2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Onder de vele zoetstoffen zijn er die niet schadelijk zijn voor het menselijk lichaam. Dit zijn die gewonnen uit natuurlijke grondstoffen. Een daarvan is isomalt.
Zoetstoffen zijn een alternatief voor gewone suiker. Voorwaardelijk verdeeld in synthetisch en natuurlijk. Synthetische stoffen hebben geen energiewaarde, worden kunstmatig gecreëerd en worden niet door het lichaam opgenomen. Natuurlijk worden daarentegen gemakkelijk door het lichaam opgenomen, zorgen voor de nodige energie zonder overtollige calorieën. En ze zijn volkomen ongevaarlijk.
Isomalt behoort tot de groep van natuurlijke zoetstoffen. Het wordt gewonnen uit bietsuiker en wordt beschouwd als een van de meest onschadelijke vervangers voor suiker. De ingrediënten van de plant worden op een speciale methode verwerkt, die in twee stappen plaatsvindt.
Isomalt is in ons land bijna onbekend. Het product heeft een aangenaam zoete smaak en ziet er niet anders uit dan gewone suiker. Bovendien is de verhouding ermee 1: 1. Isomalta daarentegen bevat twee keer zoveel calorieën. Studies tonen aan dat het lichaam slechts 50% energie verbruikt van de calorieën die isomalt erin brengt.
De voordelen van isomalt ten opzichte van suiker, evenals ten opzichte van andere zoetstoffen, verdienen echt aandacht. Behalve dat het weinig calorieën bevat, is het ook goed voor de tanden. In tegenstelling tot andere zoete producten is het geen voorwaarde maar een belemmering voor de ontwikkeling van cariës.
De reden hiervoor is de samenstelling. Het helpt bij de vorming van tandglazuur. Bacteriën in de mond kunnen er niet van eten en vormen dus geen zuren die schadelijk zijn voor de tanden. Op deze manier wordt er geen tandsteen gevormd.
Interessant is dat isomalt als ballast fungeert. Het behoort tot de groep van de minder verteerbare koolwaterstoffen. Vergelijkbaar met het zijn uien, bonen en ander fruit en groenten, die de maag stimuleren en de peristaltiek ondersteunen.
Omdat isomalt minder en langzamer afbreekt dan suiker, is het geschikt voor consumptie bij diabetes. Hiermee stijgen de niveaus van glucose en insuline in het bloed veel langzamer en iets minder en wordt het lichaam niet belast.
Aanbevolen:
Tips Voor Het Koken Van Bieten En Aardappelen
Gekookte aardappelen zijn lekkerder als je tijdens het koken drie teentjes knoflook, twee laurierblaadjes en een paar takjes dille aan het water toevoegt. Als je aardappelkroketten bakt, doe ze dan in kokende olie, anders barsten ze. Laat geschilde aardappelen niet te lang in water liggen, want in water verliezen aardappelen hun zetmeel en vitamines.
Wat Is De Toegestane Dagelijkse Inname Van Elke Kunstmatige Zoetstof?
Kunstmatige zoetstoffen worden toegevoegd aan voedingsmiddelen en dranken omdat ze het voordeel hebben dat ze geen calorieën bevatten. Ze hebben de voorkeur van mensen die een dieet volgen of hun figuur behouden. Er zijn veel beweringen over de bijwerkingen van zoetstoffen, variërend van angst tot blindheid en Alzheimer.
Voordelen Van Stevia - De Enige Volledig Natuurlijke Zoetstof
Nadat aan het begin van ons millennium lang werd gediscussieerd over het onderwerp stevia, bleek de natuurlijke zoetstof die sinds de tijd van de Inca's werd gebruikt niet alleen niet schadelijk te zijn, maar ook om ons van extra vitamines te voorzien.
Isomalt - De Onschadelijke Zoetstof
Isomalt is een natuurlijke zoetstof die in de wereld en in ons land steeds populairder wordt. Het heeft de voorkeur boven andere omdat een aantal proeven en tests hebben bewezen dat het volledig onschadelijk is. Tegenwoordig wordt het gebruikt in meer dan 1.
6 Grote Gezondheidsvoordelen Van Het Eten Van Rode Bieten
Heb je lief rode biet ? Misschien voeg je het toe aan een salade vanwege de zoete smaak, die perfect aansluit bij de andere ingrediënten? Of gebruik je het voor diverse energiebommen in de vorm van een shake of smoothie? Gefeliciteerd! Je bent op de goede weg