Snelle Soepen Geschikt Voor Magnetron

Inhoudsopgave:

Video: Snelle Soepen Geschikt Voor Magnetron

Video: Snelle Soepen Geschikt Voor Magnetron
Video: Snelle Healthy Snack: Ei uit de Magnetron 2024, November
Snelle Soepen Geschikt Voor Magnetron
Snelle Soepen Geschikt Voor Magnetron
Anonim

We bieden je twee recepten voor soepen, waarvan de warmtebehandeling niet meer dan twintig minuten in de magnetron duurt. Gebruik warm water of bouillon in plaats van koud om de kooktijd te minimaliseren.

Courgettesoep

Benodigde producten voor 4 porties: 100 g ham, 1 ui, 500 g courgette, citroensap, 1 teentje knoflook, zout, 300 g groentebouillon, gemalen zwarte peper, geraspte nootmuskaat, dille, een snufje suiker, een klontje boter, 1 eetlepel boter.

Bereiding: Was en maak de courgette schoon. Snijd ze in blokjes, de ham in dunne reepjes en de ui in kleine stukjes. Voeg de olie, het zout en de geperste knoflook toe.

Stoof gedurende 6-8 minuten op 600 watt in een magnetronbestendige kom. Daarna bestrooien met kruiden en suiker en even opwarmen.

Serveer de soep warm, bestrooid met fijngehakte dille.

Doksoep (of sla)

Snelle soepen geschikt voor magnetron
Snelle soepen geschikt voor magnetron

Ingrediënten voor 4 porties: 2 eetlepels boter of margarine, 1 ui, een klein bosje dok (of 1 sla), 1 theelepel witte wijn, 2 middelgrote aardappelen, 500 ml groente- (of kippen)bouillon. gemalen zwarte peper, snufje suiker, zout, 3 eetlepels yoghurt om te bouwen, 2-3 eetlepels fijngehakte peterselie, 1 gerookte kippenpoot.

Bereiding: Doe de boter of margarine in een magnetronbestendige schaal. uien en aardappelen worden fijngehakt. Stoof ongeveer 5-6 minuten in het vet op 600 watt. De dok (of sla) wordt gewassen en fijngesneden en samen met de wijn aan de aardappelen en uien toegevoegd.

Stoof nog 5 minuten op 600 watt.

Breng op smaak met opgeklopte yoghurt en kruiden. bestrooi de porties met de fijngesneden kip.

Aanbevolen: