2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Heeft u besloten om tijd en geld te investeren in het zoeken naar kwaliteitswijnen? Logisch dat je ze goed wilt verzorgen.
We garanderen dat er geen groot geheim is bij het bewaren van wijn, maar zeker de juiste zorg kan het plezier van drinken garanderen, en het verkeerde - om bijvoorbeeld een romantische avond te verwennen.
Om de wijn te bewaren en al zijn verdiensten te behouden, moet je hem in een donkere, koude, vochtige en relatief goed geïsoleerde tegen trillingen en geuren laten staan, omdat fel licht hem kan beschadigen, vooral als je meer dan tien jaar wilt rijpen.
De wijn houdt niet van grote temperatuurschommelingen, bewaar hem daarom op een plek met een constante temperatuur. De hitte versnelt echter de chemische processen en hoe warmer de plaats waar we de wijn bewaren, hoe sneller hij zal verouderen. De ideale temperatuur is 10 graden C, maar je kunt veilig gebruik maken van het bereik tussen 7 en 18 graden C.
De ruimte waarin u uw wijn bewaart, mag niet te droog zijn, omdat de kurk uitdroogt en krimpt en lucht lekt, waardoor de wijn gaat oxideren. De beste luchtvochtigheid is 70-80%.
Als een trein, metro of andere voertuigen die geen sterke trilling veroorzaken niet langs je huis komen, dan heb je geen problemen met de gestabiliseerde wijnen van vandaag.
Zuurkool, augurken, spek, kerosine of autobanden horen niet in de buurt van de wijn, omdat deze ademt en ernstig beschadigd kan raken.
Wijnen worden meestal liggend bewaard, zodat de kurk constant door de wijn kan worden bevochtigd. Zo droogt het niet uit en lekt er geen zuurstof in de fles. Uit nieuw onderzoek blijkt echter dat wijn zich het beste ontwikkelt als de fles schuin staat. Zo staat de kurk in contact met zowel de wijn als de lucht in de fles.
Andere soorten alcohol hebben niet zoveel zorg nodig. Houd er echter rekening mee dat u ze niet in direct zonlicht en bij hoge temperaturen moet plaatsen.
Aanbevolen:
Voorgerechten Voor Witte Wijn
Wijn is de oudste drank die door de mens wordt geproduceerd. Het is een natuurlijk wonder met een goddelijke smaak, dat een gunstig effect heeft op de gezondheid, het lichaam reinigt van opgehoopte gifstoffen, het immuunsysteem versterkt. Daarnaast is het zijn belangrijkste taak om ons eten naar de tafel te begeleiden.
Welke Wijn Is Geschikt Voor Welke Kaas
De combinatie van wijn en kaas is een waar meesterwerk. Voor de kaas wordt vaker gekozen voor witte wijnen, omdat hun geur en smaak beter te combineren zijn met verschillende soorten kaas. Jonge rode wijnen passen niet goed bij de meeste kazen vanwege de tannines die ze bevatten, die in grote hoeveelheden aanwezig zijn.
Druivensoorten Voor Wijn
De waarheid zit in de wijn - zo zegt een beroemde slogan, overgeschreven naar de Romeinen. Dit doet ons nadenken over het oude verleden van deze drank. In feite waren de Romeinen een van de latere bewonderaars van wijn. Als we nog verder terug in de tijd gaan, zullen we meer te weten komen over de christelijke legende van de ark van Noach, die stopte op de berg Ararat en de eerste oogst die Noach plantte was de wijnstok.
Wijn Of Likeur Van Iglika? Verras Iedereen Met Gekleurde Zelfgemaakte Alcohol
de sleutelbloem , ook gekend als Primula , is een van de meest delicate en mooie kleine bloemen die je zowel gekweekt als wild kunt vinden. Samen met sneeuwklokjes en krokussen zijn primula's een voorbode van het komende voorjaar, hoewel je ze zelfs in de laatste sneeuw kunt zien als gekleurde vlekken.
Rijping Van Wijn En Hoe Wijn Ouder Wordt
De wijn e van deze producten, die na verloop van tijd betere eigenschappen krijgen. Wat is de reden dat de wijn beter smaakt als hij wordt bewaard? Wijn is een van de oudste producten die door de mens worden verkregen na een proces van verwerking van een ander product, en bestaat al eeuwen.