Heeft U Last Van Jicht? Wees Voorzichtig Met Deze Voedingsmiddelen

Heeft U Last Van Jicht? Wees Voorzichtig Met Deze Voedingsmiddelen
Heeft U Last Van Jicht? Wees Voorzichtig Met Deze Voedingsmiddelen
Anonim

Jicht vereist het starten van een bepaald dieet en het beperken van een aantal voedingsmiddelen. Er is vaak enige verwarring over peulvruchten en hun consumptie bij deze ziekte.

Bonen, kikkererwten en linzen zijn rijk aan purines. Voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte bevatten meestal purines, wat niet betekent dat peulvruchten moeten worden vermeden. Experts raden zelfs aan dat jichtlijders ze benadrukken.

Jicht wordt veroorzaakt door een hoog gehalte aan urinezuur in het lichaam. Aan de andere kant zijn bonen, kikkererwten en linzen rijk aan fytochemicaliën, die worden erkend als een van de beste antioxidanten die helpen het lichaam te reinigen van schadelijke stoffen die zich daarin hebben opgehoopt.

Uit de gegevens blijkt dat het gehalte aan purines in peulvruchten de symptomen van jicht helemaal niet verergert. Waar je je zorgen over moet maken over deze ziekte is het dierlijke eiwit, niet het plantaardige eiwit dat door het lichaam wordt opgenomen.

De inname van purines in bonen en linzen leidt zelfs tot een vermindering van verzadigde vetten in het lichaam, die op hun beurt een van de belangrijkste boosdoeners zijn voor het optreden van jicht.

Koffie
Koffie

Uit een gezondheidsonderzoek onder 50.000 Indiërs in Bombay, waar linzen bijna dagelijks worden gegeten, is gebleken dat jicht een bijna onbekende ziekte is, vooral onder de armere delen van de samenleving. Gevallen van de ziekte zijn gemeld onder rijke Indiërs, bij wie de consumptie van linzen niet regelmatig was.

Het is geen toeval dat jicht in het verleden bekend stond als de koninklijke ziekte, omdat het vooral leden van de aristocratie trof. Het vlees was bijna onbekend bij de armen en ze aten vooral peulvruchten.

Het belangrijkste dat jichtlijders moeten weten, is dat welke behandeling ze ook nemen zonder een strikt dieet, geen zin heeft. Het gebruik van alcohol, thee, koffie, specerijen en zoetwaren moet tot een minimum worden beperkt.

Vet gebakken vlees, bouillon en slachtafval zijn gecontra-indiceerd. Het dieet moet rozenbottelthee bevatten, een afkooksel van tarwezemelen met citroensap. Het is goed om meer vitamines in te nemen, vooral B1 en C. Het wordt aanbevolen dat mensen met jicht 4-5 keer per dag eten om meer te drinken.

Aanbevolen: