2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bijna alle gastheren geconfronteerd met het dilemma hoe ze hun gezin gezond kunnen voeden zonder een fatale impact op het gezinsbudget te hebben. Bovendien worden moderne vrouwen belast met een heleboel andere verantwoordelijkheden, dus proberen ze zo snel mogelijk te koken om overal tijd voor te hebben.
Er zijn een aantal trucs die je kunt gebruiken om de tijd die je in de keuken doorbrengt te verminderen, en om het bedrag dat je uitgeeft aan vers fruit en groenten te verminderen. Praktische huisvrouwen hebben al lang een trouwe helper gevonden en dit is niemand minder dan de vriezer.
Er zijn een hele reeks producten, maar ook kant-en-klaarmaaltijden die je na het koken kunt invriezen en die na ontdooien hun smaak behouden.
Steeds meer drukbezette dames zetten de zaterdag of zondag liever opzij om een hele stapel gerechten te bereiden om in te vriezen, en halen ze dan doordeweeks gewoon uit de vriezer en warmen ze op in de magnetron.
Dit zijn de producten en voedingsmiddelen die u gemakkelijk en snel kunt invriezen zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over hun smaak:
Kaas
Je kunt de kaas heel invriezen of in stukken snijden die geschikt zijn om te paneren. Het resultaat zal u aangenaam verrassen.
Rijst
Gekookte rijst kan gemakkelijk worden ingevroren en in de vriezer worden bewaard. Het is de perfecte garnering om te grillen, kan geserveerd worden met verse of gestoofde groenten en is onmisbaar als we verrast worden door onverwachte gasten.
Aardappelpuree
Zelfgemaakte aardappelpuree kan twee maanden worden ingevroren en in de vriezer worden bewaard zonder de smaak of het uiterlijk aan te tasten.
Seizoensfruit of groenten
Seizoensgroenten en -fruit zijn ongetwijfeld het goedkoopst in het hoogseizoen, wat een serieuze reden is om bepaalde hoeveelheden ervan te kopen en in te vriezen.
Je kunt zelfs blanco's maken van fijngehakte groenten, geschikt voor soepen, enz., Die je in kleine zakjes kunt bewaren.
Het is geen probleem om vers seizoensfruit in te vriezen, dit moet eerst grondig worden schoongemaakt, uitgelekt en gedroogd.
Pannekoeken
Je kunt veilig een dubbele dosis van je favoriete pannenkoeken bereiden, de overige pannenkoeken in bakpapier wikkelen en in de vriezer invriezen voor het volgende zondagse ontbijt.
Aanbevolen:
Praktische Tips Voor Het Inpakken Voor Het Invriezen
De tekst bevat nuttige informatie en praktische tips voor het verpakken van producten voor het invriezen. Grote stukken vlees, grote cakes, volumineuze producten met een onregelmatige vorm worden verpakt in polyethyleenfolie met een dikte van niet minder dan 0,05 mm of in dikke aluminiumfolie.
Bewaren En Bewaren Van Knoflook
Knoflook is een groente die niet alleen lekker en zeer geurig is, maar ook nuttig is. Geschikt voor veel gekookte gerechten en geeft een bijzondere smaak die alleen deze groente heeft. Het kan op elke manier rauw worden geconsumeerd, per gerecht, uit blik, vers, oud.
Aubergine-delicatessen Voor Sluwe Gastheren
Hoewel de consumptie van aubergines niet overdreven moet zijn, zijn ze een van de lekkerste groenten en zijn ze geschikt voor soepen, salades, puree en meer. Naast de traditionele recepten met aubergine zijn er echter nog veel meer niet-standaard recepten.
Gids Voor Het Bewaren Van Voedsel: Hoe Lang Vers En Veilig Bewaren?
Hoewel de meeste mensen hun neus gebruiken als snuffeltest om te bepalen of hun eten nog goed is, kan deze methode misleidend en gevaarlijk zijn. Veel organismen die maagaandoeningen veroorzaken, creëren geen geur of visueel bewijs van hun aanwezigheid.
De Sociale Raden Waarmee Onze Moeders Goede Gastheren Werden
Voor een goede opname van voedsel door het menselijk lichaam is de omgeving waarin iemand eet van groot belang. De lichte en schone kamer of keuken, de overzichtelijke tafel, het heerlijk bereide gerecht, de vrolijke en vriendelijke gastvrouw zorgen voor een goed humeur en wekken de eetlust van jong en oud.
