Turkse Ontbijtideeën

Video: Turkse Ontbijtideeën

Video: Turkse Ontbijtideeën
Video: Top Six 10 Minute Turkish Sahur / Breakfast Recipes 2024, November
Turkse Ontbijtideeën
Turkse Ontbijtideeën
Anonim

Divers, voedzaam en nuttig Turks ontbijt is een goed begin van de dag. Een typisch Turks ontbijt is een stukje kaas, een beetje honing of jam, geserveerd in een kom, en een kom groene of zwarte olijven.

Ook moet er een soort salami, gekookt of gebakken ei, een stukje boter, gesneden komkommer en tomaten op tafel staan. Er moet water en vers brood, bekend als ekmek, op de ontbijttafel staan. Dit is een typisch Turks brood dat erg lekker is.

Turks ontbijt
Turks ontbijt

Als variant op het Turkse ontbijt zijn de worsten geserveerd met harde kaas, brood met kaasvulling met groene kruiden, verschillende soorten sappen, en als het seizoen is van meloenen en watermeloenen staan er altijd plakjes van op tafel. Meloenen en watermeloenen kunnen worden geserveerd en in blokjes gesneden om hun consumptie te vergemakkelijken.

In Turkije is het ontbijt een bijzondere maaltijd die je niet mag missen. Het heet kahvalti en letterlijk vertaalt als voedsel dat vóór de koffie wordt gegeten.

Turks brood
Turks brood

Oude Turkse traditie dicteert een kopje Turkse koffie om te drinken na het ontbijt. Serveer met een kopje koffie. Aromatische thee kan gedronken worden tijdens het ontbijt. De thee wordt gebrouwen in een theepot op twee niveaus en gedronken in kleine kopjes.

Het traditionele Turkse ontbijt is erg lang en groeit gemakkelijk uit tot lunch. De overvloed aan verschillende soorten voedsel kan niemand onverschillig laten voor de aangeboden producten.

De producten die typisch zijn voor een traditioneel Turks ontbijt zijn voedzaam genoeg, maar tegelijkertijd belasten ze de maag niet, omdat ze niet zwaar zijn en gemakkelijk verteerbaar zijn.

Een Turks ontbijt wordt door veel voedingsdeskundigen aanbevolen omdat het een goed begin van de dag geeft en het lichaam tegen de middag is opgeladen met energie.

Een variant op het Turkse ontbijt is om de eieren te vervangen door een Turkse omelet. Ingrediënten: 2 eieren, 1 tomaat, 1 rode paprika, 1 eetlepel olie, peper en zout naar smaak.

Hak de tomaat fijn, meng met de eieren en fijngehakte peper. De omelet wordt gebakken in heet vet en op smaak gebracht met peper en zout.

Aanbevolen: