2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Als je ooit in een sushi-restaurant bent geweest, heb je waarschijnlijk een geurige, lichtgroene pasta bij het gerecht gekregen. Dit is de wortel van wasabi en zijn prachtige groene kleur verbergt ongelooflijke warmte.
Wasabia japonica is de wetenschappelijke naam van deze kleine, meerjarige plant die behoort tot de familie van kruisbloemig, of mosterd van oorsprong uit Japan.
Er zijn enkele verrassende gezondheidsvoordelen van het consumeren van deze plant, waaronder antibacteriële eigenschappen. In de volgende regels ontdek je waarom het zo nuttig is om wasabi te consumeren.
1. De wortel heeft schimmelwerende en ontstekingsremmende eigenschappen. De Japanners gebruiken het om de schadelijke voedselbacteriën in rauwe visgerechten te doden.
2. De wortel bevat stoffen met eigenschappen tegen kanker.
3. Wasabi stimuleert maag- en darmenzymen, wat de spijsvertering bevordert.
4. Wasabi is een geweldige bron van vitamine C.
5. Het is ook een goede bron van essentiële mineralen zoals kalium, mangaan, ijzer, koper, calcium en magnesium. De wortel bevat ook gemiddelde niveaus van vitamine B6, riboflavine, niacine en pantotheenzuur.
6. Vanwege de pittige smaak helpt wasabi om snel afscheidingen van griep, verkoudheid, verstopte neus vrij te maken.
Aanbevolen:
Dodelijk Varkensvlees Eiste Het Leven Van Zes Mensen In Denemarken
Levensbedreigend varkensvlees besmet met de microbe MRSA CC398 heeft zes mensen gedood in Denemarken. Varkensvlees is ook gevonden in supermarkten in het VK en tests hebben de aanwezigheid van de levensbedreigende microbe bevestigd. The British Guardian meldt dat het vlees uit Denemarken wordt geïmporteerd en dat de kiem ernstige gezondheidsproblemen veroorzaakt bij mensen met een zwak immuunsysteem.
Zes Merkwaardige Toepassingen Van Pindakaas
Pindakaas is niet erg populair in Bulgarije, maar het is steevast aanwezig op de tafel van Amerikanen en wordt meestal als ontbijt geconsumeerd. Het blijkt dat het naast voedsel ook andere toepassingen kan vinden. 1. Verwijderen van krassen van hout Als je een houten tafel of ander houten meubilair hebt dat krassen heeft, kun je het gebied insmeren met pindakaas, ongeveer een uur laten intrekken en daarna afvegen.
Zes Functies Van Zout In Voedsel
Zout is misschien het best bekend als conserveermiddel en smaakstof voor levensmiddelen. Het wordt al duizenden jaren gebruikt om voedsel op te slaan en is het meest voorkomende kruid. Maar zout speelt ook andere, minder bekende rollen in het voedsel dat we eten, als een essentiële voedingsstof die smaak en textuur geeft en de kleur verbetert.
Zes Verrassende Voordelen Van Diepvriesproducten
Als we aan gezond eten denken, zijn diepvriesproducten zeker niet het eerste dat in je opkomt. Niet alle diepvriesproducten zijn te bewerkt, niet voedzaam en duur. Welke diepvriesproducten moet u kiezen die passen bij uw levensstijl en budget, en hoe goed zijn ze?
Zes Gezondheidsvoordelen Van Zwarte Bes
Zwarte bes is uitermate nuttig voor het lichaam en is volgens sommige bronnen zelfs een beter alternatief voor de zogenaamde. superfruits die vrij duur zijn. Het bevat antioxidanten en voedingsstoffen die het de kans geven om te concurreren met sommige van zijn verre broeders - gojibes, acaibes en anderen.
