2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Wat is dit voor een gerecht dat ons tegelijkertijd kan verwarmen, onze honger kan stillen en ons kan voorzien van vitamines, vezels en mineralen zonder aan te komen. Dit is natuurlijk zelfgemaakte soep. Het moet altijd bij ons aan tafel aanwezig zijn. Elke familie is er dol op omdat het snel en gemakkelijk te bereiden is en het is altijd heerlijk.
Maar om goed te zijn voor de gezondheid, moeten we seizoensgroenten kiezen die zo dicht mogelijk bij onze nederzetting worden geteeld, het water dat moet worden gebronsd of gefilterd, zout - een beetje, en rijk aan antioxidanten, kruiden, knoflook en uien - een grote hoeveelheid.
De Bulgaarse huisvrouw is ontzettend vindingrijk en vindingrijk in het bewaren, inblikken en invriezen van de meeste producten waaruit een gerecht bestaat. Sinds het voorjaar ben ik bezig met het voorbereiden van de inkoop van producten.
Door de waardevolle ingrediënten te bewaren, de producten op de juiste manier te bewaren en te bereiden, krijgt mijn gezin dankzij de zorg en aandacht daarvoor een gevarieerde keuken.
Laten we beginnen met groene producten - voor het invriezen van gehakte spinazie, fijngehakte groene uien, ingeblikt dok, het verzamelen en drogen van brandnetels, hier zijn enkele ideeën voor uitstekende groene soep in de winter. Zo is de bereiding van bouillon een aangename taak. Bereid uit verse en seizoensgroenten, ingevroren in porties of in ijszakjes, zoals blokjes - onze ideeën brengen gemak op elk moment.
In tegenstelling tot zelfgemaakte soepen bevatten kant-en-klare soepen te veel zout. Vermijd om dezelfde reden coupéblokjes, die veel conserveermiddelen en versterkers bevatten.
Onderzoek heeft al lang uitgewezen dat als we elke dag twee hoofdgerechten vervangen door twee porties soep, we 50% meer kans hebben om af te vallen.
Dit komt doordat de soep bij hetzelfde aantal calorieën meer water bevat en meer ruimte inneemt in de maag, waardoor een verzadigd gevoel ontstaat en er veel energie wordt geleverd.
Soepen op basis van linzen, champignons, kip of kalkoen kunnen gemakkelijk het enige gerecht worden. We weten heel goed dat we in ons hectische dagelijkse leven, stress en zittende levensstijl ervoor kiezen om snel te eten om onze honger te stillen. Dit is niet de juiste optie en voor mij is er altijd een oplossing.
Het is niet handig om een kom soep te nemen, hoe graag we dat ook willen tijdens het werk. Daarom is puree een betere optie - handig, voedzaam en vullend, 's ochtends nippend met vers geperst citroensap.
Kruiden zijn een zeer belangrijk en onmisbaar product voor de bereiding van een goede zelfgemaakte soep. Elk aromatisch kruid heeft zijn eigen bijdrage aan de smaak en gezondheidskwaliteiten van de soep. Ze worden het best bewaard tijdens het betreffende seizoen (vooral het einde van de zomer en de herfst), vers ingevroren of als gedroogd kruid. Dit bespaart ons het ongemak, vooral in de winter, om ze smakeloos, van slechte kwaliteit en geurloos van de markt te kopen.
De meest gewenste kruiden zijn ook waardevol voor onze gezondheid, naast het verbeteren van de kwaliteit van de bouillon die we bereiden.
Peterselie - versterkt het hart en is goed voor het gezichtsvermogen;
Munt / gyozum / - het is nuttig voor het maag-darmkanaal en voor onze spijsvertering;
Komijn - helpt bij een opgeblazen gevoel;
Tijm - De werking is antiseptisch;
Devisil - helpt bij uitputting;
Hartig - vermindert de vorming van gassen.
Aanbevolen:
Franse Keuken Voor Oog En Ziel
Zowel volgens kenners als specialisten, Franse keuken wordt erkend als de lekkerste ter wereld. Van oudsher is Parijs het centrum van culturele en economische activiteit in Frankrijk. Hier worden de meeste Franse koks geboren. De Italianen brachten de kunst van het koken naar Frankrijk en de Franse chef-koks gebruikten op hun beurt het brede scala aan producten en ontwikkelden en verrijkten hun keuken.
Ideeën Voor Het Verwarmen Van Wintercocktails Voor De Ziel
we raden je aan verschillende wintercocktails die je thuis kunt voorbereiden om wat meer comfort te creëren terwijl je de quarantaine in acht neemt. Ze bevatten niet veel alcohol, maar kunnen je humeur en het gevoel van thuiscomfort verhogen.
Boleta - Lichte Dranken Voor De Ziel
De ziekten zijn aangenaam om alcoholarme dranken te drinken, die als hoofdingrediënten worden bereid - lichte wijnen en fruit, vers of ingeblikt, suiker, koolzuurhoudend water of koolzuurhoudende wijn en soms in kleine hoeveelheden van verschillende smaken.
Voor Elke Salade Voor De Ziel - Alleen Met Deze Twee Recepten
Consumptie van groenten voedt het lichaam en helpt de stofwisseling te ondersteunen en gifstoffen te verwijderen. Veel mensen geven er de voorkeur aan salade zelfs als hoofdgerecht. Elk land, elke cultuur, elke keer, elk seizoen, ieder van ons heeft zijn favoriete saladerecept.
Hoe Maak Je Een Zelfgemaakte Haan Koken
Het huiswerk pik is erg lekker, het vlees heeft een uitgesproken aroma en heeft niets te maken met de kip uit de winkel, die afkomstig is van pluimveebedrijven voor vleeskuikens. De huishaan heeft donker vlees en zijn vet is geel. Het vlees is erg nuttig, maar het is ook best lekker.
