2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Wat te kiezen - wit of bruin ei, groene of rode paprika… welke kleur is het gezondst? Als we het over eten hebben, moet kwaliteit altijd op de eerste plaats komen, maar soms kopen we producten waarvan we niet zeker weten of ze nuttig zijn.
We zullen nu een paar feiten over voedsel en kleuren uitleggen - welke kleur wordt waarvoor gebruikt en kan worden geconcludeerd wat nuttiger en gezonder is?
We beginnen met de eieren, waarover we allerlei verhalen kunnen horen. Afgelopen Pasen werd gebombardeerd met discussies over welke eieren te kopen, wat hun kwaliteit is, enz. Ten eerste moeten ze worden gekocht bij een supermarkt en een stempel hebben, en wat de kleuren betreft, of ze nu bruin of wit zijn - het maakt niet uit, vooral als we het over gezondheid hebben.
De verschillende kleuren van de eieren spreken van verschillende kippenrassen. En de verschillende kleuren van de dooier zijn ook afhankelijk van wat de kip te eten krijgt. Noch bruine noch witte eieren zijn schadelijk.
Het volgende product waar we naar zullen kijken is rijst - witte of bruine rijst? Hoewel de meeste mensen denken dat witte rijst niet nuttig is en niet geconsumeerd mag worden, is dit niet het geval. Bruine rijst heeft eigenlijk meer voedingsstoffen, maar dat betekent niet dat witte rijst slecht is.
Witte rijst bevat vier keer minder vezels dan bruine. Daarnaast bevat bruine rijst meer vitamines. De reden is dat bij het verwerken van bruine rijst alleen de schil, die oneetbaar is, wordt verwijderd en witte rijst wordt verwerkt. Er worden aanzienlijk meer lagen van verwijderd, respectievelijk vitamines en mineralen worden ook verwijderd.
Gaan we verder met de wijnen - witte of rode wijnen? Hier zijn we categorisch - rode wijn is nuttiger. Het bevat een grotere hoeveelheid polyfenolen, evenals 3 tot 10 keer meer saponinen. Saponinen voorkomen in feite dat cholesterol een hartziekte "ontsluit".
Kleuren zijn belangrijk, hoewel we er niet altijd op letten. Groene producten zoals spinazie, broccoli, sla, erwten, brandnetels voeden onze hersenactiviteit aanzienlijk. Het chlorofyl in groene groenten en fruit stimuleert de rode bloedcellen in ons lichaam en verbetert zo ons immuunsysteem.
Voor rode producten zoals tomaten, paprika's, aardbeien en rode bieten kunnen we vermelden dat ze aanzienlijk helpen bij het versterken van de stofwisselingsprocessen van het lichaam. Bovendien verhogen ze de efficiëntie aanzienlijk, maar we moeten het niet overdrijven. Het blijkt dat grote hoeveelheden ons kunnen opwinden.
Blauwe producten zoals pruimen, druiven, aardappelen (van die met paarsblauwe schil) behouden het zicht en beschermen de bloedvaten. Ze bevatten een grote hoeveelheid anthocyanines.
Wat betreft gele producten zoals citroen, ananas, bananen, kaas, maïs, eigeel - ze voorzien ons van energie en beschermen ons. Ze helpen ook het bloed in het lichaam te zuiveren.
Sinaasappelproducten (wortelen, abrikozen, pompoen, enz.) slagen erin om de seksualiteit te verhogen, zenuwcellen te herstellen. Ze verbeteren ook ons humeur. Sinaasappelproducten gaan zeer goed tegen vermoeidheid.
Producten zoals melk, bloemkool, knoflook, kaas en kwark, waarvan het gemeenschappelijke kenmerk wit is, slagen erin om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen, ons te kalmeren en ons te helpen aanzienlijk minder prikkelbaar te zijn.
Elke kleur van verschillende producten heeft zijn voor- en nadelen, dus verwijder niets volledig van je menu, probeer alles wat je consumeert in normale hoeveelheden te zijn.
Aanbevolen:
Zwart Fruit - Welke Zijn Nuttig En Welke Zijn Gevaarlijk Om Te Eten?
Zwart fruit zijn een interessante propositie uit de natuur. Ze geven een specifieke kleur en aangename smaak, maar het is niet altijd mogelijk om te bepalen wat voor soort fruit er tussen het groen van de boom of struik groeit en dit maakt het moeilijk om de kwaliteiten van de vrucht te bepalen.
Welke Calorierijke Voedingsmiddelen Zijn Nuttig En Welke Schadelijk?
Velen van ons vragen zich waarschijnlijk af of het mogelijk is om voedsel te eten dat veel calorieën bevat en zich tegelijkertijd geen zorgen te maken over onze gezondheid en grotendeels over ons gewicht. In de meeste gevallen zijn deze producten niet duur.
Groenten Die Gekookt Gezonder Zijn Dan Rauw
Hoewel we allemaal weten dat groenten rauw gezonder zijn dan gekookt, en dat ze tijdens het koken een deel van hun voedingswaarde verliezen, zijn er uitzonderingen. De volgende voorbeelden krijgen voordelen wanneer ze een warmtebehandeling ondergaan.
Voedingskleuren En Hun Impact Op De Gezondheid
Het eten moet kleurrijk zijn, dat adviseren veel experts ons. Voeg groenten en fruit van verschillende kleuren toe aan je menu. Dit maakt je gezonder en laadt je op met energie en humeur. Kleurdieet vermindert het risico op ziekten zoals diabetes, kanker, hoge bloeddruk, hart- en andere ziekten.
Welke Voedingsmiddelen Zijn Goed Voor De Schildklier En Welke Niet?
Schildklierproblemen zijn moeilijk op te sporen. De symptomen zijn meestal gewichtsproblemen, gebrek aan energie en indigestie. Het constante gevoel van vermoeidheid gaat gepaard met zwelling. Om hormonen te kunnen aanmaken en goed te kunnen functioneren, heeft de schildklier jodium nodig.