eiwitten.

Methode van voorbereiden: Het midden van het brood wordt in sneetjes gesneden, die in de gemengde wijn en suiker worden gedoopt. Vervolgens wordt elk plakje in een kom gedompeld waarin het eiwit wordt gebroken en de op deze manier bereide broodjes goudbruin worden gebakken.

Aanbevolen: