2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een recordworst van 60 meter, bereid volgens een traditioneel recept, zal de inwoners en gasten van de stad Gorna Oryahovitsa, waar dit weekend het worstfestival wordt gehouden, in verrukking brengen.
Op 30 en 31 mei verwachten ze in Gorna Oryahovitsa degenen die het typische voor het gebied sujuk willen proberen, het eerste handelsmerk van Bulgarije in de Europese Unie. Dit betekent dat alleen de drie bedrijven op het grondgebied van Gorna Oryahovitsa dit product kunnen produceren.
Gornooryahovski-worst is een van de oudste producten die in ons land worden geproduceerd. Lokale producenten zeggen dat de opmerkelijke smaak te danken is aan kwaliteitsvlees, goede kruiden en het unieke klimaat van de geografische regio.
Het duurde ongeveer 6 jaar voordat de meesters van Gorno Oryahov sudzuk de typische delicatesse voor hun regio beschermden. Voorheen werd deze worst op veel plaatsen in Bulgarije geproduceerd, waarbij de traditionele productietechnologie niet werd gerespecteerd. Het is het door de EU gegeven handelsmerk dat de reden is om het sujuka-festival te starten.
De viering begint om 10.30 uur, wanneer een tentoonstelling gewijd aan de delicatesse met dezelfde naam wordt geopend in het historische museum van de stad. Daarna gaat het feest verder in het Stadstuinpark.
De organisatoren van het evenement - de gemeente Gorna Oryahovitsa en de vereniging Rahovets-2007, beloven veel plezier en culinaire verleidingen voor alle aanwezigen.
Op het feestelijke programma staan optredens van amateurensembles, wedstrijden, culinaire spelletjes en quizzen en voor de winnaars worden prijzen voorzien.
Op de 30e wordt in het stadspark een culinaire show geopend met medewerking van Ivan Zvezdev. Later wordt een concert gegeven door de volkszanger Nikolay Slaveev en wordt de eerste feestelijke avond afgesloten met traditionele vuurdansen.
De volgende dag leidt tv-presentator en acteur Dimitar Rachkov de culinaire wedstrijden en quizzen. Later treden de volkszangers Poli Paskova, Hristo Kosashki, het Chinari-ensemble en de Iliev-formatie op het podium op.
Aanbevolen:
Tips Voor Het Bereiden Van De Marinade Voor Vlees
Een van de belangrijkste voorwaarden voor heerlijk barbecuevlees is een goed gemaakte marinade. De marinade is een ideale oplossing voor taaiere stukken vlees. De marinade is een vloeibaar mengsel dat als doel heeft de smaak van het vlees te verrijken.
Culinaire Trucs Voor Het Bereiden Van Een Kwetsbare Lever
Er zijn maar weinig liefhebbers van vlees en vleesdelicatessen die niet van warme en geurige lever houden. Tegelijkertijd zijn er velen die nog niet hebben uitgevonden hoe ze het moeten bereiden, zodat het zacht en sappig is. Daarom zullen we hier het geheim van de fragiele lever onthullen, zodat je elke keer niet alleen jezelf maar ook je dierbaren gelukkig kunt maken:
Marokkaanse Keuken: Een Feest Voor De Zintuigen
Als iemand Marokko bezoekt, kan hij er voor het leven verliefd op worden. De mooie kleine hotels, gelegen naast sinaasappelboomgaarden, bieden een betoverend uitzicht op rijpe dadels en vers mandarijnensap voor het ontbijt. En als de toerist de lokale bevolking in het Atlasgebergte bezoekt, zal hij genieten van hun hartelijke gastvrijheid, hun eten delen en de constant vers gezette muntthee.
Een Magisch Mengsel Voor Het Zuiveren Van Het Bloed En Het Versterken Van De Bloedvaten
Deze unieke en magische tinctuur is in staat om letterlijk alle vitale systemen van het menselijk lichaam te genezen. Doe in een doorzichtige glazen fles 12 teentjes gepelde knoflook, in vier delen gesneden. Schenk drie glazen rode wijn in, sluit de fles en plaats deze twee weken in de zon, waarbij u de fles minstens 2-3 keer per dag schudt.
De Traditie Van Het Feest Van De Moeder Van God Panagia-broodverhoging Leeft In Kyustendil
De feestdag van Panagia - het heffen van brood wordt al vele jaren gevierd in Kyustendil. Van de vorige avond op het erf van de middeleeuwse kerk van St. Nikolay Chudotvorets in het dorp Slokoshtitsa, gemeente Kyustendil, werden ritueel door de bekwame handen van de gastheren, de taarten van de Maagd Maria gekneed zoals in de oudheid.
