2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
De laatste 2 weken op de markt over de hele wereld is de verkoop van spek en worst ernstig gedaald. De zwakke vraag is te wijten aan de WHO-studie, waarin experts waarschuwden dat vleesdelicatessen het risico op kanker verhogen.
Volgens een onderzoek van de Daily Telegraph hebben supermarkten tot nu toe 3 miljoen pond verloren door lage verkopen. Het rapport van de Wereldgezondheidsorganisatie heeft mensen aan het denken gezet over hun dieet en het toevoegen van steeds meer gezonde producten aan hun menu.
Analyses door het Retail Advantage-bureau in het VK laten zien dat de vraag naar bacon tot nu toe met 17% lager is. Op de vraag waarom ze het niet meer kopen, zeiden consumenten dat ze zich zorgen maakten over de kankerverwekkende eigenschappen.
De verkoop van bacon wereldwijd blijft dalen en de vraag zal naar verwachting de komende weken met nog eens 16,5% dalen.
De verkoop van worst is tot nu toe met 15,6% gedaald en alleen al in de laatste week van oktober registreerden retailers 13,9% minder verkochte worsten.
Het blijkt dat er ook weinig vraag is naar worsten en de komende weken zal dit met nog eens 10% afnemen.
Het meest getroffen zijn de boodschappen voor vleesdelicatessen, waar de handel alleen draait om de verkoop van vlees en vleesbereidingen.
Handelaren zijn van mening dat verse vleesproducten niet moeten worden geclassificeerd als mogelijke veroorzakers van infectieziekten en dringen erop aan dat ze worden onderscheiden van handelaren die verschillende versterkers en kleurstoffen aan vlees toevoegen.
Ongeveer een maand geleden plaatsten experts van de Wereldgezondheidsorganisatie worst en spek op de zwarte lijst van voedingsmiddelen die mensen vatbaar maken voor kanker.
Dit waren de eerste twee producten uit de toekomstige Encyclopedia of Carcinogens, die de organisatie van plan is te publiceren.
Aanbevolen:
Hoe Maak Je Zelfgemaakte Worst En Worst?
Niets is te vergelijken met zelfgemaakte worst of zelfgemaakte worst. Hoe duur salami je ook koopt, als je zelfgemaakt maakt, zorg je ervoor dat je veel mist en vergeet je worstjes uit de winkel te kopen. Om het heerlijk te maken, heeft zelfgemaakte worst een paar stappen die je moet volgen.
Ze Bereiden Een Worst Van 60 Meter Lang Voor Het Feest Van De Gorno Oryahov-worst
Een recordworst van 60 meter, bereid volgens een traditioneel recept, zal de inwoners en gasten van de stad Gorna Oryahovitsa, waar dit weekend het worstfestival wordt gehouden, in verrukking brengen. Op 30 en 31 mei verwachten ze in Gorna Oryahovitsa degenen die het typische voor het gebied sujuk willen proberen, het eerste handelsmerk van Bulgarije in de Europese Unie.
Drastische Daling Overtredingen In Restaurants Op Zee
Het Bulgaarse Agentschap voor Voedselveiligheid (BFSA) meldt een drastische daling van de schendingen aan de Bulgaarse Zwarte Zeekust. Dat blijkt uit de samengevatte gegevens van de controles uitgevoerd bij de horeca en de vestigingen in onze badplaatsen.
Ernstige Bijwerkingen Van Het Eten Van Bananen
Over de hele wereld staat deze zoete, zachte en romige vrucht bekend om zijn heerlijke smaak en opmerkelijke gezondheidsvoordelen. Bananen zijn een van de meest gebruikte vruchten ter wereld en zitten vol met essentiële voedingsstoffen die helpen bij het elimineren van veel fysiologische en mentale problemen.
Het Verbod Op De Verkoop Van Sappen Met Suiker Is Al Van Kracht
Op dinsdag 28 april gaat een verbod in op de verkoop van vruchtensappen met toegevoegde suikers. Het verbod geldt niet alleen voor Bulgarije, maar voor alle landen van de Europese Unie. Het verbod is een feit dankzij een richtlijn van de Europese Commissie, die in maart 2012 werd goedgekeurd.