2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Tulumbichki is een heerlijk en relatief eenvoudig dessert dat over de hele wereld beroemd is. Hun oorsprong ligt diep in de geschiedenis van het Oosten. Het is om deze reden dat de grootste meesters van de deegverleiding de chef-koks van het Midden-Oosten zijn. Hier zijn drie heerlijke en gemakkelijke recepten voor feesten van over de hele wereld.
Turkse tulumbichki
Benodigde producten: 1 theelepel warm water, 1 eetl. poedersuiker, 1 pakje droge gist gemengd met een beetje bloem, 1 theel. melk, 2 eieren, 1 eetl. olie, 1 eetl. zout, 1 pakje vanille, 2 1/2 theel. meel. De te gieten siroop wordt bereid uit 400 g suiker, 300 ml water, 2 el. citroensap, 1 pakje vanille
Methode van voorbereiden: Het eerste wat we doen is de siroop maken. Kook hiervoor het water samen met de suiker en laat het 10 minuten koken. Voeg vervolgens de overige producten toe en haal de pan van het fornuis, laat hem afkoelen.
Doe de bloem op een hoopje in een pan en maak een kuiltje in het midden om het water, een van de eieren, de olie, de poedersuiker, de gist, het zout en de vanille in te doen. Maak een zacht deeg. Spuit met het voorbereide mengsel strips in zeer hete olie. Een optie is om kleine balletjes ter grootte van een walnoot te bakken. De buisjes worden direct uit de pan gehaald en heet in de afgekoelde siroop geplaatst.
Armeense tulumbi (Tulumbi met kwark)
Benodigde producten: 500 g ongezouten kwark of roomkaas, 1 theel. bakpoeder, 3 eieren, 2 en 1/2 theel. meel. De siroop waarmee je het afgewerkte dessert schenkt, wordt bereid uit 2 theelepels suiker, 1 theelepel water en 1 pakje vanille.
Methode van voorbereiden: Het fijne van dit recept is dat het ontzettend makkelijk is. Alle producten worden gemengd in een diepe kom, onder voortdurend roeren tot een homogeen mengsel. Het deeg wordt gebakken in zeer hete olie en je kunt de kolonies vormen met een spuit of een eetlepel. Bak tot ze goudbruin zijn. De afgewerkte cakes worden afgekoeld. Doe ze in een pan en giet er de afgekoelde suikersiroop over.
Luie tumulus in de oven
De nationaliteit van dit type tulumbi is niet bekend, maar het gemak waarmee ze worden bereid en hun unieke smaak zijn geschikt voor het gehemelte van elke natie.
Benodigde producten: 1 theelepel koud water, 2 theel. meel, 1 theel. olie, 1 eetl. zout, 6 eieren. Voor de siroop heb je 2.tl. water, 2 theel. suiker, 2 pakjes vanille
Methode van voorbereiden: Het water, de olie en het zout worden gekookt. Haal van het vuur en voeg alle bloem toe. Roer tot je een zacht deeg krijgt. Laat het 10 minuten rusten. Spuit tulumbi uit het afgewerkte deeg rechtstreeks in een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak in de oven op 180 graden tot roze. Als ze zijn afgekoeld, giet je de afgekoelde suikersiroop erover.
Aanbevolen:
Vijf Recepten Voor Focaccia Van Over De Hele Wereld
Het heerlijke Italiaanse focacciabrood is geschikt voor elk moment van de dag - ontbijt, lunch, middagsnack en diner. Hier zijn de vijf beste recepten voor focaccia van over de hele wereld: Mediterrane focaccia met witte wijn Benodigde producten:
Vijf Favoriete Recepten Voor Broodjes Van Over De Hele Wereld
Broodjes zijn een favoriet ontbijt, niet alleen voor kinderen, maar ook voor volwassenen. Hoewel ze calorierijker zijn, zijn ze regelmatig aanwezig bij ons aan tafel, dus het is goed om ze anders te leren koken. Hier zijn 5 recepten voor broodjes van over de hele wereld die radicaal van elkaar verschillen:
Vreemde Legendes Van Over De Hele Wereld Over Het Voedsel Dat We Elke Dag Eten
Oude volkeren hadden vaak complexe en fascinerende voedsel verhalen - van de legendes van landen met exotische kruiden tot de verhalen van de goden die heilige granen aan de mensheid nalaten. Maar zelfs de meest bescheiden voedsel in onze koelkasten en kasten hebben een rijke geschiedenis in mystiek en mythologie.
Ideeën Voor Spiesjes Van Over De Hele Wereld
Hier zijn enkele populaire recepten voor spiesjes uit de wereldkeuken. Mediterrane spiesjes Ingrediënten: 25 grote ongepelde garnalen, 50 g boter, 2 eetlepels olijfolie, enkele takjes fijngehakte verse tijm, peterselie en oregano, enkele gesnipperde uien, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1 citroen, zout en peper naar smaak.
Drie Recepten Voor Knuffelkonijn Uit De Hele Wereld
Voor veel huisvrouwen lijkt het vullen van een konijn te ingewikkeld, maar als je een paar basisregels volgt, kun je deze taak zonder problemen en in een korte tijd aan. Hier zijn 3 eenvoudige recepten voor het maken van een gevuld konijn. Gevuld konijn omhuld met spek Benodigde producten:
