Eén Avocado Per Dag Bestrijdt Slechte Cholesterol

Video: Eén Avocado Per Dag Bestrijdt Slechte Cholesterol

Video: Eén Avocado Per Dag Bestrijdt Slechte Cholesterol
Video: Wat gebeurt er met je cholesterol als je iedere dag avocado eet? 2024, September
Eén Avocado Per Dag Bestrijdt Slechte Cholesterol
Eén Avocado Per Dag Bestrijdt Slechte Cholesterol
Anonim

Avocado is een smakelijke vrucht afkomstig uit Midden-Amerika. Tegenwoordig is het een van de meest gewaardeerde voedingsmiddelen van raw foodists. Avocado's zijn rijk aan licht verteerbare en heerlijke vetten.

De cellulose en het vet erin zijn eigenlijk in de grootste hoeveelheden in vergelijking met alle andere vruchten. Daarnaast bevatten avocado's een complex van carotenoïden, voorlopers van vitamine A, mineralen, vitamines en vezels.

Ondanks het hoge vetgehalte in het fruit, hebben wetenschappers ontdekt dat één avocado per dag het slechte cholesterolgehalte kan verlagen. De praktijk is zelfs van toepassing op mensen met overgewicht. De enige voorwaarde is om de ongezonde vetten in je voeding te vervangen door die van avocado's.

Onderzoekers van de Universiteit van Pennsylvania kwamen tot deze bevindingen na lange observaties. Ze leggen uit dat dit niet betekent dat mensen maar één avocado per dag aan hun dieet moeten toevoegen.

Voor een optimaal resultaat moet iedereen ongezonde vetten uit hun dieet verwijderen en vervangen door gezonde vetten uit avocado's.

Toast met Avocado
Toast met Avocado

Aan de tests namen 45 vrijwilligers van 21 tot 70 jaar deel. Elke leeftijdsgroep krijgt verschillende diëten om het slechte cholesterolgehalte te verlagen. De meest succesvolle was die met een matige hoeveelheid vet en één avocado per dag.

De resultaten van het avocadodieet waren ondubbelzinnig - vijf weken na toediening en de niveaus van lipoproteïne met lage dichtheid, bekend als slechte cholesterol, daalden met de hoogste en meest opvallende niveaus.

Enige tijd geleden werd een ander pluspunt gevonden van de opname van avocado's in het dagmenu. De vrucht bevat aanzienlijke hoeveelheden vitamine E. In combinatie met carotenoïden maken ze er een krachtige antioxidant van. Zo voorkomt het de ontwikkeling van prostaatkanker.

Een ander pluspunt van avocado is dat het een lage glycemische index heeft. Dit maakt het een perfecte voeding voor sporters en mensen die willen afvallen of op gewicht willen blijven. Het wordt ook aanbevolen voor mensen met een hoog insulinegehalte in het bloed.

Aanbevolen: