2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Japanse wetenschappers hebben bewezen dat rijstazijn kan worden gebruikt om een aantal dodelijke ziekten te voorkomen.
Sinds de oudheid heeft de oosterse geneeskunde azijn gebruikt bij de behandeling van verschillende ziekten.
Volgens deskundigen kan azijnzuur, het hoofdbestanddeel van azijn, de bloeddruk en het glucosegehalte in het lichaam onder controle houden.
Bovendien is aangetoond dat deze azijn genen activeert die verantwoordelijk zijn voor het metabolisme.
In de afgelopen jaren hebben een aantal onderzoeken de bewering ondersteund dat azijn, traditioneel voor de Aziatische keuken, helende eigenschappen heeft.
Rijstazijn heeft, in tegenstelling tot andere soorten azijn, een lagere zuurgraad en een lichtere smaak, en de gezondheidseigenschappen worden niet waargenomen in andere producten.
Er zijn 2 soorten rijstazijn, waaruit verschillende varianten zijn ontwikkeld.
Kortom, rijstazijn is Japans en Chinees.
Chinese azijn kenmerkt zich door een scherpere en zure smaak. Het produceert nog 3 soorten azijn, verschillend in kleur - kleurloos, zwart en rood.
Veel westerse landen produceren ook rijstazijn, maar experts vinden het niet van voldoende kwaliteit.
Rijstazijn wordt gebruikt om zeevruchten, salades op smaak te brengen en te marineren en als toevoeging aan verschillende sauzen.
Een onderzoek uit 2007 toonde aan dat azijn antibacteriële eigenschappen had tegen pathogene bacteriën die gastro-intestinale infecties veroorzaken.
Een demonstratie in 2011 toonde aan hoe inname van kleine doses Japanse rijstazijn kurozu het aantal en de grootte van tumoren in de lever aanzienlijk verminderde.
Een ander onderzoeksteam ontdekte dat het gebruik van rijstazijn de niveaus van nitraatverbindingen in de dikke darm verlaagt, waardoor deze wordt beschermd tegen toxische schade.
Elke maand 160 mg azijn innemen, verhoogt de bloedsuikerspiegel bij diabetici.
Rijstazijn verlaagt de niveaus van bepaalde enzymen die de celwanden in de lever beschadigen en zorgt ervoor dat cellen langer en efficiënter kunnen leven.
Aanbevolen:
Laten We Thuis Rijstazijn Maken
Je hebt meer tijd dan arbeid nodig om rijstazijn te bereiden. Rijstazijn heb je nodig als je Aziatische gerechten bereidt. Het voegt een specifiekere en rijkere smaak toe aan voedsel. Rijstazijn wordt gemaakt van rijstwijn, maar alleen gefermenteerde rijst kan worden gebruikt om het te maken.
De Dodelijke E's Die Nog In Ons Land Mogen
Kleurstoffen, additieven en conserveermiddelen - al deze E's worden in veel van onze voedingsmiddelen gebruikt. In de afgelopen jaren zijn veel landen begonnen met het opleggen van een verbod op een aantal van hen, omdat ze daadwerkelijk het leven van consumenten in gevaar brengen.
Recept Met Kurkuma Beschermt Ons Tegen Alle Ziekten
De Amerikaanse arts Carolyn Anderson beweert dat een recept dat slechts drie ingrediënten bevat, ons kan beschermen tegen vele ziekten, waaronder kanker. Ze is van mening dat zwarte peper, kurkuma en olijfolie buitengewoon nuttig zijn en dat meer mensen de voordelen ervan moeten leren kennen.
Masseer Het Punt Van Honderd Ziekten Om U Van Vele Ziekten Te Redden
Dit punt wordt als een van de belangrijkste beschouwd. Ten oosten van het dorp punt therapie niet alleen zieke mensen worden gemasseerd, maar ook gezonde om ziekten te voorkomen en een lange levensduur te krijgen. Een Japanse legende zegt dat er in de oudheid een gelukkige man leefde die onschatbare kennis van zijn vader ontving - de kennis van het punt van een lang leven of het punt van honderd ziekten .
Kopalen - De Dodelijke Delicatesse Die Je Nauwelijks Zult Proberen
Slechts enkele decennia geleden was het ons onduidelijk hoe de Japanners rauwe vis konden eten. Waarschijnlijk vragen we ons tot op de dag van vandaag ook af hoe ze de giftige vis Fugu kunnen consumeren. Hier zullen we je echter heel wat voorstellen een vreemde delicatesse , die niet uit Japan komt, maar uit de koude landen van Chukotka, die we vooral associëren met de grappen over de Hammers.