2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Soja is een van de weinige plantaardige voedingsmiddelen die wordt beschouwd als een volledige vervanging voor vlees. Het is een bron van eiwitten en aminozuren. Volgens sommige experts bestrijdt het slechte cholesterol en vermindert het het risico op hart- en vaatziekten. Van deze kant bekeken, blijkt soja erg nuttig te zijn en zijn producten bijna verplicht.
Maar de waarheid blijkt heel anders te zijn. Sojaproducten ondersteunen de verspreiding van kankercellen, blijkt uit een recente studie van het Sloan Catering Cancer Center.
Het centrum volgde de toestand van 140 vrouwen, die onlangs graad 1-2 borstkanker kregen en twee weken later een borstamputatie of lumpectomie kregen.
De helft van de vrouwen slikte soja-eiwit en de rest nam een placebo. De kuur duurde tussen de zeven en dertig dagen voor de ingreep om de kanker te verwijderen.
Specialisten analyseerden de kankerverwekkende monsters voor en na de manipulatie. Ze ontdekten dat er verschillen waren in de verdeling van genen die verband houden met celgroei in de bestudeerde weefsels. Onaangename gevolgen worden waargenomen bij patiënten die soja namen.
Het experiment toonde aan dat sojaproducten de ontwikkeling van kanker en de verspreiding ervan kunnen versnellen. Helaas is het nog niet duidelijk of dit proces kan worden gestopt.
In feite hebben wetenschappers lang gesproken over de donkere kant van sojaproducten. Volgens velen verstoort het fytozuur dat soja bevat, een natuurlijk plantaardig ingrediënt, de opname van calcium, magnesium en ijzer, wat op zijn beurt leidt tot osteoporose.
Volgens prof. dr. Mark Messina is soja-inname op volwassen leeftijd helemaal niet goed voor mensen. De deskundige verwerpt zelfs categorisch de bewering dat sojaconsumptie een goed effect kan hebben op borstkanker.
Een ander negatief kenmerk van sojaproducten is dat de meeste tegenwoordig gemaakt worden van GGO-soja. Wetenschappers hebben al bewezen dat deze gewassen een hoge mate van besmetting met pesticiden hebben.
Daarom bevelen steeds meer experts aan om de inname van sojaproducten te beperken. Onder hen, als we soja in minimale hoeveelheden eten en als we er absoluut zeker van zijn dat de granen niet genetisch gemodificeerd zijn, zouden er geen problemen moeten zijn.
Aanbevolen:
Basis Sojaproducten En Hun Toepassing
De voordelen van soja voor het lichaam zijn talrijk. Een verstandige voeding moet regelmatige inname van soja of sojaproducten omvatten. In de tekst geven we informatie over alle sojaproducten op de markt en hun specifieke toepassingen. miso.
Nu Herfstpeterselie Zaaien
Als je van peterselie houdt voor de meeste van je recepten, is het goed om te weten dat als je het in augustus zaait, het in de herfst klaar zal zijn. Voordat de sneeuw valt, kun je het een of twee keer knippen, en volgend jaar - nog drie of vier keer.
Hoe Nuttig Zijn Sojaproducten
Het paardenvleesschandaal in heel Europa heeft onze honger naar vlees en vleesproducten grotendeels bekoeld. Volgens sommigen kunnen zulke onthullingen een goede reden zijn om vegetariër te worden. De enigen die hebben geprofiteerd van dit schandaal zijn de producenten van vegetarische producten en producten die vlees nabootsen of de zogenaamde sojaproducten .
Effecten Van Zware Consumptie Van Sojaproducten
soja is een plant die behoort tot de vlinderbloemigenfamilie. Het maakt deel uit van veel verschillende producten en is tegenwoordig een vrij populair product. Een belangrijk bestanddeel in de samenstelling van soja zijn isoflavonen. Sojaproducten bevatten axeroftol (vitamine A), tocoferol (vitamine E), biotine en B-vitamines en bevatten daarnaast veel aminozuren die een gunstig effect hebben op het functioneren van het lichaam.
Wanneer Sojaproducten Niet Worden Aanbevolen
Soja is een enorm populair product. Het wordt al lang gevonden in de vorm van sojamelk en tofu, maar ook als toevoeging aan lokale producten, gebak en kant-en-klare sauzen. Soja is een integraal onderdeel van het menu van de moderne mens.
