2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vergelijkende analyses starten, die moeten uitwijzen of producten met hetzelfde merk in ons land van mindere kwaliteit zijn dan West-Europa. Het nieuws werd aangekondigd door Dr. Kamen Nikolov van het directoraat Voedselcontrole.
In de studio van Hello, Bulgaria maakte de expert bekend dat zijn collega's al vertrokken zijn naar Duitsland en Oostenrijk. Van daaruit brengen ze 32 producten mee en worden er vergelijkende analyses uitgevoerd.
De resultaten van het onderzoek, dat in twee fasen wordt uitgevoerd, worden eind juni bekend gemaakt.
Volgens hem komen signalen dat er in Oost-Europa voedsel van tweede kwaliteit wordt verkocht uit Kroatië, Slowakije, Hongarije en Tsjechië. Onderzoek in deze landen heeft uitgewezen dat er een discrepantie bestaat tussen de kwaliteit van bepaalde producten.
We hebben 5 productgroepen geïdentificeerd: chocoladeproducten, frisdranken, vleesproducten, zuivelproducten en babyvoeding. We zullen het watergehalte, de vetten, het vetgehalte en andere controleren, zegt Dr. Nikolov.
Het onderzoeksobject zullen enkele van de meest populaire merken zijn, zowel in ons land als in West-Europa.
Eerder dit jaar kwamen de leiders van de Visegrad Vier bijeen in Warschau om er bij de Europese Unie op aan te dringen serieuzer op te treden tegen voedselproducenten.
Ze beweren dat voedingsmiddelen met ingrediënten van mindere kwaliteit worden aangeboden in Oost-Europese landen. Het is daarom noodzakelijk om wettelijke maatregelen te nemen om deze praktijk te stoppen.
Leden van de Visegrad Four - de Tsjechische Republiek, Hongarije, Polen en Slowakije - zeggen dat dergelijke kwaliteitsverschillen optreden omdat de EU-wetgeving alleen vereist dat fabrikanten de ingrediënten die op etiketten en productverpakkingen worden gebruikt, correct beschrijven.
Aanbevolen:
Ze Hebben Een Apparaat Gemaakt Dat De Kwaliteit Van Voedsel Laat Zien
Bulgaarse specialisten van de University of Food Technology in Plovdiv en hun collega's van de Technical University in Gabrovo hebben een revolutionair apparaat ontwikkeld dat de kwaliteit van voedsel laat zien. Met echografie kan het apparaat de kwaliteit van een voedingsproduct bepalen, zelfs als het verpakt is.
Aandacht! Voedsel Dat Giftig Wordt Als Je Te Veel Eet
Verschillende voedingsmiddelen die we vaak en regelmatig eten, zijn aanwezig in onze maaltijden, kunnen extreem gevaarlijk zijn voor onze gezondheid en ons leven als we ze in grote hoeveelheden consumeren of geen aandacht besteden aan hun opslag.
Het Voedsel Dat In Ons Land Wordt Weggegooid Staat Gelijk Aan Miljarden Porties Warm Eten
De totale hoeveelheid voedsel die in ons land wordt weggegooid, geschikt voor consumptie, zou genoeg zijn om 2 miljard porties warme maaltijden te bereiden, als de producten zouden worden geschonken, meldt Darik Radio. Bijna 670.000 ton eetbaar voedsel wordt elk jaar door Bulgaren weggegooid, met de grootste hoeveelheid op feestdagen.
Eten In Bulgarije En West-Europa - Drastische Verschillen In Prijs En Kwaliteit
Eten is in Bulgarije vele malen duurder dan in Europa. Tegelijkertijd bieden ze een slechtere kwaliteit. De voorbeelden van verschillen in voedselkwaliteit en prijzen in Bulgarije en Europa zijn schokkend. Zo is een kindersap 147% duurder in dezelfde winkelketen in Sofia dan in Berlijn.
BBC: Eten In Oost-Europa Is Van Veel Lagere Kwaliteit Dan In West-Europa
Uit een BBC-onderzoek blijkt dat er een enorm verschil is tussen de inhoud van goederen in West- en Oost-Europa. De verpakking ziet er hetzelfde uit, maar de smaak is radicaal anders. Een dergelijk verschil wordt al lang vermoed in Tsjechië en Hongarije, waar consumenten zeggen dat voedsel in buurlanden Duitsland en Oostenrijk van veel hogere kwaliteit is dan op hun thuismarkt.
