2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vandaag is de eerste Hemelvaart van het Jaar, dat precies 8 weken voor Pasen wordt gevierd.
Bij de Grote Assumptie verdelen de christenen gekookte tarwe, huisgemaakt ritueel brood en wijn voor hun overleden dierbaren.
Op de zaterdag voor het Loofhuttenfeest moeten christenen de graven van de doden bezoeken en elkaar gekookte tarwe, ook wel kolyvo genoemd, uitdelen.
In de moderne tijd is het gebruikelijk om meer kleine snoepjes en augurken te geven als herinnering.
Er wordt voedsel uitgedeeld aan de levenden om de doden te gedenken. Voedsel moet ook aan de armen worden overgelaten, maar in geen geval aan de graven, want volgens de orthodoxe canon heeft de ziel van een persoon geen materiële dingen nodig.
Grote veronderstelling, evenals alle andere asceten in de orthodoxe kalender, worden altijd op zaterdag gevierd, omdat op deze dag Jezus Christus dood was.
Er moeten 3 producten aan elke tafel zijn - brood, dat een symbool is van het lichaam van Christus, rode wijn - een symbool van Christus' bloed, en tarwe, dat de opstanding symboliseert.
Volgens de heilige apostel Paulus is de tarwekorrel een van de weinige producten in de natuur die eerst in de grond moet worden begraven om te groeien, en symboliseert daarmee de dood en de opstanding.
Gekookte tarwe voor de tafel van de Grote Tenhemelopneming wordt ook wel kolivo genoemd en moet gezoet worden. De tarwe wordt gekookt in een diepe pot en het water erin moet ongeveer 2-3 vingers boven de hoeveelheid tarwe staan.
Voeg een snufje zout toe en laat op laag vuur koken. Meestal is 1 uur voldoende om de tarwe volledig te koken.
De korrels moeten opzwellen en zacht worden, en het water moet tijdens het koken constant worden gecontroleerd, want als het kookt, zal de tarwe verbranden.
Eenmaal klaar wordt de tarwe gemengd met 200 gram kristalsuiker, gemalen walnoten en 100 gram paneermeel.
Strooi poedersuiker en kaneel over de wieg voordat u deze in verdeelschalen verdeelt.
Aanbevolen:
Tarwe
Tarwe omvat verschillende soorten tarweplanten die behoren tot het geslacht Triticum, familie granen. Tarwe is de belangrijkste graansoort ter wereld en is alomtegenwoordig, niet alleen in Europa, maar ook in veel andere delen van de wereld.
Zoute Lekkernijen Met Tarwe
Tarwe is een favoriete delicatesse en niemand heeft zoete tarwe geprobeerd, gegarneerd met gedroogde vruchten en noten of snoep, of het beroemde ashura-dessert met gekookte tarwe . Maar deze peulvrucht heeft ook zijn zoute varianten, die, hoewel niet zo bekend, interessant kunnen zijn voor graanliefhebbers.
Heerlijke Ideeën Voor Desserts Met Tarwe
We weten allemaal dat tarwe ter nagedachtenis wordt aangeboden en ook wordt geserveerd op enkele belangrijke Bulgaarse traditionele feestdagen. Het kan worden bereid met suiker, walnoten, rozijnen, ashura en op verschillende manieren. Voor al deze recepten kunt u echter specifieke recepten vinden op onze website.
Triticale - De Hybride Tussen Tarwe En Rogge
Hybride granen triticale is de laatste jaren steeds gebruikelijker geworden. Dit is niet toevallig. De plant, verkregen door tarwe en rogge te mengen, levert meer dan een ton per hectare op, zelfs bij slechte weersomstandigheden gedurende het jaar.
Het Is Gemakkelijker Om Naar Harvard Te Gaan Dan Om Naar McDonald's Te Gaan
Ongelooflijk, maar het is een feit dat het veel gemakkelijker is om aangenomen te worden aan Harvard, dat wordt beschouwd als de meest prestigieuze universiteit ter wereld, dan aan de McDonald's Universiteit van Hamburgers. Het onderwijs aan de ongebruikelijke universiteit duurt slechts een week, maar toch slaagt slechts één procent van de studenten die daar worden toegelaten in het behalen van diploma's.
