2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
In 2017 aten de Bulgaren 25 ton chocolade, wat neerkomt op een gemiddelde van 3,5 kg per persoon. Dit blijkt uit de gegevens uit de productie-enquête en consumptie van chocoladeuitgevoerd door Eurostat.
Terwijl een Bulgaar elke dag tussen de 20 en 50 gram chocolade eet, ligt de dagelijkse consumptie van Europeanen gemiddeld tussen de 30 en 90 gram. Dit betekent dat elke Europeaan in een jaar ongeveer 10 kg eet chocola, dat is bijna 3 keer meer dan het gemiddelde niveau in Bulgarije.
In Bulgarije bedraagt de chocolademarkt bijna 350 miljoen BGN per jaar. De grootste liefhebbers van de zoete verleiding zijn de dames tussen de 20 en 40 jaar, en elke vijfde chocoladeconsument woont in Sofia.
Op de markt zijn de Bulgaren vooral op zoek naar 5-6 merken chocolade, die zich in de middenprijsklasse bevinden en worden geproduceerd door 2-3 internationale bedrijven.
Experts zijn van mening dat de zwakke productie van chocolade in ons land door kleine particuliere bedrijven beperkt is om twee redenen: de lage consumptie van het product in ons land en het tekort aan rauwe cacao die nodig is voor de productie ervan.
In 2017 produceerde de Europese Unie bijna 4 miljoen ton chocolade, goed voor 18,3 miljard euro. De leider in de productie van zoete verleiding is Duitsland met 1,3 miljoen ton geproduceerde chocolade of 32% van het totale bedrag voor de Unie. Op de tweede plaats staat Italië met 0,7 miljoen ton, gevolgd door Frankrijk en Nederland met elk 0,4 miljoen ton.
De onderzoeksgegevens zijn alleen voor directe consumptie van chocolade, omvatten ze niet de productie van het product, dat voor industriële doeleinden wordt gebruikt.
Aanbevolen:
We Eten Bijna 20 Procent Minder Fruit
De fruitconsumptie in Bulgarije is in het laatste kwartaal van het jaar met 19,6 procent gedaald, blijkt uit een onderzoek van het Nationaal Instituut voor de Statistiek. De nationale statistieken melden dat Bulgaren de afgelopen 3 maanden gemiddeld 17,3 kilogram fruit hebben gekocht, wat een daling is in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar, toen we 19,6 kilogram fruit kochten.
40 Kg Chocolade Werkt Bijna Als Marihuana
Heb je nooit het gevoel gehad dat je er gewoon niet tegen kunt als je niet minstens één stuk chocolade eet? Volgens wetenschappers ligt het geheim van dit gedrag in de biochemie van de hersenen. Chocolade bevat fenylethylamine - een stof die door onze hersenen wordt gesynthetiseerd.
Er Is Een Verschil Tussen De Chocolade Die We Eten En De Chocolade In Duitsland
Uit een experiment van bTV blijkt dat er een significant verschil is tussen chocolaatjes van hetzelfde merk die in Bulgarije en Duitsland worden verkocht. Dat hebben voedingsdeskundigen gemeld. Twee chocolaatjes met hele hazelnoten werden naar de studio gebracht.
Als We Voedsel Van Mindere Kwaliteit Eten Dan West-Europeanen, Wordt Dat In Juni Duidelijk
Vergelijkende analyses starten, die moeten uitwijzen of producten met hetzelfde merk in ons land van mindere kwaliteit zijn dan West-Europa. Het nieuws werd aangekondigd door Dr. Kamen Nikolov van het directoraat Voedselcontrole. In de studio van Hello, Bulgaria maakte de expert bekend dat zijn collega's al vertrokken zijn naar Duitsland en Oostenrijk.
Of We Slechter Eten Dan West-Europeanen Is Al Duidelijk
Iedereen in Bulgarije vraagt zich al een tijdje af of we voedsel van mindere kwaliteit eten dan West-Europeanen. Het antwoord kwam, zoals beloofd, in juni. De minister van Landbouw Rumen Porojanov werd ingehuurd om het dilemma op nationale lucht te beantwoorden.
