2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bento-kunst bestaat al sinds de 10e-11e eeuw in Japan. Bento is het rangschikken van een portie voedsel in een houten of plastic doos.
De doos kan verschillende vormen hebben (rond, vierkant, rechthoekig, ovaal).
Traditionele Bento bevat rijst, vis of vlees, met gekookte of ingemaakte groenten.
Bento is in principe van twee soorten:
- Kiaraben - het eten is zo gerangschikt dat het eruitziet als een populair Japans personage (uit strips, animaties en videogames);
- Oekakiben - versierd eten lijkt op mensen, dieren, planten, bloemen en gebouwen;
In de laatste jaren Bento is de beste manier om lunch in te pakken op school of op kantoor. Een gezonde lunch in een doos met een aantrekkelijk uiterlijk is een veel handiger lunchmenu dan hamburgers met friet, gesneden pizza's, snacks en meer.
Het is niet alleen gezond, maar het is ook aangetoond dat het de hoeveelheid afval die snacks, broodjes en frisdranken uit de winkel achterlaten, beperkt. Het World Environment Agency onthult dat een typische middelbare school in één jaar 18.000 kg afval kan produceren.
Een ander voordeel van Bento de doos is dat het elk type voedsel kan bevatten en de verbeeldingskracht ontwikkelt bij de bereiding ervan.
De juiste verhouding van Bento is 3 delen koolhydraten tot 2 delen fruit of groenten tot 1 deel eiwit. Deze verhouding, evenals het gebrek aan schadelijk voedsel, is volgens veel onderzoekers te danken aan het mooie figuur van de Japanners.
Aanbevolen:
De Gezondste En Gezondste Groenten
De groenten zijn een echt natuurlijk geschenk dat een zeer positief effect heeft op het lichaam. In groenten kunnen we de meeste stoffen vinden die nodig zijn voor voeding en hydratatie van het lichaam. Ze bevatten niet veel calorieën, waardoor ze een goede keuze zijn voor elk dieet om gewicht en cholesterol te reguleren.
De Gebruiken Van De Kunst Van Het Eten
Individuele culturen over de hele wereld onderscheiden zich door hun eigen eetgewoontes die het gevolg zijn van verschillen in de levensstijl van mensen over de hele wereld. De variëteit is zo groot en de volkeren houden zich zo strikt aan de etiquette van de tafel waaraan ze gewend zijn, dat er vaak komische situaties ontstaan.
De Kunst Van Het Maken Van De Perfecte Rode Thee
De Chinese beschaving, een van de oudste beschavingen, heeft een aantal ontdekkingen gedaan, waaronder thee. Volgens de legende gebeurde dit rond 2.700 voor Christus, en de ontdekker van thee is de Chinese keizer Shen Nung, die 17 generaties lang regeerde.
Gratineren: De Kunst Van Het Bakken Beheersen
Letterlijk vertaald betekent gratiner de vorming van een korst. Alles kan worden gegratineerd - vlees, vis, aardappelen, groenten, fruit. Afhankelijk van wat we bereiden, kunnen de producten worden voorgeblancheerd of licht gebakken. Voor dit soort bakken worden broodroosters, een partygrill of een gasbrander gebruikt.
Carving Maakt Van Eten Kunst
Als jij een van die mensen bent die het liefst eten eet in plaats van het te koken, heb je de term snijwerk nauwelijks gehoord. Elke meesterkok ter wereld weet echter heel goed wat er achter dit woord schuilgaat. Carving is een kunst, een lering die van gewoon en anders saai eten meesterwerken maakt.