Gezondheidsvoordelen Van Ahornsiroop

Video: Gezondheidsvoordelen Van Ahornsiroop

Video: Gezondheidsvoordelen Van Ahornsiroop
Video: Waarom ook jij LANG zou willen VASTEN - AFVALLEN + 8 andere gezondheidsvoordelen 2024, November
Gezondheidsvoordelen Van Ahornsiroop
Gezondheidsvoordelen Van Ahornsiroop
Anonim

Vroege kolonisten in het noordoosten van de Verenigde Staten en Canada leerden over suikeresdoorns van indianen, maar er zijn verschillende theorieën die de oorspronkelijke ontdekking verklaren. Eén versie is dat de leider van een stam zijn tomahawk in een esdoorn gooit en er sap uit stroomt. Een andere legende is dat Indianen vloeistof uit een gebroken tak tegenkwamen.

Ahornsiroop bevat uiterst nuttige ingrediënten die zeer heilzaam zijn voor het lichaam. Het wordt rechtstreeks uit de plant gewonnen, bevat een natuurlijke zoetstof en meer dan 54 antioxidanten die de ontwikkeling van verschillende ziekten (kwaadaardige, diabetes, enz.) voorkomen en vertragen. Bovendien bevat het een hoog gehalte aan zink en mangaan, die het cardiovasculaire systeem gezond houden en het immuunsysteem stimuleren.

Het blijkt dat de antioxidanten in ahornsiroop dezelfde gunstige eigenschappen hebben als die van fruit, tomaten, thee, rode wijn, lijnzaad.

Pure ahornsiroop is afkomstig van esdoornhout en is niet alleen lekkerder dan zoetstoffen, maar ook gezonder. Het wordt gewonnen door een gat in de stengel te maken, waardoor het sap met behulp van speciale pijpen in een emmer of rechtstreeks in een tank stroomt.

Esdoornsap
Esdoornsap

Om één liter ahornsiroop te maken, is 35-50 liter ahornsap nodig, afhankelijk van het suikergehalte. Uit een onderzoek van de Canadian Food Organization blijkt dat de voedingswaarde van ahornsiroop hoger is dan die van suiker, koper en dat de calorieën van een eetlepel slechts 50 zijn.

Mangaan in ahornsiroop speelt een belangrijke rol bij de productie van energie en verhoogt de afweer. Het is ook noodzakelijk voor de goede werking van het zenuwstelsel en de hersenen, aangezien 1/4 kopje ahornsiroop volledig voorziet in de dagelijks benodigde dosis mangaan.

Het bevat ook riboflavine, dat de stofwisseling van het lichaam ondersteunt. Het bevat ook zink, dat nodig is voor een gezond immuunsysteem, en het magnesium, calcium en kalium dat het bevat, vermindert het risico op hoge bloeddruk en beroerte.

Pure ahornsiroop kan gemakkelijk suiker verdringen en kan ook deelnemen aan de productie van verschillende desserts. Het is 100% natuurlijk en zonder kleurstoffen of toevoegingen.

Aanbevolen: