2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vanaf 3 varkenskarbonades, die u op tafel legt, zijn er volgens brancheorganisaties en het Nationaal Instituut voor de Statistiek twee gemaakt in Polen, Frankrijk of Duitsland, en slechts één in Bulgarije.
Het kippenvlees is echter voornamelijk Bulgaarse productie en is voornamelijk geconcentreerd op de Bulgaarse markt.
De invoer van varkensvlees is echter groot, met de grootste hoeveelheden uit Frankrijk, Duitsland, Nederland, Polen en Spanje.
Volgens de prognoses van het Centrum voor Economisch Onderzoek in de Landbouw (SARA) zal de invoer van varkensvlees op de Bulgaarse markten de komende 5 jaar met maximaal 115 duizend ton toenemen.
Voor het huidige 2017 bedroeg de invoer 108 duizend ton, wat een lichte daling is ten opzichte van het voorgaande 2016, toen het 109 duizend ton was.
Marktonderzoek eerder dit jaar toonde aan dat geïmporteerd varkensvlees meer de voorkeur heeft van onze mensen, omdat het tot 30% lager is dan Bulgaars.
Foto: Cemile Cheshlieva
Een kilo varkensvlees uit Spanje, Duitsland of Roemenië kost tussen de BGN 4 en 4,50, en de Vereniging van Varkensfokkers in Bulgarije vermoedt dat deze steaks zijn verwerkt met levensmiddelenadditieven.
Volgens Dobrin Papazov, voorzitter van de Association, worden de producten geïnjecteerd met oplossingen die hun gewicht verhogen, en dus betalen consumenten voor water, niet voor puur vlees.
Aanbevolen:
Bulgarije Wordt Een Wereldproducent Van Saffraan
Saffraan is een van de duurste specerijen ter wereld. Het is een specerij afgeleid van de bloemen van de saffraankrokus. Het is afkomstig uit Zuidwest-Azië en wordt tegenwoordig gekweekt en met succes gekweekt op onze breedtegraden. De omstandigheden om saffraan te telen in ons land zijn meer dan goed.
Bio-meststof Voor Radijs Wordt Geproduceerd In Pavlikeni
Rapen voor biologische landbouw zullen worden verbouwd op enorme gebieden in de Veliko Tarnovo-stad Pavlikeni. De voederraapplantages zullen Musina Polyana in het dorp Musino beslaan. De huurders hebben gekozen voor rapen, omdat het het meest geschikt is voor de zogenaamde.
Hoe Wordt Suiker Geproduceerd?
De suiker die we consumeren is het eindproduct na verwerking van de suikerbiet. De productie van het eindproduct, dat we allemaal kennen, verloopt in verschillende stappen. Suikerbieten oogsten Suikerbieten worden in de herfst en vroege winter geoogst door ze uit de grond te graven.
Hoe Wordt Suiker Eigenlijk Geproduceerd?
Zoals jullie allemaal weten, is suiker het eindproduct van de verwerking van suikerbieten. Om suiker te maken, doorloop je echter verschillende stappen, die we je nu zullen vertellen. De eerste en belangrijkste stap is natuurlijk oogsten.
De Helft Van Het Voedsel In Roemenië Wordt Lokaal Geproduceerd
Een nieuw wetsvoorstel werd aangenomen door leden van het lagerhuis van het Roemeense parlement. Volgens hem zullen supermarkten in het land verplicht worden om meer fruit, groenten en vlees van lokale productie te verkopen. Volgens de nieuwe regel moet minimaal 51% van alle goederen in een winkel in Roemenië worden gemaakt en zullen overtreders forse boetes betalen tussen de 11.