2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Maïs, die bevroren is, verliest zijn aroma of zijn uitstekende smaak niet. Het is gemakkelijk in te vriezen en kan indien nodig worden gebruikt.
Je hebt maïskolven nodig, een grote pan water, een grote kom met koud water en ijs, diepvriesverpakkingen. Maïskolven worden ontdaan van bladeren en draden.
Doe de kolven in een grote pan en breng aan de kook, maar niet langer dan vijf minuten. Anders loop je het risico dat de tepels barsten. Het water moet de kolven volledig bedekken.
Terwijl de maïs kookt, maak je een grote grote kom met koud water en ijs klaar. Giet het hete water uit de pot en doe de maïskolven in de kom met ijs.
Het is belangrijk om het kookproces van maïs te stoppen zodat er geen lelijke plooien ontstaan op de maïskorrels, die verward kunnen worden met oude granen.
De volgende stap - het schillen van de korrels, is veel gemakkelijker na het blancheren en afkoelen van de maïskolven. Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit.
Maak enveloppen klaar voor de vriezer en een grote lepel of speciale spatel. Vul een diepvrieszakje en onthoud hoeveel lepels of spatels erin passen.
Vul de verpakking niet te vol. Plaats het volledige pakket op tafel en druk het heel voorzichtig aan om de maïs gelijkmatig te verdelen en de overtollige lucht eruit te laten.
Hierdoor bevriezen de maïskorrels sneller en nemen de zakjes minder ruimte in beslag in de vriezer. Sluit de verpakking en zet deze in de vriezer om te bevriezen.
Verdeel de resterende mais over de pakjes en leg ze op een rij in de vriezer. Als de pakjes bevroren zijn, stapel je ze op elkaar. Als je niet genoeg tijd hebt, kun je maïs invriezen zonder te blancheren.
Om dit te doen, vriest u de kolven in en schilt u ze van de bonen. Verdeel de bonen in pakketjes en vries in. Je kunt hele geblancheerde kolven in de vriezer invriezen, maar ze nemen veel ruimte in beslag.
Bevroren maïs wordt een jaar in de vriezer bewaard. Als je besluit om het te gebruiken om te koken, hoef je het alleen maar eruit te halen en, zonder het te ontdooien, in kokend water tot het klaar is.
Aanbevolen:
Hoe Erwten Te Koken?
Als je dat denkt de erwten zijn gekookt lang, verbrandt gemakkelijk, wordt erg hard of juist een brij, dus je kunt het gewoon niet goed koken. Daarom is het belangrijk om enkele kleintjes te kennen trucs voor het koken van erwten ! Hoe lang koken erwten?
Hoe Maïs Te Koken?
Maïs is erg lekker en voedzaam en is geschikt voor salades, soepen en gerechten, maar ook voor directe consumptie. Het is belangrijk om het goed te koken, zodat het zijn voedingsstoffen niet verliest en tegelijkertijd een aangename smaak heeft waar jij en je dierbaren van kunnen genieten.
Hoe Fruit En Groenten In De Vriezer Te Bevriezen?
Het kopen van een geschikte vriezer is vanuit het oogpunt van de winter erg belangrijk. Steeds meer mensen geven er de voorkeur aan groenten in de vriezer in te vriezen als een soort wintervoedsel. Daarom is het belangrijk om een paar dingen in overweging te nemen bij het kiezen ervan.
Voor Praktische Gastheren - Bevriezen Om Te Bewaren
Bijna alle gastheren geconfronteerd met het dilemma hoe ze hun gezin gezond kunnen voeden zonder een fatale impact op het gezinsbudget te hebben. Bovendien worden moderne vrouwen belast met een heleboel andere verantwoordelijkheden, dus proberen ze zo snel mogelijk te koken om overal tijd voor te hebben.
Houd Dille Enkele Maanden Vers Zonder Te Bevriezen
Heeft u of heeft u veel dille gekocht en wilt u deze vers houden? Vries het niet in! We bieden je een idee voor verse dille zonder in te vriezen, en het recept is zo gemakkelijk te volgen. Verzamel de dille uit je tuin, was en droog heel goed - hij moet helemaal droog zijn voordat je doorgaat naar de volgende stap.
