2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bulgaarse consumenten stonden op de eerste plaats in de ranglijst van de grootste broodconsumenten in Europa. Gemiddeld eet één persoon in Bulgarije 95 kilo brood in één jaar.
Volgens een onderzoek van de International Association of Industrial Bakery Production (AIBI) loopt ook het toonaangevende bedrijf in de productie van bakkerijproducten voorop.
Bakkerijen in Bulgarije hebben een marktaandeel van 87%, hoewel de werknemers in deze industrie in ons land verre van de best betaalde zijn in vergelijking met hun Europese tegenhangers.
Het onderzoek is voorbereid ter gelegenheid van de aanstaande Internationale Tentoonstelling van Bakkerij en Zoetwaren en Gerelateerde Industrieën, die van 13 tot 16 april in Madrid zal plaatsvinden.
De expertstudie omvatte 12 lidstaten van de Europese Unie, evenals consumenten in Turkije, Rusland en Oekraïne.
Alleen Turken consumeren meer brood van ons, volgens onderzoeksgegevens. In zijn zuiderbuur wordt jaarlijks gemiddeld 104 kilo brood gegeten.
Turkije is ook de grootste producent van brood. Volgens deze studie werd in 2013 8,3 miljoen ton geproduceerd, terwijl Bulgarije 689.000 ton produceerde.
De gemiddelde broodconsumptie onder Europeanen is 59 kilogram per persoon per kalenderjaar. Het minste brood wordt geconsumeerd in het VK, waar gemiddeld 32 kilogram brood door één persoon wordt gegeten.
Bulgarije staat ook op de eerste plaats qua marktaandeel van industriële bakkerijen met 87%, gevolgd door Nederland - met 85% en het Verenigd Koninkrijk - met 80%. In ons land is het werken in bakkerijen echter een van de laagstbetaalde.
Voor 1 uur werk krijgen de werknemers in ons land 2,55 euro betaald. Alleen in Rusland en Oekraïne werd een lager loon opgetekend, respectievelijk met 2 euro en 1,50 euro. De best betaalde bakkers in Denemarken krijgen 35 euro per uur.
Uit het onderzoek bleek ook dat de bakkerijsector in Bulgarije stabiel is en dat vertegenwoordigers van het bedrijfsleven onder sterke druk staan van hypermarkten die diepgevroren bakkerijproducten of halffabrikaten tegen lagere prijzen aanbieden.
Aanbevolen:
Manie Voor Met Truffels Geïnfecteerde Bulgaren
Veel Bulgaren begonnen land op te graven in verschillende delen van Bulgarije op zoek naar dure zwarte paddenstoelen die truffels worden genoemd. Mensen die zich hebben georganiseerd op zoek naar truffels hebben geen kennis van paddenstoelen, maar hebben gehoord dat er meer dan 30 soorten van de dure delicatesse groeien in Bulgarije.
De Ranglijst Van Favoriete Gerechten Van Het Sterrenbeeld Steenbok
Vertegenwoordigers van het sterrenbeeld Steenbok tonen ongetwijfeld een voorkeur voor bepaalde gerechten. Mensen met dit sterrenbeeld kunnen ook bogen op uitstekende vaardigheden in de keuken, waarbij ze hun favoriete gerechten zelf bereiden.
WIE: Minder Calorieën, Koolhydraten En Water Voor Bulgaren
Volgens een nieuwe studie moeten Bulgaren hun calorie-inname verminderen en hun inname van vitamine C en D verhogen. De feiten van het onderzoek zullen worden opgenomen in de bijgewerkte verordening over fysiologische voedingsnormen. Het onderzoek is opgesteld door het ministerie van Volksgezondheid en is voor het laatst gelanceerd in 2005.
De Helft Van De Bulgaren Koopt Goedkope Paascakes Voor De Vakantie
Minstens de helft van de Bulgaren zal op zoek zijn naar goedkope paastaarten voor de paastafel, zei de voorzitter van de regionale vakbond van bakkers en banketbakkers in Varna Ivo Bonev. Op de markt vind je dit jaar paaskoekjes tussen de BGN 2,20 en 5,50 per 400 gram.
Ideeën Voor Een Alternatief Voor Popcorn En Zaden Voor De Tv
De meeste mensen zijn gewend om voeding te associëren met televisie. Naast het diner voor de tv, als we gaan zitten om een film of een programma te kijken, moeten we altijd iets te eten hebben - popcorn, zaden, chips en een heleboel andere ongezonde dingen.
