2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
In het drukke leven van alledag leren moderne huisvrouwen creatief te zijn zodat er aan het eind van de dag iets lekkers, gezonds en bereids in huis kan zijn.
Wij bieden u twee opties voor soepen die u op uw vrije dagen kunt bereiden en vervolgens kunt invriezen, zodat u ze altijd bij de hand heeft voor uw gezinsleden.
Kippensoep
Producten: 500 g, kip, 40 g boter, 1 ui, 1 wortel, 2 tomaten, 1 paprika, 1 onvolledige kop rijst, munt, peterselie, zout.
Kook de fijngesnipperde ui in olie en een beetje water tot ze zacht zijn. Voeg vervolgens de gehakte stukjes vlees en in blokjes gesneden wortelen toe. Vul met 6 kopjes heet water. Voeg zout toe en kook tot het vlees bijna helemaal gaar is. Voeg dan de rijst, fijngehakte peper en tomaten, munt en peterselie toe. Daarna wordt de soep toegevoegd.
Invriezen: Giet de goed gekoelde soep in een geschikte container, verpak en vries in.
Ontdooien: Breng de soep over in een pan en verwarm op middelhoog vuur.
Het is gebouwd met 1-2 eieren en 1 kopje melk. Serveer met bestrooid zwarte peper en fijngehakte peterselie.
Lamssoep
Producten: 300 g lamsvlees, 1 bosje verse ui, 1 kop rijst, 1 wortel, 3 tomaten, peterselie, munt, zout.
Snijd het vlees in kleine stukjes, giet er 3 kopjes water bij en breng aan de kook. Voeg vervolgens zout toe, schuim en kook tot het bijna helemaal zacht is, samen met fijngehakte uien en wortels.
Voeg de rijst toe en voeg kort voordat je de pan van het vuur haalt de fijngehakte tomaten, munt, peterselie en zout naar smaak toe. De afgewerkte soep wordt afgekoeld.
Invriezen: Breng de afgekoelde soep over in een geschikte container, verpak en vries in.
Ontdooien: Giet de soep in een pan en verwarm al roerend op middelhoog vuur.
Voeg bij het serveren 1-2 eetlepels boter en 1 ei en een theelepel yoghurt toe. Het kan worden bestrooid met fijngehakte verse peterselie.
Aanbevolen:
Welke Gerechten Zijn Geschikt Voor De Geur Van Kruidnagel
Kruidnagel, verkocht als een mooie bloem in bloembedden, heeft niets te maken met dat wat voor kruiden wordt gebruikt. Dit aromatische kruid, dat in elke keuken te vinden is, wordt gewonnen uit de Syzygium aromaticum-boom van de Myrtaceae-familie.
Heerlijke Suggesties Voor Zoetzure Soepen
Zoetzure soepen zijn voor de Bulgaarse smaak nog onbekend. Ze zijn echter heerlijk en tonic. Het vloeibare gerecht heeft diepe tradities, zowel in Europa als op verschillende exotische bestemmingen over de hele wereld. Er zijn miljoenen opties voor hun bereiding - er zijn zoetzure soepen met noedels, met opbouw, met sojakaas, met groenten, met vlees en nog veel meer.
Oma's Regels Voor Heerlijke Soepen En Soepen Met Vulling En Opbouw
Soepen en bouillons worden bereid van een verscheidenheid aan producten: vlees, gevogelte, groenten, vis, peulvruchten, pasta en fruit. Soepen en bouillons zijn verdeeld in twee groepen: met vulling en met opbouw. Een deel van de magere en lokale soepen wordt gemaakt met vulling, zoals:
Snelle Soepen Geschikt Voor Magnetron
We bieden je twee recepten voor soepen, waarvan de warmtebehandeling niet meer dan twintig minuten in de magnetron duurt. Gebruik warm water of bouillon in plaats van koud om de kooktijd te minimaliseren. Courgettesoep Benodigde producten voor 4 porties:
Handige Producten Die Niet Geschikt Zijn Voor Ouderen
Het is bekend dat voedingsmiddelen zoals vis en eieren, evenals spruiten gezond zijn. Maar afhankelijk van hoe deze producten worden bereid, kunnen zich er ziektekiemen in ontwikkelen, wat voor ouderen gemakkelijk problemen kan veroorzaken. Experts adviseren ouderen om het gebruik van rauwe producten te vermijden.