2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vanaf volgend jaar moeten voedselproducenten de voedingswaarde van elk product opschrijven, evenals alle additieven en versterkers die erin worden gebruikt.
Kopers zien in tabellen de energetische waarde van het voedsel - vetten, koolhydraten, suikers, eiwitten, zout en andere belangrijke ingrediënten.
Bovendien zal de consument op de verpakking van elk product kunnen zien uit welke grondstoffen het product dat hij koopt, is bereid.
Tot nu toe was het verplicht om de oorsprong te vermelden voor rundvlees, honing, olijfolie en groenten.
De nieuwe verordening stelt het verplicht voor alle soorten vlees - rund, rund, geit, gevogelte, en voor andere voedingsmiddelen blijft de kwijting vrijwillig.
Dit betekent dat alle toevoegingen die alleen met E zijn geschreven, van de productetiketten verdwijnen.
Volgens de innovatie moeten de volledige namen van de additieven en versterkers in het product op de verpakking worden geschreven.
Deze wijziging is aangebracht om de consument beter te informeren bij het kiezen van een bepaald product.
Fabrikanten zijn van mening dat de wijzigingen tot verwarring zullen leiden bij consumenten die al gewend zijn aan de huidige spelling van ingrediënten.
De Bulgaarse productie beweert dat alleen klanten met kennis van chemie kunnen begrijpen wat er precies op voedseletiketten staat.
Er wordt aangenomen dat de nieuwe labels de mythes over de verschillende conserveermiddelen en versterkers in voedingsmiddelen, ook wel bekend als E's, volledig zullen ontkrachten.
Wanneer de volledige naam van het ingrediënt is geschreven, kan een persoon alleen dan volledige informatie krijgen over het voedsel dat hij van plan is te consumeren.
Een andere belangrijke innovatie is het noteren of een product is ingevroren, evenals de data van ontdooien en opnieuw invriezen.
Voor het gemak van de gebruikers wordt de informatie in grote letters geschreven, zodat deze kan worden gelezen zonder te hoeven staren naar wat er staat.
Door de kleine lettertjes hebben veel Europeanen moeite met het lezen van etiketten.
Aanbevolen:
Fabrikanten Maken Zich Zorgen Over Nieuwe Voedseletiketten
Over ongeveer twee maanden zal de nieuwe voedseletiketteringswetgeving van kracht worden, en sommige producenten zijn bezorgd dat ze zullen kunnen voldoen aan de eisen van de Europese Commissie. De directeuren van verschillende gemeentelijke kinderkeukens zijn in paniek omdat ze niet zeker weten of ze zullen kunnen voldoen aan alle etiketteringsvereisten die de Commissie hen oplegt.
Nieuwe Regels Voor Voedseletikettering
Volgens de nieuwe Europese regels voor voedseletikettering moeten allergenen op een gekleurde achtergrond, in kleurrijke letters of in een ander lettertype dan de rest van de informatie worden geschreven. De nieuwe wet maakt echter niet duidelijk of gevaarlijke stoffen op de menukaarten van restaurants moeten worden geschreven of dat een bord met de benodigde informatie op een voldoende zichtbare plaats moet worden geplaatst.
Nieuwe Regels Invoeren Voor Etiketten Van Gehakt
Dit jaar treden nieuwe Europese regels voor gehaktetiketten in werking. De nieuwe eisen verplichten producenten en handelaren om op de verpakking van gehakt het exacte vetgehalte te vermelden. Dit zal niet de enige wijziging zijn in de etiketten van gehakt die de Bulgaarse staat vóór 2014 zal invoeren.
Ze Gaan Geen Nieuwe Regels Invoeren Voor Supermarkten
Na een stemming in de plenaire zaal werd duidelijk dat de regels voor strengere controle op de activiteiten van voedselketens in ons land niet ingevoerd zullen worden. Het voorstel van de BSP werd verworpen nadat president Rosen Plevneliev zijn veto had uitgesproken over het wetsvoorstel.
Wat Zijn De Nieuwe Regels Voor Eten In Kleuterscholen?
Nieuwe regels in kleuterscholen zullen naar verwachting begin 2018 van kracht worden. De hoeveelheden zout en suiker worden verminderd ten koste van meer groenten en fruit in het kindermenu. Dat blijkt uit een verklaring voor BNT van prof.dr.
