2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Veel Bulgaren begonnen land op te graven in verschillende delen van Bulgarije op zoek naar dure zwarte paddenstoelen die truffels worden genoemd.
Mensen die zich hebben georganiseerd op zoek naar truffels hebben geen kennis van paddenstoelen, maar hebben gehoord dat er meer dan 30 soorten van de dure delicatesse groeien in Bulgarije.
Truffels zijn aantrekkelijk voor Bulgaren, niet alleen vanwege hun unieke smaak en kosmisch hoge prijs waartegen ze worden verkocht.
De delicatesse, die jaren geleden alleen in de duurste restaurants te vinden was, is tegenwoordig te koop op sommige markten en grote voedselketens, en de prijs per kilogram is gemiddeld 4.000 levs.
De groothandelsprijs van deze paddenstoelen is ongeveer 1000 BGN en de winkelwaarde van de truffels bereikt 7000 BGN.
Veel buitenlandse bedrijven zijn ook begonnen met het afgraven van Bulgaarse gronden op zoek naar truffels. Er wordt gezegd dat sommige bedrijven zelfs BGN 30.000 per jaar verdienen met zwarte champignons.
"Dit is een uitstekende vorm van alternatieve landbouw met een hoog rendement, en het blijkt dat de Bulgaarse bodem en klimatologische omstandigheden een van de meest geschikte ter wereld zijn", aldus een investeerder in Sofia.
Buitenlandse investeerders komen naar ons land nadat ze voorstudies hebben gedaan en de meest geschikte plekken hebben gevonden om dure paddenstoelen te planten.
Op zwarte champignons worden geplant en de zogenaamde. truffelbomen, dit zijn zaailingen die zijn geïnfecteerd met zomertruffels, die zich vervolgens ontwikkelen in hun wortelstokken.
Veel Bulgaren zijn echter niet getraind in de details van dit proces, maar gelokt door de hoge aankoopprijs van truffels, proberen ze deze in hun tuin te kweken.
Als gevolg hiervan vernietigen ze alleen de bomen en ontkiemen paddenstoelen niet.
De Italiaan Gian-Luigi Signori, die dicht bij de eerste buitenlander staat, ontdekte dat truffels groeien in Bulgarije - Patricio Panfilio, zegt dat de meeste paddenstoelen die onze mensen kweken beschadigd zijn en van slechte kwaliteit.
Truffels bevinden zich meestal zo'n 30-40 centimeter onder de grond en hun grootte varieert van de grootte van een walnoot tot de grootte van een appel.
Aanbevolen:
WIE: Minder Calorieën, Koolhydraten En Water Voor Bulgaren
Volgens een nieuwe studie moeten Bulgaren hun calorie-inname verminderen en hun inname van vitamine C en D verhogen. De feiten van het onderzoek zullen worden opgenomen in de bijgewerkte verordening over fysiologische voedingsnormen. Het onderzoek is opgesteld door het ministerie van Volksgezondheid en is voor het laatst gelanceerd in 2005.
Bulgaren Bovenaan De Ranglijst Voor Broodconsumptie
Bulgaarse consumenten stonden op de eerste plaats in de ranglijst van de grootste broodconsumenten in Europa. Gemiddeld eet één persoon in Bulgarije 95 kilo brood in één jaar. Volgens een onderzoek van de International Association of Industrial Bakery Production (AIBI) loopt ook het toonaangevende bedrijf in de productie van bakkerijproducten voorop.
Over De Manie Voor Orthorexia
Orthorexia nervosa, beter bekend als orthorexia, is een term die is bedacht door Dr. Stephen Bratman. Het beschrijft de aandoening bij mensen die geobsedeerd zijn door het idee van goed of gezond eten. Hoe gezond je dieet ook is, onthoud dat zelfs een overdreven heilige God niet dierbaar is.
De Helft Van De Bulgaren Koopt Goedkope Paascakes Voor De Vakantie
Minstens de helft van de Bulgaren zal op zoek zijn naar goedkope paastaarten voor de paastafel, zei de voorzitter van de regionale vakbond van bakkers en banketbakkers in Varna Ivo Bonev. Op de markt vind je dit jaar paaskoekjes tussen de BGN 2,20 en 5,50 per 400 gram.
Kip Met Truffels Voor Het Gouverneursbal Na De Oscars
De Oscars zijn nog maar een paar dagen verwijderd en de voorbereidingen daarvoor zijn al maanden in volle gang. Het is op dit moment niet bekend wat hij gaat doen na het verlaten van de post. Het traditionele Gouverneursbal - de afterparty na de Oscaruitreiking, zal dit jaar op hetzelfde niveau plaatsvinden.
