2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Alligator cheesecake is een van de vreemdste voedingsmiddelen ter wereld. Het wordt geserveerd in een café in New Orleans, VS en is eigenlijk een pittige cheesecake met fijne stukjes krokodillenvlees.
Bittere meloen, die veel voorkomt in Afrika en Azië, bevat de stof momordicine. Het geeft bitterheid en veroorzaakt een onaangenaam gevoel in de mond.
Ondanks zijn walgelijke smaak, is deze meloen een unieke combinatie van vitamines en mineralen die suiker verminderen bij diabetici, en wordt ook gebruikt bij de behandeling van aids.
De bloedtong, bekend in Duitsland, wordt gemaakt van rundvlees of rundertong en bloed dat in de marinade wordt bewaard. Daarna wordt het gekookt, afgekoeld en tot een heerlijk broodje verwerkt. Volgens deskundigen is de smaak van bloed zo delicaat, alsof je een vers gesneden vinger aflikt.
In China en Japan zijn kippenknieën te gek. Ze grillen ze of bakken ze in knoflooksaus. In Schotland daarentegen houden ze van haggis - lamshart, -long en -lever, die worden gemengd met havermout, spek, uien en kruiden.
Het mengsel wordt geserveerd in de maag van een lam of schaap. Levende kreeften zijn populair in Azië. Hoe sneller de kok, hoe levendiger dit gerecht, dat favoriet is bij liefhebbers van vers voedsel.
Nadat de kreeft in twee delen is verdeeld - het vlees van het hoofd en het vlees van de buik, wordt het vlees snel uit de staart verwijderd en in porties verdeeld. Het vlees en de staart worden vervolgens op ijs geserveerd om de motorische reflexen van het geslachte dier te behouden.
Natto, een populair gerecht in Japan, is gestoomde sojabonen gedurende 6 uur. Het verandert in een plakkerig slijm met een onaangename geur. Na lang stomen wordt in de sojaboon de bacterie Bacillus Subtilis gevormd.
Na acht dagen staan, ziet het gerecht er extreem eng uit, maar het is erg handig. Het is onmisbaar bij de behandeling van osteoporose en vermindert het risico op bloedstolsels.
In Australië eten mensen regelmatig rauwe of gegrilde rupsen als ontbijt. Ze zitten boordevol eiwitten en smaken naar kip. In Italië wordt de uier van de koe, gekookt volgens alle regels van de mediterrane keuken, vereerd.
Aanbevolen:
Culinaire Rondleiding Van Paasgerechten Over De Hele Wereld
In de christelijke religie van de opstanding van Christus - Pasen, wordt de opstanding van Jezus Christus gevierd. De voorbereidingen voor de viering beginnen in de week voor Pasen, de Goede Week. Het wordt 6 dagen lang gevierd. Dit is de oudste christelijke feestdag.
Culinaire Tradities Voor Pasen Over De Hele Wereld
Pasen is de tweede helderste christelijke feestdag. Deze feestdag is een gelegenheid om familieleden, vrienden en kennissen rond de paastafel te verzamelen, niet alleen in ons land, maar ook voor alle christenen. In verschillende landen is de feesttafel een feest en in overeenstemming met de lokale gebruiken.
Vreemde Legendes Van Over De Hele Wereld Over Het Voedsel Dat We Elke Dag Eten
Oude volkeren hadden vaak complexe en fascinerende voedsel verhalen - van de legendes van landen met exotische kruiden tot de verhalen van de goden die heilige granen aan de mensheid nalaten. Maar zelfs de meest bescheiden voedsel in onze koelkasten en kasten hebben een rijke geschiedenis in mystiek en mythologie.
10 Verbazingwekkende Feiten Over Voedselconsumptie Over De Hele Wereld
Welk land eet giftige paddenstoelen, welk land drinkt de meeste koffie en waar werd watermeloen verkocht voor $ 6.100? De antwoorden zullen je misschien verbazen. Van dodelijke gerechten tot extreem duur fruit, hier zijn ze 10 verbazingwekkende feiten over voedselconsumptie wereldwijd .
Culinaire Eigenaardigheden Van Over De Hele Wereld
In de Spaanse stad Bunol wordt elk jaar een tomatengevecht georganiseerd, waarbij vijfentwintigduizend mensen betrokken zijn. Ze zijn gemeten met honderden tonnen tomaten en de straten zijn bedekt met een laagje tomatensap van dertig centimeter.