2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Slechts 14 procent van de tomaten die we in januari kochten, was van Bulgaarse makelij, zegt Eduard Stoychev, voorzitter van de Staatscommissie voor Commodity Exchanges and Markets.
Tijdens de feestelijke decembermaand was het percentage Bulgaarse tomaten zelfs nog lager - slechts 11%, zei de expert, eraan toevoegend dat de meeste groenten en fruit op onze markten worden geïmporteerd.
Vorige maand werd slechts 25% van de komkommers die we kochten geteeld in Bulgarije. In januari was het percentage Bulgaarse komkommers 29.
Vorige week stegen de geïmporteerde komkommers met 35,3% en worden nu in de groothandel verkocht voor BGN 2,03 per kilogram. Bulgaarse groene groenten in folie op de beurs in Slatina worden aangeboden voor BGN 2,05 per kilogram.
De geïmporteerde producten in ons land komen voornamelijk uit Turkije, Griekenland, Macedonië, Spanje, Marokko en Albanië.
Handelaren zeggen dat de invoer uit Albanië de laatste tijd sterk is gestegen. De afgelopen 7-8 jaar worden er groenten geleverd door Albanese producenten, maar ze zijn vaak de grens overgestoken met Griekse facturen.
Tot voor kort werkten de meeste Albanese producenten in onze zuiderbuur, maar de crisis in het land dwong hen hun bedrijf terug te trekken en groenten en fruit te gaan produceren in hun thuisland.
Groenten en fruit uit de warmere landen van onze markten worden aangeboden tegen redelijkere prijzen dan de Bulgaarse kasproducten, die in prijs blijven stijgen.
In slechts één week tijd zijn de binnenlandse tomaten in prijs gestegen met 11,7%, tot groothandelsprijzen van BGN 2,48 per kilogram. Daarentegen liggen de prijzen van geïmporteerde tomaten rond de BGN 2,18 per kilogram.
Op internet kunnen we ook advertenties vinden voor de verkoop van geïmporteerde groenten.
Spaanse tomaten zijn bijvoorbeeld verkrijgbaar voor 75-89 eurocent. De prijs van Macedonische kool is 24 eurocent, rode paprika's uit Albanië gaan voor 89 eurocent.
Witte pompoen uit Servië koop je voor 17 eurocent en veldappels - tussen de 23 en 35 eurocent per kilogram.
Aanbevolen:
Slechts 1 Procent Van De Inheemse Paddenstoelen Bereikt Onze Markt
Bulgarije is een land dat rijk is aan verschillende soorten paddenstoelen. Helaas wordt echter slechts een percentage van de in ons land geoogste champignons op de binnenlandse markt afgezet. Emblematische culinaire schatten zoals paddenstoelen en kraaienpootjes worden voornamelijk geëxporteerd naar andere Europese landen, en de inheemse consument kan niet eens dromen van verse sparren, aangezien de oogst alleen in het buitenland wordt aangeboden.
Tot 20 Procent Van De Eieren In Griekenland Zijn Bulgaars
Bijna 20 procent van de eieren in het handelsnetwerk van ons buurland Griekenland wordt geoogst in Bulgarije. Dit werd aangekondigd door de voorzitter van de voorzitter van de pluimveehouders in ons land - Ivaylo Galabov. Volgens hem zijn niet alleen de Griekse resorts in de buurt van ons land afhankelijk van de export van Bulgaarse eieren , maar de meeste ketens in onze zuiderbuur hebben contracten met Bulgaarse producenten.
Schandelijk! Bulgaars Brood Wordt Niet Gemaakt Van Graan, Maar Van Blanco's
Bulgaars brood is een mengsel van bevroren blanco's, hoewel onze graanindustrie een leider is in onze landbouw. Het grootste deel van het graan gaat voor de export, zo maakte Assoc. Prof. Dr. Ognyan Boyukliev van het Instituut voor Economisch Onderzoek van de Bulgaarse Academie van Wetenschappen bekend.
We Kopen 40 Procent Duurdere Tomaten In Dan In
De prijzen van de tomaten die we deze zomer inkopen zijn 40 procent hoger dan vorig jaar. Dat blijkt uit de gegevens van het ministerie van Landbouw en Voedselvoorziening. Volgens de analyses werd in de zomer van 2015 een kilo tomaten verhandeld in Bulgarije tegen een gemiddelde prijs van BGN 0,91, maar zal het nu moeilijk zijn om ze te vinden tegen waarden lager dan BGN 1,25.
Slechts 10 Procent Van Het Brood Wordt Standaard Gemaakt
De Branch Chamber of Industrial Bakers and Confectioners in Bulgarije maakte bekend dat slechts 10 procent van de bedrijven in ons land brood bereidt volgens de goedgekeurde norm Bulgarije. Er zijn in totaal 650 bedrijven die brood bereiden dat wordt aangeboden op de Bulgaarse markten, waarvan er 50 zijn aangewezen als toonaangevende producenten in Bulgarije.
